MSG, yoki Monosodium Glutamate, odamlar ovqatlariga qo'shish uchun ishlatiladigan umumiy ta'mga qo'shimcha. Bu, dunyo bo'ylab birgalikda taqdim etiladigan eng mukammal taomlar orasida ta'mni ancha yaxshiroq qiladi.
MSG glutamat kislotasi deb bilinadigan vosita dan iborat. Shu jumladan, glutamat kislotasi aminokislotalarining birlashuvidan biridir: jismimizdagi belgilari proteinlarning muhim qurilishi. Bu aminokislotamizni ko'p ovqatlarida topish mumkin, masalan, pomidorlar, pishloq va qo'ygonalar. Glutamat kislotasi natrium bilan birlasganda, u mononatriy glutamati yoki MSG ga aylangan bo'ladi. Demak, bu ovqatning ta'mini yaxshilashga yordam beradi, ularni aniqroq ta'm bilan to'ldiradi.
Bazi restoranlar ovqatlarning ta'mini yaxshilash uchun MSG ishlatishni tanlaydi. Atirgichlar ovqatlarni ta'mini yaxshilash uchun MSG bilan tayyorlashda, ovqat aniqroq ta'mga ega bo'ladi, umami deb ataladigan tajriba. Umami - tatlar quintetining besh asosiy tatidan biridir - qalburi, chork, sum va sig'tirmali qolganlari. U ovqatlarni aniqroq va murakkabroq ta'mga yetkazadi, shuning uchun hamma kishi MSG bilan tayyorlangan ovqatlardan yorug'lik qilmaydi. Bu esa xususan Osiyo restoranlari tomonidan taqdim etiladigan ovqatlarda ko'proq bo'ladi, chunki MSG ko'p traditsion reseptlarda ishlatiladi.
Ko'p odamlar MSG-ni ichimlik qilish uchun butunlay xavfsiz deb hisoblaydi va undan yana ko'plari taomlarida uni sevadi. Ammo monosodiy glutamat (MSG) bor ovqatlaridan ta'm bilan bazi belgilarni his qiladiganlari mavjud. U shu belgilar saralar, issiq hissasi yoki yuzda qizilish va unchalikda pot sinflariga olishga sabab bo'lishi mumkin. Bu esa bir qancha odamlarni MSG-dan qochishga sabab bo'ldi, lekin qolgan jamiyat uchun xavfning isbotlanmaganligini ham hisobga olgan holda.
MSG Asiyaviy kushtada keng foydalaniladi va siz uni turli turdagi taomlarda topishingiz mumkin. MSG shamollar, souslar va tushirilgan ovqatlarining ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi. Bular hatta taomga qarama-qarshi tirnoq va pipa kabi chiqarilishi uchun ishlatilishi mumkin. Ko'plab odamlar sevimli taomlariga ta'm qo'shish uchun MSG-dan foydalanishni yoqtiradi.
Filippinlarda IDCP halal sertifikatiga ega bo'lgan yagona kompaniya ishlab chiqamiz. AQShga esa FDA ro'yxatdan o'tgan va Dunbar raqami mavjud. Yaponiya va Koreyada formulani, masalan, qizil xili ni olib tashlab, yod bilan tuzsiz holatda ta'mni belgilab berishimiz mumkin. Malaziyaga biz Halal sertifikatini olganmiz (BJPH tomonidan berilgan). Filippinlar, Avstraliya, Germaniya, Gʻan va Yaponiya eng katta eksport qilinadigan mamlakatlardir.
Nestle Guruhining dunyo bo'ylab eng katta ovqat va ichimliklar kompaniyasi hisoblanadi. Biz Shuetsuan Viloyati baholash kompaniyamiz. Haoji har doim monosodium glutamate bahosi uchun jahon miqdori standartlarga muvofiq hisoblagan, taomlar xavfsizligini asosiy masalacha qilib, materiallardan boshlangan va yakuniy mahsulotgacha uzaydigan san'at zanjiri uchun muhim va to'liq nazorat jarayonlarini yaratgan.
Ovqat bahalari ishlab chiqarishda 30 dan ortiq yillik tajriba bor, asosan qo'yraq nomli bahala, Siçuan daraxti sosasi, yashil bo'sot tuzi, matsutake qozoni bahalari va boshqalar ishlab chiqaramiz.
monosodium glutamate bahalari mahsulotlarimizning boshqa brendlardan farqi, bu mahsulotlarimiz Nestle Guruhining dunyodagi 500 eng katta sifatiga asoslangan, ishonchli ta'minot zanjirlari va Maggi kabi brendlar bilan shaxsiy sozlamalar va OEM buyumlarga amal qiladigan ekspertiza, miqdori 100 tonnadan supermarketga o'tadi va u olti ming tonni saqlash mumkin.
Bizning professional savdo jamoamiz sizning maslahatlaringizni kutmoqda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
