MSG Sodyum Glutamat duydun mu? Çünkü MSG, yemeklerinizin daha leziz tadı için özel bir katkı maddesidir! Ayrıca birçok tür yemekle karıştırılır ki tadı harika olsun. MSG, belirli bir tür amino asitten elde edilir, proteinin bir bileşeni. MSG, çeşitli işlenmiş yemeklerde, atıştırmalık gida gruplarında ve hızlı yiyeceklerin bileşenleri olarak yayg widespreadtir! Belki farkında olmadan yemesine devam ediyorsun!
MSG'nin tarihi ilgi çekici, 1908'e kadar uzanıyor. MSG, Japon bir bilim adamı olan Kikunae Ikeda tarafından keşfedildi. O, bazı yemeklerin neden bu kadar leziz olduğunu anlamak istedi." Uzun araştırmaların ardından, belirli bir amino asit olan glutamatın bu tatlı aromalara neden olduğunu keşfetti. Bu keşfinin şaşırtıcı bir şekilde, dünya çapında pişirme için bir malzeme olarak kullanılmasına yol açtığı ortaya çıktı! İnsanlar yemeklerini baharatlamak için MSG'yi kullanmaya başladı ve bugün bile "umami" adı verilen benzersiz bir tat kattığı için kullanılmaya devam ediyor. Bu, lezzetli ve harika demek, dolayısıyla herkes onu seviyor.
Diğerleri MSG'nin tadı olmayan bir kimyasal olduğunu ve sağlıksız olduğunu düşünse de, FDA gibi birçok önde gelen sağlık şirketi tüketim açısından tamamen güvenli olduğunu belirtmektedir. MSG'nin çoğu insanı etkilemediğini incelemelerle ortaya çıkarmışlardır. Bu da özellikle MSG içeren yiyeceklerin severek bilmeniz gereken önemli bir konudur!
Bazı insanlar hatta MSG'nin hasta hissetmenizi veya baş ağrısı almaya başlamanızı sağlayabileceğini söyler. Ancak, bunların çoğu iddiası yanlış! Çalışmalar, çoğu insanın MSG'yi güvenle tüketebildiğini göstermiştir. Çok az sayıda kişi maddeye karşı duyarlı olabilir ve bu da onları tüketimden sonra hasta hissetmeye neden olabilir. Eğer MSG içeren yiyecekleri yiyorsunuz ve iyi hissediyorsunuz, hiç endişe etmeniz gerekmez!
Ayrıca, MSG içeren birçok yiyeğin aynı zamanda tuz, şeker ve size pek iyi gelmeyen diğer malzemeler açısından fazla olduğunu unutmamak da önemlidir. Dolayısıyla, bir yiyecek MSG'den arındıysa bile, işlenmiş yiyeceklerden uzak durmak akıllıca bir uygulamadır. En sağlıklı seçenek değilse de, bu işlenmiş yiyecekleri yemeyi tamamen bırakmanız gerektiği anlamına gelmez.
MSG oldukça ilginç bir tarih sahibi! Bu maddeyi keşfeden bilim adamı Kikunae Ikeda, bazı yiyeceklerin neden o kadar lezzetli olduğuna cevap arıyordu. Keşfi, yakında küresel ölçekte tüm mutfaklarda temel bir unsur haline gelen MSG adlı bir kimyasal tozla sonuçlandı. Günümüzde MSG hala çeşitli pişirme biçimleri ve gıda üretimi içinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
MSG muhtemelen pişirme sanatında sevilen bir baharat olarak kalacak. Ancak aynı zamanda doğal ve daha sağlıklı bir şekilde yemek baharlatma talebi de artıyor. Bir Haoji gibi şirketler tarafından üretilen, güvenli GMO-free malzemelerden yapılan doğal baharatlar arayanlar arasında popülerlik kazanmaktadır. Dolayısıyla, pişirme konusunda MSG'i seviyor olmanız veya doğal baharat denemeye karar vermeniz bağımsız olarak, herkese uygun bir şey mevcut!
Filipinler'de IDCP Halal sertifikasına sahip tek şirketiz. Amerika Birleşik Devletleri için FDA Kaydı ve Dunbar numarası bulundurmaktayız. Japonya ve Kore'de, kırmızı biberi çıkarmak veya yodlu olmayan tuz kullanmak gibi formlüllerimizi değiştiriyoruz. Malezya'da Halal Sertifikasyonu elde ettik. Endonezya'ya kadar, Endonezya halal sertifikasyonuna (BJPH tarafından verilmiştir) sahibiz. Ana ihracat ülkeleri Filipinler, Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kore, Japonya, Avustralya, Birleşik Krallık, Almanya, Endonezya, Malezya, Hong Kong, Makao ve Tayvan'dır.
Ilic sodyum glutamat gıda yiyecek baharatlarında 30'dan fazla yıllık deneyimiz var. Öncelikle tavuk tatlısı baharattan, Sichuan acı sosundan, yeşil biber yağından, matsutake mantarı baharattan ve daha fazlasını üretiyoruz.
Iliç sodyum glutamat işiyle Çin'in Sichuan eyaletinde bulunan ve dünyanın en büyük gıda ve içeceğe ait Nestle Grubu'na bağlı olan bir şirketiz. Haoji, her zaman kalite yönetimi konusunda uluslararası standartlara uygun hareket etmiş ve gıdanın güvenliğini öncelik listesinin en üstünde tutmuştur. Ham maddeyi son ürünümüze kadar aşağı akım ve yukarı akım sanayi zincirleri için sıkı ve tamamlık odaklı kontroller uygulamaktayız.
Ürünlerimizin rakip ürünler üzerindeki avantajı, ürün kalitemizin Nestle Grubu gibi Dünya 500'e giren şirketlerin kalite standartlarına uygun olmasından, güvenilir tedarik zincirlerimizden ve Maggi gibi uluslararası markalar için msg natrium glutamat özelleştirme ve teslimat deneyimlerimizden kaynaklanmaktadır. Miktar, yüzünden otuz bin ton süpermarketine kadar artmaktadır.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
