Mayroon bang pagmamahal ka sa pagkain na talagang masarap? Nakakaalam ba kung gusto mong may dagdag na lasa sa iyong mga pagkain? Kung oo ang sagot mo, kailangan mong simulan na gumamit ng polber na MSG sa iyong pagkain. Ang MSG ay katumbas ng monosodium glutamate. Ito ay isang uri ng magical na polber na maaaring gawing super masarap at tasty ang lahat ng iyong pagkain!
Ang MSG ay isang pampalasa, isang dagdag na lasa sa maraming pagkain. Bagaman madalas itong gamitin sa mga ulam na Asyano, tunay na maaaring ipagsama ito sa iba't ibang uri ng mga ulam mula sa lahat ng kontinente. Halimbawa, ang polber na MSG ay may napakamasarap na lasang tinatawag na umami. Ang salitang umami (うま, literal na ibig sabihin "masarap na lasa") ay nagmula sa Japan. "Ito ay isang uri ng lasa na iba sa ibang pangunahing lasa na kilala namin, tulad ng maalat, matamis, masour o maitim. Nagiging mas masarap at mas delicious ang lahat ng nakikita sa loob ng pagkain kapag idinagdag ito sa iyong pagkain.
Ay gusto mo bang magluto? Kung oo, matutunan mo na isang maliit na sipol ng MSG powder ay gagawing mas masarap ang malaking bilog ng mga resepe na nasa kamay mo na. Talagang napakaganda nito sa supot, sarsa, at iba pa. Dahil nagpapalakas ng lasa ang MSG, kulang lang ang maliit na bahagi upang gumawa ng kamangha-manghang epekto. Isang sipol lamang ng MSG powder ay makakapagtaas ng drastiko sa iyong pagkain!
Kung ginagawa mo ang tinapay ng manok, halimbawa, subukan mong idagdag ang isang dash ng MSG powder sa broth. O, kaya ito ang makakatulong para maramdaman ang lasa ng manok na tulad ng manok, ang gulay ay magsasabog ng lasang gulay, at ang tinapay ay magsasabog ng lasang tinapay. Ito ang nagbibigay sa iyong tinapay ng mas matatag na, mas maingay na lasa na sasadyain ang bawat taong makakakita nito.
May nakakain ka ba ng isang bagay na sobrang boring at walang lasa? Maaaring ito ay isang nilutong patatas, walang seasoning, o isang piraso ng manok na wala sa anumang spices. Walang lasa - boring na kumain Dahil ito ay plain.
Ang MSG powder ay maaaring baguhin ang boring na pagkain sa isang higit na mas masarap. Kahit na, halimbawa, ginagawa mo ang mashed potatoes, subukan mong magdagdag ng maliit na bahagi ng MSG powder sa mantika at gatas na gagamitin mo upang mash sila. Ito ay makakatulong upang gumawa ng mas creamy at mas masarap na patatas. Kung papuputo ka ng burgers, dagdagan ng maliit na halaga ng MSG powder sa ground beef at ito ay gagawin ang burgers na mas savory at mas masarap.
Ang polber na MSG ay isang napakalutong sangkap na maaaring gamitin sa iba't ibang ulam. Narito ang ilang ideya upang makapagsimula kang gumamit ng MSG, at mag-enjoy habang ginagamit mo ito:
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.