MSG, atau Monosodium Glutamate, adalah penambah rasa yang biasa digunakan oleh orang ke dalam makanan mereka. Ia membuat makanan terasa jauh lebih sedap antara makanan yang disediakan di seluruh dunia.
MSG terdiri daripada bahan yang dikenali sebagai asid glutamat. Jadi, asid glutamat adalah salah satu jenis amino acid: blok pembina penting untuk protein dalam badan kita. Amino acid ini terdapat dalam banyak makanan yang kita makan, seperti tomat, keju dan cendawan. Apabila asid glutamat digabungkan dengan natrium, ia menjadi monosodium glutamate, atau MSG. Oleh itu, ia dikatakan membantu memperkukuh rasa makanan, membolehkannya terasa lebih kaya.
Beberapa restoran memilih untuk menggunakan MSG untuk memperkukuh rasa makanan mereka. Apabila jurutera musimkan hidangan mereka dengan MSG, makanan itu terasa kaya, pengalaman yang dirujuk sebagai umami. Umami adalah salah satu daripada lima rasa asas — manis, masam, asin dan pahit adalah yang lain. Ia membuatkan makanan terasa lebih kaya dan kompleks, itulah sebabnya hampir semua orang suka hidangan yang termasuk MSG. Ini adalah kes yang lebih biasa dalam hidangan yang disediakan di restoran Asia, di mana MSG terdapat dalam ramai resepi tradisional.
Kebanyakan orang percaya bahawa MSG adalah selamat dimakan, dan ramai di antara mereka suka memakannya dalam makanan mereka. Walaupun begitu, terdapat orang yang bersumpah mereka merasakan beberapa gejala selepas memakan makanan yang mengandungi monosodium glutamate (MSG). Gejala ini boleh termasuk sakit kepala, rasa hangat atau berahi, dan kadangkala berkeringat. Ini telah menyebabkan sesetengah orang menolak MSG, walaupun tiada bukti bahawa ia membahayakan populasi lain.
MSG digunakan secara meluas dalam masakan Asia, dan anda boleh menjumpainya dalam pelbagai jenis hidangan. MSG digunakan untuk meningkatkan perasa sup, sos, dan makanan goreng cepat. Ia malahan boleh ditaburkan pada makanan seperti garam dan lada untuk perasa tambahan. Terdapat banyak orang yang suka menggunakan MSG, kerana ia boleh menambah perasa kepada hidangan kegemaran mereka.
Kami adalah satu-satunya syarikat yang mempunyai sijil halal IDCP di Filipina. Kepada Amerika Syarikat, kami mempunyai pendaftaran FDA dan nombor Dunbar. Untuk Jepun dan Korea, kami boleh menyesuaikan formula, seperti mengeluarkan cili merah dan menggantikan garam tanpa yodium. Untuk Malaysia, kami telah menerima Sijil Halal. Kami boleh memberi produk bersijil Halal Indonesia (dikeluarkan oleh BJPH). Filipina, Australia, Jerman, Korea Selatan dan Jepun adalah negara-negara pengeluar utama.
Kumpulan Nestle adalah syarikat makanan dan minuman terbesar di dunia. Kami adalah sebuah syarikat penyedap dari Wilayah Sichuan. Haoji sentiasa mematuhi piawaian antarabangsa untuk rempah monosodium glutamate, menjadikan keselamatan makanan sebagai perhatian utama, dan telah menubuhkan prosedur kawalan yang ketat dan menyeluruh untuk rantai industri hulu dan hilir yang meregang dari bahan mentah sehingga produk akhir.
Lebih daripada 30 tahun pengalaman dalam pengeluaran rempah makanan, kami terutamanya mengeluarkan rempah ayam, sos pedas Sichuan, minyak lada hijau, rempah cendawan matsutake, dan lain-lain.
kelebihan produk kami berbanding jenama lain adalah kualiti tinggi produk kami berdasarkan piawaian kualiti Kumpulan Nestle di antara 500 syarikat terbaik dunia, rantai bekalan yang boleh dipercayai serta kecekapan dalam menyesuaikan dan membuat pesanan OEM bersama jenama seperti Maggi, kuantiti meningkat dari 100 tan kepada sebuah pasar yang boleh menampung tiga puluh ribu tan.
Pasukan jualan profesional kami menunggu untuk berunding dengan anda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
