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Recettes inspirées
Intestin de canard au goût acide et épicé avec pousses de bambou printanier
Filet de poisson vapeur au goût épicé de poivre
Carpe crucienne maison style Sichuan
Délicieux crapaud aux poivres noirs
Haricots verts mélangés avec des gombos
Noyaux de pêche avec coquillages arctiques
Huîtres style Sichuan
Champignons cuits au four dans du papier aluminium
Poisson cuit à la manière du Sichuan
Légume de saison sauté
Tofu au jambon fumé et poivrons frais
Lieu jaune braisé et rouleaux de légumes
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