یہ ایک نئی مسالح ہے جو کچھ واقعی ہائپ پیدا کر رہی ہے - سپائی سیچوان صوص۔ کیونکہ یہ تمام قسم کی خوراکوں کو - بھونے گوشت، ڈپس اور زیادہ - مصالح دیتی ہے، یہ عجیب صوص خوراک دنیا میں طوفانی طور پر پھیل رہی ہے۔ تو اگر آپ اس عجیب صوص کے بارے میں سب کچھ پڑھنا چاہتے ہیں اور اس کو آپ کی گھریلو پختی میں کس طرح استعمال کر سکتے ہیں، چلو اس کے بارے میں سب کچھ دریافت کرتے ہیں - سپائی سیچوان صوص کے بارے میں!
سیچوان مسالح صوص چین کے سیچوان صوبے سے ہے جو مضبوط ذائقات کے لیے مشہور ہے۔ یہ صوص سیچوان پختی میں بہت مفید ہے۔ اس کو تیار کرنے کے لیے خاص مصالح کی مخلوط کا استعمال کیا جاتا ہے، جس میں لہسن، ادرک اور سیچوان پیپر کورن شامل ہیں۔ یہ مواد ملا کر ایک صوص بناتے ہیں جو مناسب تناسب میں گرم اور کٹھوتی ہوتی ہے۔ اپنی خوراک میں اسے شامل کرنا حقیقی طور پر ذائقے کو زیادہ کرتا ہے اور غذائیں زندہ کرتا ہے!
مسالے سوچوان صوص کے ساتھ آپ کھानے کے ہر لیٹ کے ذائقے میں خوشگوار طعوم کا احساس کریں گے۔ بنیادی مواد جیسے میرچ، لہسن اور adrak صوص کو تیز اور عطری بنا دیتے ہیں جو انکار کرنے والی ہوتی ہے۔ یہ صوص واقعی منفرد بنانے والی چیز سوچوان پیپر کورنز ہیں۔ یہ مصالی چھوٹی گولیاں آپ کے مونث میں جیسے ٹکڑ کرتی ہیں! میرا مطلب یہ ہے کہ یہ بھوجن کا چھوٹا جشن ہے!
سوچوان صوص کے بارے میں سب سے مزید چیز یہ ہے کہ یہ آپ کے ذائقے کو زیندہ کرتی ہے! عام گرم صوصوں کے مخالف، یہ ٹنگ کے ساتھ سخت طعوم کا ملٹنگ پوٹ پیش کرتی ہے جو آپ کے مونث کے لئے ایک بوفے ہوتی ہے۔ آپ تعجب کریں گے کہ سوچوان صوص ہر سنک کو ڈپ کرنے یا گوشت کو مرینیٹ کرنے کے لئے کتنی طعومدار بناتی ہے۔ ہر لیٹ ایک متعجیب سفر بن جاتا ہے!
سیچوئن کا خوراک گرما اور تیز مزے لیے جانے والے ہوتا ہے، اور مصالحہ سیچوئن صوص اس روایت کو پوری طرح سے ظاہر کرتا ہے۔ یہ رازیلی صوص بہت سالوں سے سیچوئن میں دشواریاں مزید مزے دار بنانے میں مدد کر رہا ہے۔ اگر آپ گرم خوراک نہیں پسند کرتے، تو آپ کو بھی ممکن ہے مصالحہ سیچوئن صوص کے ذائقے سے پیار ہو جائے۔ یہ صوص ایسی صلاحیت رکھتا ہے کہ وہ بہت سادہ خوراک کو بھی انتہائی مزیدار بنادیتا ہے!
اب یہ حصہ ہے جہاں آپ اپنی گھریلو پختی کے لیے مصالحہ سیچوئن صوص استعمال کریں گے۔ یہ صوص بہت متعدد استعمال کیلئے مناسب ہے، آپ کوئی بھی مکمل طور پر ملائم چیز تیار کر سکتے ہیں۔ مصالحہ سیچوئن صوص کے ساتھ کیا کھانا چاہئے؟ آپ اس صوص کو چینی پٹیوں، نودلز، ڈمپلینگز، فرائیڈ رائس میں شامل کر سکتے ہیں۔ یہ نئے سبزیوں، گوشت یا یقینی طور پر کریسپی کریکرز کے لیے بھی ایک عظیم ڈپ کے طور پر کام کرتا ہے۔ اگر آپ کوئی تیز، آسان خوراک چاہتے ہیں تو صرف کچھ مصالحہ سیچوئن صوص اپنی منتخب سبزیوں اور پروٹین میں ملا دیں، اور آپ کو ایک گھریلو پختی مل جائے گی جو پوری فامیلی کو پسند آئے گی!
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔