MSG, або моноглутамат натрію, є поширеним засобом покращення смаку, який люди додають до своїх страв. Він робить їжу набагато смачнішою серед ідеальних страв, які подаються у всьому світі.
Соус MSG складається з речовини, яка відома як глутамінова кислота. Отже, глутамінова кислота - це вид амінокислоти: важливого будувальника протеїнів у нашому організмі. Ця амінокислота міститься у багатьох продуктах, які ми споживаємо, таких як помідори, сир і гриби. Коли глутамінова кислота поєднується з натрієм, вона стає мононатрієм глутамінової кислоти, або MSG. Таким чином, кажуть, що вона допомагає покращувати смак їжі, роблячи її смачнішою.
Деякі ресторанти вибирають використання MSG для покращення смаку їжі. Коли шеф-кухарі додають MSG до страв, їжа має багатий смак, який називається умамі. Умамі - один із п'яти основних смаків, іншими є солодкий, кислий, солоний та горький. Він робить їжу смачнішою і більш складною, тому майже кожен любить страви, які містять MSG. Це особливо справджується у стравах, подаваних у азіатських ресторанах, де MSG знаходиться у багатьох традиційних рецептах.
Більшість людей вважають, що МГК (мононатриєвий глутамат) абсолютно безпечний для споживання, і багатьом подобається його присутність у їжі. Хоча є ті, хто стверджує, що вони відчувають певні симптоми після споживання їжі з мононатриєвим глутаматом (МГК). Ці симптоми можуть включати головні болі, відчуття тепла або приливу крові, а також перепотіння. Це спонукало деяких людей відмовитися від МГК, незважаючи на відсутність доказів шкідливості для решти населення.
МГК широко використовується в азійській кухні, його можна знайти у багатьох типах страв. МГК використовується для покращення смаку супів, соусів та якщої їжі. Його навіть можна посипати на їжу, як сілцем чи перецем, для додаткового смаку. Багато хто любить користуватися МГК, оскільки він додає смак їх улюбленим стравам.
Ми — єдине підприємство, яке має сертифікацію IDCP halal в Філіппінській Республіці. Для США ми маємо реєстрацію FDA та номер Данбара. Для Японії та Кореї ми можемо коригувати формули, наприклад, вилучувати червоний перець і замінювати сіль без йоду. До Малайзії отримали Halal сертифікацію. Ми можемо пропонувати продукти з halal-сертифікацією для Індонезії (видана БЖПГ). Головні країни експорту: Філіппіни, Австралія, Німеччина, Південна Корея та Японія.
Група Nestle є найбільшою компанією щодо харчових продуктів та напоїв у всьому світі. Ми - компанія з приправ Сичuan Province. Haoji завжди дотримується міжнародних стандартів для моноглутамату натрію - приправи, роблячи безпеку їжі головним пріоритетом, і створила строгі та всебічні процедури контролю ланцюга промисловості від сировини до готового продукту.
Більше 30 років досвіду у виробництві приправ для їжі, ми головним чином виробляємо курячий смак приправу, соус із зачинної перцю, оливкове масло, грибну приправу з matsutake, та багато іншого.
переваги наших продуктів перед іншими брендами полягають у тому, що наші продукти мають високу якість на основі стандартів якості Групи Nestle з числа 500 найбільших компаній світу, надійні ланцюги постачання та експертиза у створенні замовлень під ключ та OEM замовлень разом із брендами, такими як Maggi, коли кількість зростає від 100 тон до супермаркету, який може тримати тридцять тисяч тон.
Наша професійна команда з продажу чекає на вашу консультацію.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
