အားလုံး၏ ကဏ္ဍများ
×

ဆက်သွယ်ရန်

မွန်းဆောင် ဂလူတိုင်း မက်ဆေ့ (MSG)

သဘာဝတူညီပါတယ်: လူများအကြောင်းက ရည်စွဲချက်များကို စားသောက်ဖို့ ဆိုလိုပါတယ်။ အချိန်တစ်ခုတွင်၊ သူတို့ဟာ အစားအစာထဲမှာ အချို့သော အစားအစာကို သူတို့ရဲ့ ကိုယ်ပိုင်ခွံမှာ အလုပ်မလုပ်ပါဘူးလို့ ယုံကြည်နေတယ်။ ဒီအစားအစာက monosodium glutamate (MSG) လို့ခေါ်ပါတယ်။ အချားသူတွေလည်း MSG ဟာ မကောင်းပါဘူးလို့ ယုံကြည်နေတယ်။ ဒါပေမဲ့ ဒါဟာ အမှန်တော့ မှန်ပါလား။ ဒီတော့ ဒီအကြောင်းအရာနဲ့ပတ်သက်ပြီး ကျွန်တော်တို့ဟာ MSG ဟာ ဘာလဲ၊ ဒါကို ကျွန်တော်တို့အပေါ် ဘယ်လိုသက်ရောက်ပါတယ်ဆိုတာကို လေ့လာပါမယ်။

MSG ဟာ အခြားသော ပြားများထက် များပြားသော ပြားမျိုးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အဓိပ္ပါယ်အရ သုံးသပ်သူများကို အရည်အသွေးကို ပိုမိုသုံးသွားစေပါတယ်။ ဒါဟာ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများထဲမှာ တွေ့ရှိရတဲ့ အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ပြားပြီးသော အစားအစာများကို ပိုမိုသုံးသွားစေပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်ပိုင်ခွံမှာ အစားအစာအတွင်းသို့ ထည့်သွင်းနိုင်သော 'spice' တစ်ခုလိုပင်ဖြစ်ပါတယ်။

MSG နှင့် အခြားသွေးကြောင်းတွင်ရှိပါသည့် သိပ္ပံရှိ အကြောင်းအရာများ

MSG ကို စားသည့်အခါ လူတွေထဲက အနည်းငယ်လောက်သော အချို့က ရောဂါများဖြစ်နိုင်သည်ဟု သတ်မှတ်ထားပြီး headache, flushing သို့မဟုတ် sweating စသည်ဖြင့် symptoms တွေဖြစ်လာခဲ့တာကို သတင်းထုတ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်၊ နှစ်စဉ်တွေအတွင်း MSG ကို လေ့လာခဲ့သော သိပ္ပံပညာရှင်များက ဒါကို ကျွန်တော်တို့အား ဘာမှ မပို့ဆောင်နိုင်ပါဘူးဟု တွေ့ရှိမှုမရှိပါ။ အမှန်တော့၊ အစားအစာများ၏ သုံးစွဲရေးကို စစ်ဆေးသော အဖွဲ့ဖြစ်သော အစားအစာနှင့် ရောဂါကို စစ်ဆေးသော FDA (Food and Drug Administration) က MSG ကို သင့်ကောင်းပါတယ်လို့ ပြောပြခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒါဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ မျိုးရိုးအား မပြစ်ပါဘူး၊ ကျနော်လို့လိုက်တဲ့ Type 2 diabetic တစ်ယောက်လို့ပဲ မဟုတ်တဲ့အချိန်မှာပဲ။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ဆုံးဖြတ်လိုက်သည့်အခါ ဒီနိုင်ငံရဲ့လူများက MSG ပါဝင်တဲ့အစားအစာစားပြီးနောက် မကောင်းပြီးသာယာခဲ့တယ်လို့ ၁၉၆၀ ခုနှစ်တွင်ပထမဆုံးပြောခဲ့တယ်။ သူတို့ဟာ မဥ့္ဥ့္ကြီးများနှင့် အခြားများကို မှတ်ချက်တင်ခဲ့သည်။ (များစွာသော သိပ္ပံပညာရှင်များက MSG သည် ပြဿနာများကို ဖြစ်စေခြင်းမရှိဟု ပြောခဲ့သည်။ သူတို့က လူမှုရဲ့ခံစားမှုများကို အခြားအချက်များက လေ့လာခဲ့သည်။)

Why choose Haoji မွန်းဆောင် ဂလူတိုင်း မက်ဆေ့ (MSG)?

ဆက်စပ်ပစ္စည်း အမျိုးအစားများ

ရှာနေတာ မတွေ့ဘူးလား။
လက်ရှိ ထုတ်ကုန်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြံပေးများနှင့် ဆက်သွယ်ပါ။

ယခု Quote ကိုတောင်းဆိုပါ။

ဆက်သွယ်ရန်

ကုမ္ပဏီ၏ ကျောက်ပျော့အရသာအကြောင်း မေးခွန်းများရှိပါသလား?

ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရောင်းအဖွဲ့သည် သင်၏ အကြံပြုချက်ကို စောင့်ဆိုင်းနေသည်။

အကြောင်းအရာ မေးမြန်းပါ