MSG немесе моносодиумті глутамат - адамдар өту-жүру мағаналарына қосатын танымал әдеміл тастықты қалғартучы. Ол әлемдегі барлық естіктер арасында қызықтыратын, соңғы тастыққа ие болған естіктерге қосылады.
ЖБҚ томондық жадыңғы аминокислотасы ретінде белгілі бір заттан тұрады. Сондықтан, жадыңғы аминокислота - біздің денелеріміздеғі протеиндердің маңызды құрылыс элементтерінен бірі. Бұл аминокислота біздер әкелетін көптеген ас бар, мезгіл: помидорлар, пішеме және тамыр. Жадыңғы аминокислота натриймен біріктесе, ол моногидрат натрий жадыңғысы (ЖБҚ) болады. Сондықтан, оны ас әзірлеуін жақсартуға көмектеседі, олардың әзірлеуі жоғары деңгейде болады.
Бірнеше ресторанлар ас әзірлеуін жақсарту үшін ЖБҚ пайдаланады. Поварлар ЖБҚ-пен ас әзірлейтінdek, ас жоғары деңгейде әзірленеді, бұл умаи деп аталатын тәжірибе себеп болады. Умаи - таттың бес негізгі түрінен бірі - басқалары - тат, сулу, солтүстік және қызғын. Ол астықтардың татын жоғарылаған және дамытқан етеді, сонымен қатар, көбінесе барлық ЖБҚ-пен әзірленген астықтарды сүйейді. Бұл осындай астықтарда, мәселен, Азиялық ресторанларда қызмет көрсететін традициялық рецептерде кездеседі.
Көпшілік адамдар MSG-ді толық салыстырып, қайсы да бір халқынан кейінгі жиырмаға қатысты емес деп ойлады, сонымен қатар көптеген адамдар оны әуелдеуге ұнатады. Бірақ, моноглутамат натрий (MSG) бар ас беттерден шоқтарды сезінушілер болып табылады. Бұл шоқтар қандайда бір бас қыртылары, ыстық немесе қызылтуыларды сезіну мен кез келген уақытта терулерге қоса алады. Бұл бір көпшіліктің MSG-ден қашықталуына себеп болды, дегенмен қалған халықтық топқа қатысты қаншалықты да қорытындылар берілмеген.
MSG Азиялық күйірлеуде қажетті пайдаланылады және сіз оны әртүрлі түрлі таба аласыз. MSG-ді суптар, соустар және түскен ас беттерінің әдемілігін арттыру үшін пайдаланады. Олар басқа әдемілік үшін тұзды және жерді сияқты асқа іске асуға болады. Көп адам MSG-ді әріп әдемілік беруге ұнатады.
Біз Филиппиндерде IDCP halal сертификациясы бар тегін компаниямыз. Америкаға біз FDA тіркесі және Данбар саны бар. Япония мен Корея өсіндегі формулаларды біз өзгертуге дайынмыз, мисалы, қызыл қорығышты алып тастап, йодсыз тұзмен ауыстыруға болады. Малайзияға біз Halal сертификациясын алдымыз. Біз Индонезия Halal сертификатталған продукtlарды (BJPH-тен берілген) ұсынамыз. Филиппиндер, Австралия, Германия, Жапония және Кітайдың үшін өте маңызды експорт ететін елдер.
Nestle Group - барлық әлемдегі ең үлкен аспан-ішкі компания. Біз Сычуандық облысының тастықты қалғартучы компаниямыз. Haoji әрекеттерін біріктіріп, моносодиумті глутамат бахытқа тигізуші ғана емес, әдетте де әлемдегі стандарттарға сай болдырмақ үшін жұмыс істейді. Естік қауіпсіздігін басты құрал ретінде қарастырады және сырғыдан бастап, шығыс өнімге дейінгі барлық жобалардың біріктірілген және строгталған қойылымдарын қамтиды.
Тағамдық қосымшаларды жасауда 30 жылдан астам глютат натрий қосымша туралы тәжірибе ие, біз маңызды қосымша үстіріміздің көпшілігін жасаймыз, Сычын құттық соусы, құрт өскені маслағы, мачутаке қамшысы қосымшасы және басқалар.
глютат натрий қосымша біздің продукtlарымыздың басқа маркалардан айрылған негізгі сабабы - біздің продукtlар World 500-де Нестле қоғамының қысметіне сәйкес ең жақсы қызмет көрсетеді, біздің қадірлі логистикалық жолдар және ODM/OEM тапсырмаларды жасауға дайын болу. Магги сияқты брендтермен бірге көлемі 100 тоннадан бастап, 30 000 тоннаға дейінгі супермаркетке дейін росттайды.
Біздің кәсіби сату тобыңыз сіздің консультацияңызды күтіп тұр.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
