Կարծում եք ունեցել լսում կորենքի բուլիոն , նաև հայտնի է որպես MSG? Մի տիպի աղ է, որը շատերը ցուցում են իրենց արհեստի վրա, որպեսզի ամենավոր համար լավ համաձայնակցնեն: Դուք կարող եք գտնել այն սուպներում, սնակներում և բոլոր տեսակի այլ համեղական արհեստներում: Բայց ոչ բոլորն իրար նման են գործունեությունը նկատելուն նկատելիք այդ ավելացումը: Որոշները հավանաբար համարում են, որ այն օգտագործելիք է, իսկ այլները նույնիսկ ստեղծում են դրա վերաբերյալ անվտանգության մասին: Կարդացեք մեզ հետ և գտնեք դուրս ինչ է իրականում MSG!
Հաոջի Գրանուլացված Արվի Գույն 100x100g
Մի քանիսը մեզ կարծում են, որ մոնոդիպոտացիուն գլուտամատ (MSG) -ն կարող է բարձրացնել ռիսկեր մեր առողջության համար։ Աստիճանական, MSG-ի սպասարկումը կապված է խնդիրներով, ինչպիսիք են գլխավորումներ, մաքուրություն և mooieն աստմա։ Այս գործոնների պատճառով շատ մարդիկ նաև խիստ են փոխարկում այն արտադրանքները, որոնք պարունակում են MSG։ Սակայն կատարվել են շատ գիտական հետազոտություններ MSG-ի մասին։ Դրանք և այլ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ մեծ մասում մարդկանության համար MSG-ն անվտանգ է սպասարկել։ Սա նշանակում է, որ, չwithstanding որոշ անձի տревորումները, հետազոտությունները ցույց են տվել, որ մեծ մասը կարող են սպասարկել արտադրանքներ, որոնք պարունակում են MSG, առանց որևէ խնդիրների։
Եվ հիմա մենք կխոսենք այն մասի մասին, թե ինչպես MSG-ն ունի իր տեղը մեր մարմնում. (MSG-ն ստացվում է glutamate-ից, որը մի տեսակ ամինաթացինն է.) Ներդաշնակետ՝ Ամինաթացները մեր մարմնի հիմնական տարրերն են, որոնք օգնում են մեզ մնալ բարեկամ. Հիմա սիրով ստորև գրի՛ր. Մեր մարմնում արդեն կա glutamate! Դա նաև կարևոր է մեր ուղեղի ճիշտ աշխատանքի համար։ Եթե մենք ուտում ենք արտադրյալ, որը պարունակում է MSG, մեր մարմն այն արժեքներից ազատանում է և փոխում է այն glutamate-ի, ինչպես այն անում է բոլոր այլ ամինաթացների հետ։ Սա պատճառն է, որ եթե դուք փոքր քանակում ուտում եք MSG, դա չի ինչ շատ նորություն է:
Դու կարող էի գտնվել մտածում՝ որտեղ կես կուտեմ մոնոնատրիում գլուտամատը: Հիմնականում, MSG-ն ավելացվում է համբայցալիքներին, որպեսզի դրանք լավ համ ունենան: Դու կարող ես գտնել MSG սուպներում, սոսներում և արտագարնացված մասիներում, օրինակ, հոթ դոգներում կամ դելի մասիներում: Սա այս արտադրանքները icularly համբայց դարձնում է! Երբեմն դու կարող ես գտնել MSG-ն անվանվող այլ անուններով՝ օրինակ «հիդրոլիզացված բույսային պրոտեին» կամ «խմիրային գործիչ»: Կրկին պետք է նշենք, որ չի բավարարվում յուրաքանչյուր համբայցալիք արտադրանքում MSG-ի, և նույնիսկ չի կարող նշվել բաղադրիչների ցուցակում: Եթե ուրիշ ժամանակ դու չես համոզված, որ արդյոք արտադրանքը պարունակում է MSG, լավ պարապիր է կապվել այն կազմակերպությամբ, որը արտադրում է այդ արտադրանքը և հարցնել:
Բայց ենթադրվում է, կարող ենք ուտել արհեստներ, որոնց մեջ կա մոնոնատրիո գլուտամատ? Ամենավոր մարդիկի համար փոքր քանակներում MSG-ի սպառումը անվտանգ է: Սակայն, այն կարող է հանգեցնել ռեակցիան որոշ մարդիկ: Դրանք կարող են ներառել գլխավորումներ, մատանոցք կամ դեմքի կարմիրացում: Եթե դուք սեղմում եք այդ կատեգորիայի մեջ և զգում եք, որ եք մի ինչապես սանսական այն մարդիկին, ովքեր սանսական են MSG-ին, այն միշտ լավ գաղափար է հեռացնել այն արհեստները, որոնց մեջ կա այս ավելացում, եթե ոչ այլ ինչի համար, ապա դուք բացառապես հանգունեք:
Մեր պրոֆեսիոնալ վաճառքի թիմը սպասում է ձեր խորհրդակցությանը:
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
