Da li ste čuli za MSG (Monosodijum glutamat)? Zbog tog što je MSG poseban dodatak koji čini vašu hranu još ukusnijom! Takođe se meša sa mnogim vrstama hrane kako bi se stvorio ukusni okus. MSG se dobija iz određenog tipa aminokiselina, komponente proteina. MSG je uobičajen u različitim obradjivanim jela, suhima jelima i kao sastojci brzih obroka! Možete da nastavite da ga jedete bez da to uopšte znamo!
Istorija MSG-a je fascinantna, datujući se do 1908. MSG je otkrio japanski naučnik po imenu Kikunae Ikeda. On je želeo da otkrije šta čini neke hrane tako ukusne." Otkrio je da određena aminokiselina, glutamat, je odgovorna za te ukusne okuse nakon proširene istraživanja. Nije iznenađujuće da je ovo otkriće vodilo do korišćenja MSG-a kao sastojka u kuvarstvu širom sveta! MSG je počeo da se koristi od strane ljudi za seziranje hrane i dalje se koristi danas jer pruža jedinstven okus nazvan „umami“. To znači ukusno i ukusno, pa ga svi volimo.
Iako drugi smatraju da je glutamat sodojum besukusa kemikalija štetna za vaše zdravlje, brojne izvrsne zdravstvene kompanije poput FDA tvrde da je potpuno siguran za unos. Studirale su glutamat sodojum i zaključile da većini ljudi ne šteti. To je posebno važno znati ako ste fanovi hrane koja sadrži glutamat sodojum!
Neki ljudi čak tvrde da MSG može uzrokovati neprijatnosti ili glavobolje. Međutim, većina ovih tvrdnji je lažna! Istraživanja su pokazala da većina ljudi bezbedno može konzumirati MSG. Malobrojnim osobama može biti osetljive na ovu tvari što bi im uzrokovalo neprijatnosti nakon konzumiranja. Ako jedete hranu koja sadrži MSG i oslanjate se dobro, nemate ništa za šta biste se brinuli!
Takođe je važno imati na umu da mnoge hrane koje sadrže MSG često su bogate u sol, šećer i druge sastojke koji nisu baš odlični za vas. Dakle, čak i ako je hrana slobodna od MSG-a, ipak je mudro smanjiti konzumiranje obrađenih hrana. To nije najzdravije rešenje, ali to ne znači da trebate prestati jesti obrađene hrane.
MSG ima prilično zanimljivu istoriju! Naučnik koji je ga otkrio, Kikunae Ikeda, tražio je odgovor zašto neki hrani ukusu tako izvanredno. Njegovo otkriće vodilo je do hemijskog praška poznatog kao MSG koji je uskoro postao osnovna sastojka u svim kuhinjama širom sveta. MSG danas je još uvijek široko rasprostranjena u raznim oblicima kuhanja i proizvodnji hrane.
MSG verovatno će ostati omiljeni dodatak u kuhanju. Međutim, raste i tražnja za prirodnim i zdravijim načinom seziranja jela. Mnogi traže da budu slobodni od umetnutih dodataka. Prirodne condimente koje proizvode firme poput Haoji, napravljene od sigurnih ne-GMO sastojaka. Dakle, bez obzira da li uživate MSG u kuhanju ili odlučite pokušati prirodno seziranje, postoji nešto za sve!
Mi smo jedina kompanija koja poseduje IDCP Halal sertifikat u Filipinama. Držimo FDA registraciju i Dunbar broj za Sjedinjene Američke Države. U Japanu i Koreji modifikujemo formule, kao što je uklanjanje crvenog čili-a ili korišćenje soli bez joda. Dobili smo Halal sertifikat u Maleziji. Za Indoneziju, imamo indonezijsku halalsku sertifikaciju (izdatu od strane BJPH). Glavne izvozne zemlje uključuju Filipine, Sjedinjene Američke Države, Južnu Koreju, Japan, Australiju, Veliku Britaniju, Nemačku, Indoneziju, Maleziju, Hong Kong, Makao i Tajvan.
Više od 30 godina iskustva u pripremi glutamata sode MSG i sezonskih dodataka za hranu. Glavno proizvodimo piletinu sezonske dodatke, šijsku picantnu umaku, zelen paprični ulje, umaku gljive matsutake i druge.
Mi smo preduzeće za glutamat sode MSG smešteno u provinciji Sichuan, Kina, koje pripada Nestle grupi, vodećoj svetskoj tvrtki za hrano i piće. Haoji je uvijek pridržavao međunarodnih standarda upravljanja kvalitetom, držeći sigurnost hrane na prvom mestu. Strogo i potpuno kontroliramo lanac industrije od sirovina do krajnjih proizvoda.
Prednosti naših proizvoda u odnosu na konkurenta su u tome što je kvalitet naših proizvoda zasnovan na kvalitetu skupine Nestle, jedne od 500 najvećih tvrtki na svijetu, naše pouzdane lanice snabdjevanja i naše iskustvo u prilagođavanju i dostavljanju glutamat sodojum sa međunarodnim brendovima kao što je Maggi. Količina raste od stotinu do supertrgovine od trideset hiljada tona.
Naš profesionalni prodajni tim čeka na vašu konsultaciju.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
