Մասնակցությունների մասին MSG-ի շուտ է բազմաթիվ, և կարող է դժվար լինել հասկանալ, ինչ ճիշտ է և ինչ՝ ոչ։ 프로그րամը մի քանի մարդիկ կարծում են, որ MSG-ը պատճառ է գլխավորությունների կամ այլ առանձնահատկությունների, ինչպիսիք են մակուր անimoւնքները կամ ալերգիական ռեակցիաները։ Սակայն, գիտնականների կողմից կատարված հետազոտությունները որոշել չեն ստացել որևէ որոշակի ապացույց, որ դա ճիշտ է։ Երկրաչափական սխալ հասկացությունը նշում է, որ MSG-ը միայն կինեսի հավատալիքներին է պատկանում, իսկ իրականում դա կարող է գտնվել բազմաթիվ հավատալիքներում, սկսած սնակներից և սոուսներից մինչև որոշ แชարկած հավատալիքներ։
MSG-ը (մոնոսոդիում գլուտամատ) հավատալիքի ուժը ավելացնող հավատալիքային ավելացման միջոց է։ Ստեղծվում է երեք նյութերի միացմամբ. սոդիում (առարկային ալիքների տեսակ), գլուտամատական թթվանունդ (գտնվում է շատ պրոտեիններում) և ջուր։ MSG-ը անտեսվում է շատ հավատալիքներում, որոնք մենք օգտագործում ենք օրական, ինչպիսիք են կանացված սոուսները և կարտոֆիլի սնակները, սնակային հավատալիքները, արդյունավետ հավատալիքները։ Անգամ, որոշ մարդիկ նախատեսում են ավելացնել MSG-ը, որը կարող է ավելացնել հավատալիքի համոզողությունը և mooie ավելի լավ համոզել։ Դա նման է աստղագույն անունից ցուրցրում։
Հաոջի Գրանուլացված Արվի Գույն 100x100g
Բազմաթիվ մարդիկ համոզված են, որ MSG-ը կարող է լինել տարանցական մեր առողջության համար, և չնչանային գոյություն ունի այս վերջինիս վերաբերյալ ապացուցող տվյալներ, սակայն իրականում դա բավարարին բարդ և ոչ այնքան հասանելի է։ Գոյություն ունի որոշ ուսումնասիրություններ, որոնք ցույց են տալիս, որ MSG-ը կարող է արտացոլել գլխավորումներ կամ այլ առողջության խնդիրներ որոշ մարդկանց մեջ, սակայն կա շատ այլ ուսումնասիրություններ, որոնք չեն գտել հաստատուն կապ MSG-ի և այս խնդիրների միջև։ Առաջին հաջորդականությամբ, լավ է գիտել, որ ամենավոր մարդիկ կարող են ուտել MSG առանց տարանցության՝ շատ առողջության այգումների կողմից, ներառյալ ԱՄՆ-ի FDA-ի (FDA)։ Նրանք ենթադրական են ստորագրել շատ ուսումնասիրություններ, և նրանց վերաբերական վերագրումը այն է, որ MSG-ը անվտանգ է ուտել:
ՄՍԳ-ն օգտագործվել է համբաialized ականական դեպի առաջ, բայց անցյալ տարիներում այն ստացել է ավելի շատ նախանձ և քննարկումներ։ ՄՍԳ-ի անվտանգությունը դրական հարց դարձավ 1960-ականների ժամանակ, երբ գիտնականները գտան, որ որոշ տեսակների ՄՍԳ-ն կարող է արագացնել ուղիների վարդագրավորությունը միանմաններին։ Բայց այլ ուսումնասիրությունները ցույց տվեցին, որ այդ դեպք է տեղի ունենում միայն այն դեպքում, երբ միանմաններին միացվում է մեծ քանակությամբ ՄՍԳ՝ շատ ավելի շատ, քան մենք կարող ենք կուսակցել որպես մարդիկ։ Այսպիսով, այո, ՄՍԳ-ն ընդհանուր առմամբ դիտարկվում է անվտանգ մարդկանց համար սովորական քանակներում։
ՄՍԳ-ն կարող է գտնվել շատ տարբեր տեսակի հաճախ օգտագործվող համբավումներում, որոնք մենք կարող ենք սովորականորեն ուտել այսօր։ Դա գտնվում է ամենից ինչից՝ սարունդից սալատի սոուսներին մինչև կանացված անանասները։ Որոշ արագ համբավող արտադրանքներ ավելացրել են ՄՍԳ-ն իրենց գրավումներին՝ դարձնելու համար իրենց համբավումները ավելի համեղությունով և համեղությունով։ Դա դարձնում է նրան ավելի լավ համբավում, այնպիսինք շատ մարդ դուր գալիս է, առանց դրա գիտելու!
Եթե դու նորոց ես առանց (MSG)-ի, այստեղ են մի քանի կարևոր բաներ, որոնք պետք է հաշվի առնել։ Առաջացրելու մեջ, հիշեցրու որ MSG-ը ոչ միայն գտնվում է ճապոնական խորակներում, ինչը դժվար են անդրադարձ հանել ձեր կուրսից։ Բայց սովորաբար այն նշված է որպես բաղադրիչ խորակի նշումներում, այնպես որ եթե ցանկանում եք սահմանափակել որքան MSG ունեք կուրած, կարող եք ստուգել նշումները և տեսնել՝ նրան ներառված է թե ոչ։
Կարևոր է նշել, որ որոշ անձիներ կարող են լինել ավելի ไว նկատմամբ MSG-ի։ Եվ որոշ մարդիկ ստանում են գլխավորություններ, անհավանակություն կամ այլ սիմպտոմներ խորակներից ուտելուց հետո, որոնք պարունակում են MSG, այնպես որ եթե դա նման է ձեզ, կարող եք փորձել նրան հանել որոշ ժամանակ և տեսնել՝ դա կարող է դարձնել բաները լավագույն։ Այսպիսով, կարևոր է լսել ձեր մարմնին։
մոնոսոդيومային գլուտամատ (MSG, E621) կոմպանիան է, որը գործում է վաճառքի համար սեզոնինգ արտադրելու և գտնվում է Կինաստանի Սիչուան մարզում, որը ներկայացնում է Nestle Group-ի մասնակից կոմպանիան, որը համարվում է աշխարհի ամենապատվիր հանդիսատունների և հաղորդագրությունների կոմպանիա։ Haoji-ն միշտ են հետևել միջազգային որոշակիության վարձավելու ստանդարտներին, դրանց հիմնական նպատակում դիտարկելով հանդիսատունների աمانյակը։ Հաստատել են խիստ և ամբողջական կառավարման գործընթացներ արտադրանքի արդյունավետական շղթայից՝ սկսած նախարարներից և վերջացնում ավարտական արտադրանքով։
Մենք ունենք ավելի քան 30 տարի փորձ մոնոսոդիումային գլուտամատի (MSG, E621) արտադրության մեջ։ ჩմար արտադրանքները ներառում են Սիչուանի սուր յուղ, կանաչ պեպոսի յուղ և սեզոնինգ մացուտական գանգավումների համար։
ալվանդական գլուտամիկ անհայտ e621 արտադրանքները տարբերվում են մեր համախմբակցություններից որպես որոշակի որակին՝ հիմնված Նեսթլե խմբակցության բարձր որակի և Աշխարհի 500-ին: Մենք նաև ունենք վստահելի առարկային շղթաներ և փորձ օրդերների հետ՝ ինքնուրույն և OEM պատվերների համար մեծ մարկանների նման Maggi-ի: Քանակը կարող է լինել որպես հարյուր տոննային մինչև գրանցում, որը պարունակում է ավելի քան 30 000 տոննային։
Մենք ենք միակ ընկերությունը, որը ունի IDCP Halal ստորագրանում Ֆիլիպիններում: Մենք պահում ենք FDA գրանցումը և Dunbar համարը Ամերիկայի համար: Ҕապան և Կորեայի համար՝ մենք փոխում ենք բանաձևերը՝ օրինակ՝ հանում ենք կարմիր ցիլին և օգտագործում ենք առանց յոդի աղ։ Մենք ստացել ենք Halal ստորագրանում Մալայզիայում: Ինդոնեզիայի համար մենք ունենք ինդոնեզական halal ստորագրանում (հայտնում BJPH-ի կողմից): Ֆիլիպինները, Ավստրալիան, Գերմանիան, Հարավային Կորեան և Ҕապանը են գլխավոր արտաքին երկրերը:
Մեր պրոֆեսիոնալ վաճառքի թիմը սպասում է ձեր խորհրդակցությանը: