MSG finnes i mange av de favorittmatene dine – bouillon, kjøtt og sauser. Det kommer fra sjøalger eller produseres gjennom en interessant prosess kalt fermentering. MSG har blitt brukt i kokkeryrket i over hundre år, og har hjulpet til å gjøre mat rundt om i verden smaksfull. Hvordan en ingrediens kan gjøre så mye forskjell for smaken på så mange typer retter!
Det er mange fremragende fordeler med å lage mat med Haoji MSG, itoeshop.com. Den første er at det virkelig kan forsterke de naturlige smakene i ingrediensene du bruker. Dette betyr at rettene dine kan smake enda bedre! MSG er spesielt fordi det låser opp en spesialsmak kalt umami. Umami: Denne beskrives ofte som en salty, kjøttig smak. Det er en smak du opplever i munnen din og verdsetter når du spiser ting som kjøtt, ost og svampe.
Det fantastiske med MSG er at det kan hjelpe deg med å bruke mindre salt i matretter! Dette er viktig fordi for mye salt kan skade helsen vår. MSG låser inn alle de lekkere smakene i maten din samtidig som du kan bruke mindre salt! Det kan holde deg frisk og redusere risikoen for høy blodtrykk, noe som gjelder for alle.
MSG er et multifunksjonelt ingrediens, noe som betyr at det kan brukes i en stor rekke mat. Du kan røre det inn i suppe, stuer, sauser og gravier for å gi dem en mer rik og dypere smak. Bare litt MSG vil gjøre den favorittsuppen din enda bedre! Men MSG kan også brukes i etterretter, ikke bare i saltytende retter. Ja, du hørte det riktig! MSG forsterker også søtheten til frukt og andre ingredienser, noe som gjør dine søte retter enda mer behagelige.
Å forstå hvordan man riktig bruker Haoji MSG vil åpne opp for nye smaker og smakskombinasjoner i egen kokkery. Og uansett om du oppdager glede i å lage mat eller allerede produserer fantastiske måltider, kan MSG være en utrolig tillegg til ditt verktøysett for å gjøre dine retter til å synge. Du kan også kanskje få litt kokkeri-merite blant familien og vennene!
Vet du at MSG er det magiske ingrediensen som hjelper til å bringe frem umami-smaken av maten din? Umami er et japansk ord som oversettes til "pleasurable salty taste". Det kalles noen ganger den femte smaken, sammen med søt, sur, bitter og salt. Umami finnes i matiske matvarer som kjøtt, ost og svampe. Disse matvarene er bare så gode når du spiser dem på grunn av umami-smaken!
MSG gjør at rettene dine smaker enn bedre ved å stimulere smakbubblene på tunga som produserer umami-smaken. Det betyr at det bidrar til å bygge opp mer fyllete og rikere smaker, slik at maten din blir mer delicious. Tar du en bitt av et saftig stykke kjøtt, for eksempel, eller prøver en savørt suppe, kan umami-smaken forsterke din nytelse av opplevelsen.
msg smak mer enn 30 år med produksjon av matfremstillinger. Vi lager hovedsakelig kycklingsmakfremstillinger, Sichuan peppermakk, grønnepeberolje, revbøklingssmak og mer.
Våre produkter er mer overlegne enn konkurransene på grunn av deres høykvalitetsnivå basert på Nestlé Gruppens høy kvalitet blant de 500 største i verden. Vi har også etablert pålitelige forsyningkjeder og har jobbet med OEM-ordrer for globalt anerkjente merker som Maggi. Mengden kan øke fra noen hundre tonn til en supermarkedskjede med mer enn 30 000 tonn.
Til Filippinene har vi IDCP's halal-sertifikat. Til USA har vi FDA-registrering og også Dun & Bradstreet-nummer. I Japan og Sør-Korea endrer vi formelen, for eksempel ved å fjerne rød peber eller bruke salt uten jod. Til Malaysia har vi fått Halal-sertifiseringen. Til Indonesia har vi den indonesiske Halal-sertifiseringen (utstedt av BJPH). De viktigste eksportlandene er Filippinene og USA, Sør-Korea, Japan, Australia, Storbritannia, Tyskland, Indonesia, Malaysia, Hongkong, Macao og Taiwan
Nestlé Gruppen er den største mat- og drikkevarebedriften i verden. Vi er et foretak for sesongering fra Sichuan-provinsen. Haoji holder strengt til internasjonale kvalitetsstandarder for msg-smak og matproduksjon på toppen av listen. Vi følger nøye fullstendige kontroller av nederstrøms- og oppstrømsindustrielle kjeder, fra råmaterialer til ferdig produkt.
Vår profesjonelle salgsavdeling venter på din konsultasjon.