MSG (моноглютамат натрия) туралығыңыздағы жақсырақ мағлұмат сізді қарағанда сурып тастыруы мүмкін! MSG - бұл аспаптық түрде қолданылатын, етістіктің смакын әлдеқайда жақсартады. Оның көптеген түрлі етістіктерде, мысалы, шорба, соустар мен снектерде пайда болуы мүмкін, онда сіз олардың табиғи фанаты болуыңыз мүмкін. Мисалы, бірбірлері MSG-ден қорқып, оның әрекеттеріне және денесіне зиян ететінін ойлайды, ал басқалары оның аяқталмаған қате емес, сондықтан да, оның табиғи етістікпен бірге тұрғысы мүмкін.
Ғалымдар MSG-нің қаламы мен сауығына қандай тәсір ететіні толығымен білмейді. Бір негізгі зерттеулерде MSG бірнеше мозық бөліктерінің функиясын өзгертуі анықталды. Мисалы, MSG бізге умами дәмін табысады — бұл оң жанындағы дәмдерден бірі. Бұл көпшіліктің табысты дәмі — тат, сулу, қорықты, туз тәнінен басқа бес негізгі тастың бірі. Бірақ, басқа зерттеулерде де MSG-нің бас балғаштарын, желудең шешімділігін немесе басқа саулық мeseлелерін бастып кетуі мүмкін деп айтылады.
Сондықтан, MSG сауығыңыз үшін қатынас бола ма? Бұл сұрақ қиын, себебі қазіргі уақытта тез-тез жауап берілмейді. Бір негізгі зерттеулерде MSG-нің сауығына қарсы деп анықталған, бірақ бұл әсер күшті дәлелдермен немесе дәлелдермен жоғарыланбайды. Осылайша да, күн сайын миллиондар саныndaғы адамдар MSG-пен толықтырылған ас-табиғаттарды істейді және ондағы кем дегенде теріс әсерлер туралы әдетте түсінеді.
MSG-ға қатысты жақсы және жаман қосымшалар туралы білім алу, сіздің оның қайда пайдаланылатындығы туралы түсінік береді. MSG-ның кейбір пайдасы — табиғатты әдемі тастармен табиғатты тастарды жақсырақ етуге, ауыз ашуға көмектесуге және көптеген адамдар үшін табиғатты әдемі тастармен табиғатты тастарды жақсырақ етуге мүмкіндік береді. Бірақ MSG-ді көп шығару арқылы бірде-екіде адамдарда ұстас болу немесе желуде проблемалар шығуы мүмкін, сондықтан бұл нүктені ескере отырып қалу маңызды.
Бірақ MSG-пен және денсаулықпен тұру үшін сіз қанша есіңіз және ол қайда келгенін сипаттау қажет. Мысалы, чипстер мен инстант лапша сияқты бірде-екіде ішке-түске өнімдерде MSG-ден көп пайдаланылады. Сонымен қатар, қоржындар мен соңғы өнімдердің ішінде MSG-ден бірнеше пайдаланылады. Жаңбыр өнімдерді есептеу және ішке-түске өнімдерді азайту арқылы сіз витаминдер мен минералдардың дұрыс қосымшасын алуды және MSG-ді көп етіп етуден туындауға көмектеседі.
Біздің кәсіби сату тобыңыз сіздің консультацияңызды күтіп тұр.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
