Narinig mo ba ang MSG Sodium Glutamate? Dahil ang MSG ay isang espesyal na pambansayang nagagamit upang masarap pa ang pagkain mo! Ito rin ay madalas na haluin sa maraming uri ng pagkain upang makamit ang masarap na lasa. Nagmula ang MSG mula sa tiyak na uri ng amino asidong komponente ng protina. Madalasa ang MSG sa iba't ibang prosesadong pagkain, mga snack, at bilang bahagi ng maraming fast food! Maaari kang patuloy na kumain nito nang hindi mo alam na naroon ito!
Fascinating ang kasaysayan ng MSG, na umuukol sa taong 1908. Nakatuklas ng MSG si isang Hapones na siyentipiko na si Kikunae Ikeda. Gusto niyang malaman kung ano ang nagiging sanhi ng kakanyang lasa ng ilang pagkain." Nakita niya na ang isang tiyak na uri ng amino asido, ang glutamate, ang responsable para sa mga nasabing savoring flavors matapos ang malawak na pagsisiyasat. Hindi magulo, ito'y humantong sa paggamit ng MSG bilang isang sangkap sa pagluluto sa buong mundo! Nagsimula ang mga tao na gumamit ng MSG upang palason ang kanilang pagkain at patuloy pa ring ginagamit ito dahil nagbibigay ito ng isang unikong lasa na tinatawag na “umami”. Ang ibig sabihin nito ay masarap at kakanya-kanya, kaya mahal ng lahat.
Bagaman iba pang naniniwala na ang MSG ay isang walang lasa na kimika na masama para sa iyong kalusugan, maraming napakatalino na mga kompanya ng kalusugan tulad ng FDA ay nagdedeklara na ito'y buo nang ligtas para sa pag-inom. Ipinag-uulat nila ang MSG at natapos nila na ito'y hindi sumasaktan sa karamihan ng mga tao. Ito ay lalo na ay mabuti na malaman kung ikaw ay isang fan ng mga pagkain na naglalaman ng MSG!
Ang ilang mga tao ay hihiling na maaaring magamot sa iyo ang MSG o magsimula kang makakaramdam ng mga ulo. Gayunpaman, ang karamihan sa mga pahayag na ito ay mali! Natuklasan ng mga pag-aaral na maaaring ligtas para sa karamihan ang kumain ng MSG. Minsan ay maaaring maging sensitibo sa substance ang isang maliit na bilog ng mga tao at ito ang nagiging sanhi para sa kanila na maramdaman ang sakit matapos ito kumain. Kung kinakain mo ang mga pagkain na naglalaman ng MSG at nararamdaman mong mabuti, wala kang dapat mangamba!
Dapat ding tandaan na maraming mga pagkain na naglalaman ng MSG ay madalas ding mataas sa asin, tsukar at iba pang mga sangkap na hindi talaga mabuti para sa'yo. Kaya naman, kahit walang MSG ang isang pagkain, pa rin ay isang matalinong praktika na bawiin ang iyong pagkonsumo ng mga processed foods. Hindi ito ang pinakamabuting pagpipilian, pero hindi ito nangangahulugan na dapat mong pigilan ang pagkain ng mga processed foods.
May kakaibang kasaysayan ang MSG na dinadaglat din! Ang siyentista na nag-discover nito, si Kikunae Ikeda, ay naghahanap ng sagot kung bakit masarap ang ilang pagkain. Ang kanyang pahayag ay humantong sa isang kimikal na powdery na kilala bilang MSG na mabilis na naging karaniwan sa lahat ng kusina sa buong mundo. Hanggang ngayon, madalas pa rin gamitin ang MSG sa iba't ibang anyo ng pagluluto at produksyon ng pagkain.
Dapat manatiling isang pinakamabuting condimento ang MSG sa pagluluto. Ngunit mayroon ding pagtaas sa demand para mag-season ng pagkain sa pamamagitan ng natural at mas ligtas na paraan. Maraming mga tagahanga ay humahanap ng libre sa artipisyal na aditibo. Natural na seasoning na ipinaproduhe ng mga kompanya tulad ng Haoji, gawa sa siguradong hindi GMO na sangkap. Kaya, kung ano mang gusto mong subukin kapagdating sa pagluluto, o pumili ng natural na seasoning, meron kang makukuha para sa bawat isa!
Kami ang unang kumpanya na may sertipikasyon Halal IDCP sa Pilipinas. Kami ay may FDA Register at Dunbar number para sa Estados Unidos. Sa Hapon at Korea, binabago namin ang mga formula tulad ng pagtanggal ng chili red, o gamit ng asin na walang yodo. Kumita kami ng sertipikasyon Halal sa Malaysia. Sa Indonesia, mayroon kami pangalawang sertipikasyon Halal mula sa BJPH. Ang mga pangunahing bansang eksport ay kasama ang Pilipinas, Estados Unidos, Timog Korea, Hapon, Australia, Nagkakaisang Kaharian, Alemanya, Indonesia, Malaysia, Hong Kong, Macao, at Taiwan.
Higit sa 30 taong karanasan sa msg sodium glutamate food seasonings. Primarily ginagawa namin ang chicken flavor seasoning, Sichuan spicy sauce, green pepper oil, matsutake mushroom seasoning, at iba pa.
Kami ay isang msg sodium glutamate negosyo na matatagpuan sa Sichuan Province, China, na bahagi ng Nestle Group, ang pang-isa sa mundo sa paggawa ng pagkain at inumin. Ang Haoji ay palaging sumusunod sa internasyonal na pamamaraan ng pamamahala sa kalidad, patuloy na nag-iisip sa seguridad ng pagkain. Sumusunod kami sa matalinghagang kontrol para sa mga industrial na kadena mula sa pangunahing sangkap hanggang sa huling produkto.
Ang mga benepito ng aming mga produkto sa taas ng kakampi ay ang kalidad ng aming mga produkto na batay sa kalidad ng Nestle Group mula sa 500 pinakamalaking korporasyon sa mundo, aming handa supply chains at aming mga karanasan sa pag-customize at pag-sunod ng mensahe sodium glutamate kasama ang mga internasyonal na brand tulad ni Maggi. Ang dami ay dumadagdag mula sa isang daang hanggang sa isang supermarket na may tatlong puwang libo na tonelada.
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
