Du kanske aldrig har smakat MSG-säsong eller ens vetat vad det var förrän du var i tredje klass, men betrakta din kulinariska värld som mycket varmare. Monosodiumglutamat eller MSG är ett smakförstärkare som många gillar att använda i sin matlagning. Haoji är också en populär märke som har MSG-säsong. I detta inlägg ska vi ta reda på vad MSG-säsong är och hur den kan förbättra smaken på din mat samt varför den kallas för det hemliga ingrediensen som gör rätter så läckra.
MSG-säsongering är ett ingrediens gjort av glutamatsyra som smakförstärkare. Detta kraftfulla, läckersmakande ingrediensen gör under när det gäller att lagra din rätt med mer smak! MSG-säsongering kan transformera en grundläggande måltid – som bara vanlig ris eller något trist grillat kyckling – och göra den läckert och smakrik. Ännu bättre, du behöver inte heller använda massor av det; ens en liten strimma kan hjälpa till att höja upp smaken på maten ganska mycket. Det krävs bara en strimma av MSG-säsongering för att omvandla vilken rätt som helst till någonting otroligt exklusivt och oöverhöligt.
MSG-smakning erbjuder en speciell smak som kan variera dina rätter. Den gör att smaken av dina ingredienser kommer fram tydligare, vilket gör rätterna smakare. Om du lagar kött, grönsaker eller sopp, så kommer tillagning av MSG att göra ingredienserna mer aromatiska och delikata. Det är ett mycket anpassningsbart ingrediens som passar i många olika recept och köksstilar. Lägg det till i starka stekningar eller en tröstande skål soppa, använd den smakningen i vilken typ av rätt som helst!
Och för en extra kick om du vill förbereda din smak ännu bättre… MSG-smakning är ett annat ingrediensfaktor som inte kan undanröjas. Den kommer att göra dina tallriker smaka som om de hade kommit ur en topprestaurang med flera stjärnor. Du kan blanda det i marinader, smakninsmischer eller såser för att lägga till lite extra kraft (exempelvis: Soltorrtomatspesto). Bäst för: Stävningar, stekt ris eller noodles. Använd bara lite Haoji MSG-smakning i ditt kokande och alla kommer att bli förvånade över hur bra du kan laga mat. De kanske till och med frågar dig efter ditt hemliga recept!
MSG-säsongeringen är bara magisk eftersom den omedelbart förbättrar smaken på vilket mål som helst. Denna säsongering passar bra till allt du lagar, från enkla salat till en tallrik med gott stek - MSG gör dem alla bättre. Den drar fram en sällsynt smak känd som umami som lägger till djup och nöje i din kokkonst. Umami är en av de fem grundläggande smakerna som också inkluderar söt, sur, bitter och salt – det ger en matlig rikedom till rätterna.
I hundratals år har MSG-säsong kallats för ett hemligt ingrediens eftersom ibland vet du inte att det finns i maten. Det smakar inte särskilt bra, men det har en viktig roll när man lagar många goda rätter som du älskar. Om du äter på restauranger eller lagar mat själv är sannolikheten stor att MSG-säsong gör upp del av rätten. Det finns i många förpackade och bearbetade livsmedel, liksom tillagda soppor, såser och vissa salatdressningar när du äter ute för att förbättra smaken. Och de smakar bra för att du kan använda fantastiska produkter som Haoji när du lagar hemma. Detta låter dig kontrollera hur mycket som används och se till att det möter dina personliga kostmål.
Våra produkter är bättre än våra konkurrenters på grund av deras kvalitet baserad på Nestlé-gruppens höga kvalitetsstandard bland de 500 största i världen. Vi erbjuder också pålitliga msg-säsongeringar och har arbetat med anpassade och OEM-beställningar för stora märken som Maggi. Mängden produkter kan vara så stor som hundra tonn upp till en livsmedelsbutik med 3000 ton.
Nestle Group är den största livsmedels- och dryckesföretaget i världen. Vi är ett företag för kryddor i Sichuan-provinsen. Haoji har alltid följt internationella standarder för msg-kryddor, med att göra livsmedelssäkerhet till sitt främsta prioriterade område och har etablerat strikta och omfattande kontrollprocedurer för den industriella kedjan från råvaror till färdiga produkter.
Vi är den enda företaget som har IDCP Halal-certifieringen i Filippinerna. I USA har vi FDA-registrering och Dunbars nummer. I Japan och Korea ändrar vi formlerna, till exempel genom att eliminera röd peppar eller använda salt utan jod. Till Malaysia har vi fått Halal-certifieringen. Till Indonesien har vi Indonesienska Halal-certifiering (utfärdad av BJPH). Filippinerna, Australien, Tyskland, Sydkorea och Japan är de viktigaste exportländerna.
Vi har mer än 30 års erfarenhet inom tillverkning av matkryddor. Våra huvudsakliga produkter inkluderar msg-kryddor samt grönsakspepparolja. Vi erbjuder också matsopkrydda svampkryddor.
Vårt professionella säljteam väntar på din konsultation.