Ia adalah perkara biasa: Kebanyakan manusia suka memakan makanan yang sedap — makanan yang membuat air liur menetes. Pada masa-masa tertentu, mereka berfikir bahawa satu bahan dalam makanan itu mungkin tidak sesuai untuk anjing mereka. Bahan ini dikenali sebagai monosodium glutamat, atau ringkasnya MSG. Terdapat pihak lain yang yakin bahawa MSG adalah tidak sihat — dan boleh merosakkan kesihatan mereka. Tapi adakah ia benar? Oleh itu, berkaitan dengan itu, dalam artikel ini kita akan melihat apa sebenarnya MSG dan bagaimana ia mempengaruhi kita.
MSG adalah jenis garam yang tidak biasa yang terdiri secara utama daripada asid glutamat yang mana beberapa peneliti percaya ia menguatkan penciuman rasa. Ia adalah sebuah amino asid yang terdapat dalam pelbagai jenis makanan seperti tomato, keju dan daging. MSG meningkatkan rasa makanan, menjadikannya lebih sedap dan menarik selera. Seperti “rempah” yang boleh ditambah ke dalam campuran bahan di atas pinggan anda.
Sebilangan kecil orang mungkin mengalami kesan negatif selepas memakan MSG dan telah dilaporkan mengalami gejala seperti sakit kepala, kemerahan atau peluh. Tetapi, ramai ahli sains telah menyelidiki MSG sepanjang tahun dan tidak dapat mendapati sebarang sebab untuk berfikir ia boleh membahayakan kita. Sebenarnya, Pentadbiran Makanan dan Drug (atau FDA), pasukan yang menguji sama ada makanan adalah selamat, menyatakan bahawa MSG adalah baik sahaja untuk anda. Ini bermaksud bahawa ia tidak buruk bagi kesihatan anda melainkan jika anda adalah seperti saya, penderita diabetes jenis 2.
Sejauh Amerika Syarikat berada, orang-orang di negara ini mula mengatakan bahawa mereka tidak merasa baik selepas memakan makanan yang mengandungi MSG pada awal 1960-an. Mereka menghuraikan sakit kepala dan masalah kesihatan lain. (Banyak saintis berkata tiada bukti bahawa MSG menyebabkan masalah tersebut. Mereka mendapati mungkin terdapat faktor lain yang mempengaruhi perasaan orang.)
Hingga hari ini ramai masih fikir bahawa MSG adalah buruk bagi mereka. Tetapi TIDAK ada kredensial sains untuk menyokong idea ini. Selepas semua, orang di beberapa negara seperti Jepun dan China telah memakan makanan yang disediakan dengan MSG selama bertahun-tahun. Dari situ kita boleh menyimpulkan bahawa MSG adalah selamat untuk dikonsumsi oleh kebanyakan manusia di seluruh dunia.
Masalahnya ialah MSG benar-benar boleh membuatkan makanan lebih sedap; dan inilah yang banyak jurulatih, restoran & syarikat terpaku mahukan daripadanya. Ia mungkin juga menurunkan kuantiti garam dan gula dalam makanan, yang akan bermanfaat kepada kesihatan anda. Kita juga boleh membantu badan kita dengan mengurangkan pengambilan garam dan gula.
Penandaan MSG diterapkan pada produk-produk Syarikat Haoji (yang memiliki beberapa mi segera dan campuran penyedap) Mereka perlu mengambil langkah supaya makanan itu kekal sihat serta sedap untuk semua orang yang memakannya. Di Haoji, dedikasi kami adalah untuk menyediakan hidangan sedap yang dibuat khas untuk gaya hidup sibuk anda tanpa risau.
Kumpulan Nestle merupakan perniagaan makanan dan minuman terbesar di seluruh dunia. Kami adalah syarikat penyedap dari wilayah Sichuan. Haoji sentiasa mematuhi piawaian kualiti antarabangsa dengan ketat untuk mono sodium glutamate msg dan makanan terbaik. Kami mentaati kawalan yang ketat dan lengkap pada rantai industri hulu dan hilir, dari bahan mentah sehingga produk akhir.
Produk kami menonjol berbanding pesaing kerana mono sodium glutamate msg yang berdasarkan kepada kualiti tinggi Kumpulan Nestle dalam senarai Fortune 500 Dunia. Kami juga telah membina rantai bekalan yang boleh dipercayai dan bekerjasama dengan pesanan tersuai dan OEM untuk jenama yang dikenali secara global seperti Maggi. Kuantiti boleh meningkat dari ratusan tan sehingga ke sebuah pasar raya dengan lebih daripada 30 000 tan.
Kami adalah satu-satunya syarikat yang mempunyai sijil halal IDCP di Filipina. Kepada Amerika Syarikat, kami mempunyai pendaftaran FDA dan nombor Dunbar. Untuk Jepun dan Korea, kami boleh menyesuaikan formula, seperti mengeluarkan cili merah dan menggantikan garam tanpa yodium. Untuk Malaysia, kami telah menerima Sijil Halal. Kami boleh memberi produk bersijil Halal Indonesia (dikeluarkan oleh BJPH). Filipina, Australia, Jerman, Korea Selatan dan Jepun adalah negara-negara pengeluar utama.
Kami mempunyai lebih 30 tahun pengalaman dalam pembuatan penyedap makanan. Produk utama kami termasuk minyak pedas Sichuan, mono sodium glutamate msg, dan penyedap untuk cendawan matsutake.
Pasukan jualan profesional kami menunggu untuk berunding dengan anda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
