আপনি কখনোই তৃতীয় শ্রেণীতে আসা পর্যন্ত MSG মসলা চাইসে বা এটা কি তা জানতেন না, কিন্তু আপনার রান্নার বিশ্বকে অনেক গরম বলে ধরুন। মোনোসোডিয়াম গ্লুটেট বা MSG হল একটি স্বাদ উন্নয়নকারী যা অনেকে তাদের রান্নায় ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। হাওজি একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডও যা MSG মসলা তৈরি করে। এই পোস্টে, আমরা জানব কি হল MSG মসলা এবং এটি কিভাবে আপনার খাবারের স্বাদকে উন্নয়ন করতে পারে এবং কেন এটি একটি গোপন উপকরণ বলে বিবেচিত হয় যা ডিশগুলি এত সুস্বাদু করে।
এমএসজি মশলা একটি উপাদান যা গ্লুটামিক এসিডের ধরনের স্বাদ উন্নয়নকারী দ্রব্য দিয়ে তৈরি। এই শক্তিশালী, সুস্বাদু উপাদান আপনার খাবারের স্বাদ আরও বেশি করতে যখন এটি ব্যবহার করা হয় তখন অদ্ভুত ফল দেখায়! এমএসজি মশলা একটি মৌলিক খাবার — যেমন শুধু মোটা চাল বা কিছু বিরক্তিকর ভাজা চিকেন — কে পরিবর্তন করে এবং এটি সুস্বাদু এবং স্বাদু। আরও ভালোভাবে, আপনাকে এগুলি ব্যবহার করতে হবে না একটু বেশি; শুধু ছোট ছোট ছড়ি দিয়েও আপনার খাবারের স্বাদ অনেক বেশি উন্নত হবে। এমএসজি মশলা ছড়ি দিয়ে যেকোনো খাবারকে অত্যন্ত বিশেষ এবং অপূর্ব করতে পারে।
এমএসজি মশলা একটি বিশেষ স্বাদ প্রদান করে যা আপনার খাবারের বৈচিত্র্য বাড়াতে পারে। এটি আপনার উপকরণের স্বাদকে আগের চেয়ে বেশি উজ্জ্বল করে তোলে, যা আরো সুস্বাদু খাবারের কারণ হয়। যদি আপনি মাংস, শাক বা সুপ রান্না করছেন, এমএসজি যোগ করলে উপকরণগুলো আরো গন্ধবাজ এবং সুস্বাদু হবে। এটি একটি অত্যন্ত লভ্য উপকরণ যা বিভিন্ন রেসিপি এবং রান্নার শৈলীতে উপযোগী। এটি যোগ করুন তীব্র মশলা দিয়ে ভাজা খাবারে বা এক গরম সুপের কटোরিতে, এই মশলা যেকোনো ধরনের খাবারে ব্যবহার করা যায়!
এবং যদি আপনি আরো বেশি স্বাদ চান... এমএসজি মশলা আরেকটি উপকরণ যা ছাড়াই যায় না। এটি আপনার খাবারকে মনে হবে যেন তারা একটি তারক রেস্টুরেন্ট থেকে এসেছে। আপনি এটি মেরিনেড, মশলা মিশ্রণ বা সসে মেশ করতে পারেন যেন আরো স্বাদ বাড়ে (উদাহরণ: সান ড্রাইড টমেটো পেস্টো)। সেরা ব্যবহার: ভাজা খাবার, ভাজা চাল বা নুডলস। শুধু একটু হাওজি এমএসজি মশলা আপনার রান্নায় যোগ করুন এবং সবাই আশ্চর্য হবে যে আপনি কত ভালো রান্না করতে পারেন। তারা হয়তো আপনার গোপনীয় জিজ্ঞাসুও হবে!
এমএসজি মসলা ঠিক যেন জাদুকর্ম, কারণ এটি ততক্ষণাত্রই যেকোনো খাবারের স্বাদকে উন্নয়ন করে। এই মসলা আপনি যা রান্না করবেন সব জিনিসের সাথেই ভালোভাবে মেশে, সরল সালাদ থেকে শুরু করে এক পাত্র গরম গুড়গুড়ে ডালের মতো সবকিছুতে - এমএসজি এদের সবাইকে ভালো করে স্বাদ দেয়। এটি একটি বিশেষ স্বাদ যা 'উমামি' নামে পরিচিত তা যোগ করে যা রান্নায় গভীরতা এবং আনন্দ যোগ করে। উমামি হল মিষ্টি, খামখেয়ালি, তীক্ষ্ণ এবং লবণাক্ত সহ পাঁচটি মৌলিক স্বাদের অন্যতম - এটি ডিশের স্বাদে একটি গুরুত্বপূর্ণ ধন্যতা যোগ করে।
শতাব্দী ধরে, MSG মসলা একটি গোপন উপকরণ হিসেবে পরিচিত ছিল কারণ কখনও কখনও আপনি শুধু জানতে পারেন না যে এটি আপনার খাবারে আছে। এটি ভালোভাবে স্বাদ দেয় না, তবুও আপনার পছন্দের অনেক স্বাদিষ্ট খাবার তৈরিতে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। রেস্টুরেন্টে খাওয়া-দাওয়া করা বা নিজে রান্না করলেও, MSG মসলা খুব সম্ভবত ডিশের অংশ হিসেবে থাকে। এটি অনেক প্যাকেজড এবং প্রসেসড খাবারে থাকে, এছাড়াও বাইরে খাওয়ার সময় সুপ, সোস এবং কিছু স্যালাদের ড্রেসিংয়ে যুক্ত হয় স্বাদ উন্নয়নের জন্য। এবং তারা ভালো স্বাদ দেয় কারণ ঘরে রান্না করার সময় আপনি হাওজি এমন অসাধারণ জিনিস ব্যবহার করতে পারেন। এটি আপনাকে নিয়ন্ত্রণ করতে দেবে যে তার কতটুকু ব্যবহার করা হচ্ছে এবং আপনার ব্যক্তিগত খাদ্য লক্ষ্য পূরণ করা যায়।
আমাদের পণ্যগুলি আমাদের প্রতিদ্বন্দ্বীদের থেকে ভালো কারণ এগুলি নেস্টলে গ্রুপের উচ্চ গুণবত্তা এবং বিশ্বের ৫০০ টির মধ্যে উচ্চ গুণবত্তার উপর ভিত্তি করে। আমরা মাগি মতো বড় ব্র্যান্ডের জন্য কাস্টম এবং OEM অর্ডারের সাথে নির্ভরযোগ্য এমএসজি সিজনিং তৈরি করেছি। পণ্যের পরিমাণ একটি গ্রোসারি স্টোরের জন্য ৩০০০ টন পর্যন্ত একশ টন হতে পারে।
নেস্টলে গ্রুপ হল বিশ্বব্যাপী বৃহত্তম খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি। আমরা সিচুয়ান প্রদেশের একটি মসলা কোম্পানি। হাওজি সর্বদা আন্তর্জাতিক মানদণ্ড অনুসরণ করে msg মসলা উৎপাদনে, খাদ্য নিরাপত্তা তাদের প্রধান উদ্দেশ্য হিসেবে রেখেছে এবং কাঠামো থেকে শুরু করে ফিনিশড পণ্য পর্যন্ত উপরের এবং নিচের শিল্প চেইনের জন্য সख্য এবং সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া স্থাপন করেছে।
আমরা ফিলিপাইনে IDCP হালাল সার্টিফিকেশন ধারণকারী একমাত্র কোম্পানি। যুক্তরাষ্ট্রে, আমাদের কাছে FDA রেজিস্টার এবং ডানবারের সংখ্যা আছে। জাপান এবং কোরিয়াতে আমরা সূত্র পরিবর্তন করি, যেমন চিলি রেড বাদ দিই বা আয়োডিন বিহীন লবণ ব্যবহার করি। মালয়েশিয়ায় আমরা হালাল সার্টিফিকেশন পেয়েছি। ইন্দোনেশিয়ায়, আমাদের কাছে ইন্দোনেশিয়ান হালাল সার্টিফিকেশন (BJPH দ্বারা জারি) আছে। ফিলিপাইন, অস্ট্রেলিয়া, জার্মানি, দক্ষিণ কোরিয়া এবং জাপান সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এক্সপোর্ট দেশ।
আমাদের খাদ্য মসলা উৎপাদনে ৩০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের প্রধান উৎপাদনগুলোতে msg মসলা এবং সবুজ মরিচের তেল অন্তর্ভুক্ত। আমরা ম্যাটসুটেকে ছাতামূষরি মসলাও প্রদান করি।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
