Adakah anda pernah dengar tentang MSG (Monosodium Glutamate)? Sebab MSG adalah penambah khas yang membuatkan makanan anda lebih sedap! Ia juga dicampurkan ke dalam pelbagai jenis makanan untuk menjadikannya berperisa sedap. MSG diperoleh daripada satu jenis asid amino tertentu, komponen protein. MSG biasa digunakan dalam pelbagai hidangan terproses, makanan ringan, dan sebagai komponen makanan pantas! Anda mungkin terus memakannya tanpa malah mengetahui ia wujud di sana!
Sejarah MSG adalah menarik, bermula pada tahun 1908. MSG ditemui oleh seorang ahli sains Jepun bernama Kikunae Ikeda. Dia ingin mengetahui apa yang menjadikan beberapa makanan begitu sedap." Dia mendapati bahawa satu asid amino tertentu, glutamat, bertanggungjawab atas rasa sedap itu selepas penyelidikan yang meluas. Tidak menghairankan, penemuan ini membawa kepada MSG digunakan sebagai bahan masakan di seluruh dunia! MSG mula digunakan oleh orang awam untuk menyedapkan makanan mereka dan ia masih digunakan sehingga hari ini kerana ia memberikan rasa unik yang dipanggil “umami”. Ia bermaksud sedap dan lezat, jadi semua orang suka padanya.
Walaupun ramai yang percaya bahawa MSG adalah bahan kimia yang tidak bercicip dan buruk bagi kesihatan anda, banyak syarikat kesihatan cemerlang seperti FDA mendakwa bahawa ia selamat sepenuhnya untuk dikonsumsi. Mereka telah mengkaji MSG dan menyimpulkan bahawa ia tidak membahayakan majoriti orang. Ini sangat baik untuk diketahui jika anda penyuka makanan yang mengandungi MSG!
Beberapa orang malah berkata MSG boleh membuatkan anda merasa sakit atau mula mendapat sakit kepala. Walau bagaimanapun, majoriti tuntutan ini adalah palsu! Kajian telah mendapati bahawa kebanyakan orang boleh dengan selamat memakan MSG. Sebilangan kecil orang mungkin menjadi sensitif terhadap bahan tersebut dan itu akan menyebabkan mereka merasa tidak sihat selepas mengonsumsinya. Jika anda makan makanan yang mengandungi MSG dan merasa baik, anda tidak perlu risau sama sekali!
Ia juga penting untuk diingat bahawa ramai makanan yang mengandungi MSG cenderung juga tinggi dalam garam, gula dan bahan-bahan lain yang tidak begitu baik untuk anda. Oleh itu, walaupun suatu makanan bebas dari MSG, masih merupakan amalan bijak untuk mengurangkan makanan yang diproses. Bukan pilihan kesihatan yang terbaik, tetapi ia tidak bermaksud untuk berhenti makan makanan yang diproses.
MSG mempunyai sejarah yang cukup menarik! Sainswan yang menemukannya, Kikunae Ikeda, cuba mencari tahu mengapa beberapa makanan terasa begitu luar biasa. Penemuannya membawa kepada serbuk kimia yang dikenali sebagai MSG yang menjadi asas di semua dapur di seluruh dunia. MSG hari ini masih meluas digunakan dalam pelbagai bentuk memasak dan pengeluaran makanan.
MSG kemungkinan akan tetap menjadi penyedap kegemaran dalam memasak. Tetapi terdapat juga permintaan yang semakin meningkat untuk menyedapkan makanan secara alami dan lebih sihat. Banyak pencari ingin bebas dari tambahan buatan. Penyedap alami yang dihasilkan oleh syarikat seperti Haoji, dibuat daripada bahan-bahan yang selamat dan bukan GMO. Jadi, sama ada anda suka MSG dalam memasak, atau memutuskan untuk mencuba penyedap alami, terdapat sesuatu untuk setiap orang!
Kami adalah satu-satunya syarikat yang mempunyai sijil Halal IDCP di Filipina. Kami memegang pendaftaran FDA dan nombor Dunbar untuk Amerika Syarikat. Di Jepun dan Korea, kami mengubah formula seperti pengeluaran cili merah, atau menggunakan garam tanpa iodin. Kami telah mendapatkan Sijil Halal di Malaysia. Untuk Indonesia, kami mempunyai sijil halal Indonesia (Dikeluarkan oleh BJPH). Negara-negara eksport utama termasuk Filipina, Filipina, Amerika Syarikat, Korea Selatan, Jepun, Australia, United Kingdom, Jerman, Indonesia, Malaysia, Hong Kong, Makau, dan Taiwan.
Lebih 30 tahun pengalaman dalam penyedap makanan msg glutamat natrium. Kami terutamanya membuat penyedap rasa ayam, sos pedas Sichuan, minyak lada hijau, penyedap cendawan matsutake, dan lain-lain.
Kami adalah sebuah perniagaan msg glutamat natrium yang terletak di Wilayah Sichuan, China, yang merupakan sebahagian daripada Kumpulan Nestle, syarikat makanan dan minuman teratas dunia. Haoji sentiasa mengikuti piawaian pengurusan kualiti antarabangsa, menjaga keselamatan makanan sebagai keutamaan senarai kami. Kami berpegang kepada kawalan ketat dan lengkap untuk rantau industri hulu dan hilir dari bahan mentah sehingga produk akhir.
Kelebihan produk kami berbanding pesaing adalah bahawa kualiti produk kami berasaskan kepada kualiti kumpulan Nestle 500 terbaik di dunia, rantai bekalan yang boleh dipercayai, dan pengalaman kami dalam menyesuaikan dan menghantar MSG glutamat sodium dengan jenama antarabangsa seperti Maggi. Kuantiti meningkat dari seratus hingga ke sebuah hipermarket tiga puluh ribu tan.
Pasukan jualan profesional kami menunggu untuk berunding dengan anda.