سیچوئن کا خوراک چینی انیشان کا ایک منفرد طرز ہے جسے دنیا بھر میں لاکھوں لوگوں نے پسند کیا ہے۔ انہیں اپنی مصالی اور مضبوط ذائقے کے لئے مشہور ہیں۔ سیچوئن کا خوراک آپ کے لئے موزوں ہے اگر آپ مختلف قسم کے مصالی اور خوراک کو ٹیسٹ کرنے کے لئے تیار ہیں۔ یہ آپ کے ذائقے کے لئے مزید ہے، اور کچھ چیزیں جو آپ کے نئے پسندیدہ ہونے کے موقع ہوسکتی ہیں۔
ایک ایسا مشہور غذائی جائزہ مapo ٹوفو ہے۔ سویابیسڈ سافٹ فوڈ، ٹوفو اس غذائی جائزے کو مصالی اور ذائقہ دیتا ہے۔ اگر آپ کو ٹوفو اور مصالی ذائقہ پسند ہے تو آپ کو مapo ٹوفو پسند آسکتا ہے! آپ کوng Pao مرغ کے بارے میں بھی سننا ہوسکتا ہے، ایک اور مشہور غذائی جائزہ۔ یہ بھی ایک مصالی غذائی جائزہ ہے لیکن یہ مرغ سے بنایا جاتا ہے، تو بہت چمکدار ہوتا ہے۔ یہ رپورٹ کے مطابق وہ لوگوں کے لئے ایک عالی اختیار ہے جو مختلف ذائقے کے ملے جولے کو مستحکم کرنا چاہتے ہیں۔
(یہ بھی ایک مشہور ہوٹ پٹ صوبہ ہے — گذشتہ مہمانوں کا کہنا ہے کہ یہاں ہوٹ پٹ بھی مقبول ہے۔ ہوٹ پٹ مصالحہ کے شربت کی ایک بڑی گرمی کی ڈالی ہوئی کوکنگ کی ڈال ہے جو شریک کرنے کے لئے ایدیل ہے۔ آپ گوشت اور سبزیاں پوٹ میں داخل کرسکتے ہیں تاکہ مختلف قسم کی مخلوط کر سکیں۔ یہ آپ کو دوستوں اور خاندان کے ساتھ مزہ کی طرح کھانا کھانا ممکن بناتا ہے کیونکہ ہر کوئی اپنی مرضی کے مطابق تیار کر سکتا ہے اور کھا سکتا ہے۔
اگر آپ مصالحہ خور کے نہیں ہیں، تو سچوآن کھانا پکان شروع میں ثقیل یا چونک دینے والے لگ سکتا ہے۔ لیکن فیصلہ کیجئے! آپ اس کھانے کو کھا کر اس بڑی مصالحہ طعم کو نہیں منکر کرسکتے جو اسے تعریف کرتا ہے۔ سچوآن کالی مرچ، بہت سارے سچوآن کھانوں کا اہم مادہ ہے۔ نئے طعموں کے علاوہ، وہ مختلف ٹکڑٹکڑ کرنے والا ماؤتھ فیل کو بھی فراہم کرتے ہیں۔ یہ حس اس کے سچوآن کھانا پکان کا حصہ ہے۔ یہ حس اس کے لئے ضروری ہے کہ سچوآن کھانوں کی بڑی اور مصالحہ طعم کو واقعی متاعب کریں۔
سچوآن کھانا پکان کے بارے میں ایک چیز یہ ہے کہ یہ گرمی اور طعم کی مکمل ترکیب ہے۔ مصالحہ صرف آپ کے مونث کو جلا دینے کے لیے نہیں بلکہ دش کی طعم کو بڑھانے کے لیے ہے۔ اس نودل سوپ کے تمام بڑے طعموں - سیر، ادویات، دوسری اچھی چیزیں - گرمی کے ساتھ بہترین طرح سے کام کرتی ہیں، جس کی وجہ سے ایسا دش بن جاتا ہے جیسے آپ نے کبھی نہیں کھایا ہو۔ یہ طعم کا هارمونیوس میڈلی ہے جو سچوآن کھانا پکان کو الگ کرتی ہے، اور جو اسے بہت سارے لوگوں کے قلب میں پہنچانے کا باعث بنا ہے۔
سیچوآن کھانا کی ثقافت میں تاریخی اہمیت ہے، جو چینی پکوان کے عادتی طریقوں کو بہت گہرائی سے حاصل کرتی ہے۔ جب چنگدو میں ریسٹوران کھولا گیا تو ہر چیف کو بہت اچھی پکانے کی بنیادی مہارت دی گئی۔ سیچوآن صوبہ چین کے جنوب مغرب میں واقع ہے، اور صدیوں سے بھارت اور نیپال جیسے ممالک کے ساتھ کالونیاں کی تجارت کرتا آرہا ہے۔ یہ تجارت سیچوآن کھانے میں پکانے کی شیلے اور ذائقوں کی انتہائی خوبصورتی کی وجہ بنی۔ سیچوآن کے جغرافیائی اور موسمی حالات بھی اس کے کھانے پر اہم تاثرات ڈالتے ہیں۔ گرم اور مصالحہ لڑکیاں اس علاقے کے لیے ایک مشہور موضوع ہیں، کیونکہ یہاں کا مرطوب اور سرد موسم ایک مستقل چیز ہے۔ یہ پس منظر اور تاثیر سیچوآن کھانا کو الگ اور دلچسپ بناتی ہے۔
سیچوآن کے خوراک کے موسمیات میں 30 سال سے زائد تجربہ۔ ہم اس وقت مرغی کے ذائقے کے موسمیات، سیچوآن مصالحہ والے صوص، سبز میرچ کا تیل، میٹسٹیک مشرم موسمیات اور دوسرے بناتے ہیں۔
ہمیں فلپائن میں IDCP حلال گواہنامہ ملا ہے، جو ہمارا اکیلا کمپنی ہے۔ ریاست ہائے متحدہ امریکہ تک، ہمارے پاس FDA رجسٹر اور دنبر کی سंखYA ہے۔ جاپان اور کوریا میں، ہم فارمولوں کو مناسب بنा سکتے ہیں، جیسے کہ میرچ赤 کو نکال کر بے آئودین شدہ نمک استعمال کرسکتے ہیں۔ ملیشیا تک ہمیں حلال گواہنامہ ملا ہے۔ ہم انڈونیشیا کے حلال گواہنامہ (BJPH توسطہ) والے منصوبے فراہم کر سکتے ہیں۔ فلپائن، آسٹریلیا، جرمنی، جنوبی کوریا اور جاپان عظیم صادراتی ممالک ہیں۔
ہمارے مندرجہ بالا مصنوعات کے فائدے یہ ہیں کہ ہمارے مصنوعات کی کیفیت نیستلے گروپ کی کیفیت پر مبنی ہے جو دنیا کے 500 سب سے بڑے ہیں، ہمارے موثق عرض کردہ زنجیرہ ترسیل اور ہمارے سفارشات کو سفارش کرنے اور جیسے مگی اس طرح کے بین الاقوامی برانڈس کے ساتھ سیچوآن کے خوراک کو جمع کرنے کے تجربہ ہیں۔
سیچوآن کیوسن ایک کمپنی ہے جو مصالحہ تیار کرتی ہے اور چین کے سیچوآن صوبے میں واقع ہے، جو نیشلے گروپ کا حصہ ہے، دنیا کی سب سے معروف خوراکی اور پینے والی چیزیں کمپنی۔ ہائو جی ہمیشہ بین الاقوامی کوالٹی مینجمنٹ استاندارڈس پر عمل کرتی ہے، فوڈ سیفٹی کو اپنا اہم موضوع بناتی ہے۔ ہم نے خام مواد سے لے کر آخری من Jadو تک کے لئے علاقوں کی ذیلی اور اوپری صنعتی زنجیر کے لئے کثیر اور کمالی کنٹرول پروسیجرز قائم کیے ہیں۔
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔