Har du hört talas om MSG (Monosodiumglutamat)? Eftersom MSG är ett särskilt tillägg som gör att maten smakar ännu bättre! Det blandas också i många typer av mat för att skapa en läckersmak. MSG härstammar från en viss typ av aminosyra, en komponent i protein. MSG är vanligt i olika bearbetade måltider, snackrätter och som ingredienser i snabbmat! Du kan fortsätta att äta det utan ens att veta att det finns där!
MSG:s historia är fascinerande och sträcker sig tillbaka till 1908. MSG upptäcktes av en japansk forskare som hette Kikunae Ikeda. Han ville upptäcka vad som gjorde vissa rätter så smakrika." Han upptäckte att en speciell aminosyra, glutamat, var ansvarig för dessa mumsiga smaker efter omfattande forskning. Inte överraskande ledde denna upptäckt till att MSG började användas som ett ingrediens i kokkonsten runt om i världen! MSG började användas av människor för att krydda sina rätter och används fortfarande idag eftersom det bidrog med en unik smak som kallas ”umami”. Det betyder gott och läcker, så alla älskar det.
Även om andra tror att MSG är ett smaklöst kemikalie som är skadligt för hälsan, påstår många framstående hälsoföretag som FDA att det är fullständigt säkert att konsumera. De har studerat MSG och kommit fram till att det inte skadar de flesta människor. Detta är speciellt bra att veta om du är en fan av mat som innehåller MSG!
Vissa människor påstår till och med att MSG kan göra dig sjuk eller orsaka huvudvärk. Dock är de flesta av dessa påståenden falska! Studier har visat att de flesta människor kan äta MSG utan problem. Mycket få individer kanske har blivit känsliga för ämnet, vilket kan orsaka ohälsa efter konsumtion. Om du äter mat som innehåller MSG och mår bra, behöver du inte oroa dig alls!
Det är också viktigt att komma ihåg att många matvaror som innehåller MSG ofta också är höga på salt, socker och andra ingredienser som inte är så bra för dig. Så även om en maträtt är fri från MSG, är det fortfarande en klok handling att begränsa bearbetade livsmedel. Det är inte den hälsosammaste valet, men det betyder inte att man ska sluta äta bearbetade livsmedel.
MSG har en ganska fascinerande historia! Vetenskapsmannen som upptäckte det, Kikunae Ikeda, sökte svara på varför vissa livsmedel smakade så otroligt bra. Hans upptäckt ledde till ett kemiskt pulver kallat MSG, som snart blev en nödvändig ingrediens i köket över hela världen. MSG används fortfarande i dag i många former av kokkonst och livsmedelsproduktion.
MSG kommer förmodligen att förbli ett populärt tillbehör i matlagning. Men det finns också en ökande efterfrågan på att krydda mat på ett naturligt och hälsosammare sätt. Många sökare letar efter friheten från artificiella tillägg. Naturliga kryddor producerade av företag som Haoji, gjorda av säkra icke-GMO-ingredienser. Så oavsett om du tycker om MSG när det gäller matlagning eller väljer att prova naturliga kryddor, finns det något för alla!
Vi är det enda företaget som har IDCP Halal-certifieringen i Filippinerna. Vi har FDA-registrering och Dunbar-nummer för USA. I Japan och Korea modifierar vi formler, till exempel genom att ta bort röd peppar eller använda salt utan jod. Vi har fått Halal-certifiering i Malaysia. Till Indonesien har vi indonesisk Halal-certifiering (utfärdad av BJPH). De huvudsakliga exportländerna inkluderar Filippinerna, USA, Sydkorea, Japan, Australien, Storbritannien, Tyskland, Indonesien, Malaysia, Hongkong, Makao och Taiwan.
Mer än 30 års erfarenhet inom MSG natriumglutamat livsmedelskryddor. Vi producerar främst kycklingsmakskrydda, Sichuan skarpsås, grönpepparolja, matsutsvampskrydda och mycket mer.
Vi är ett MSG natriumglutamatföretag beläget i Sichuan-provinsen, Kina, som ingår i Nestlé-gruppen, världens ledande livsmedels- och dryckesföretag. Haoji har alltid följt internationella kvalitetsstandarder och håller matens säkerhet högst upp på sin lista. Vi följer strikta och fullständiga kontroller för både nedströms- och uppföringsindustrin från råvaror till slutprodukter.
Fördelarna med våra produkter jämfört med konkurrenten är att kvaliteten på våra produkter baseras på Nestlé-gruppens kvalitet i de 500 största i världen, våra pålitliga leveranskedjor och vår erfarenhet av anpassning och leverans av MSG-sodiumglutamat med internationella märken som Maggi. Mängden ökar från hundra upp till en supersalong på trettio tusen ton.
Vårt professionella säljteam väntar på din konsultation.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
