Daar is baie gerusse oor MSG, en dit kan verwarrend wees om te weet wat waar is en wat nie. 'n Paar mense dink dat MSG hoofpiene veroorsaak of verskeie ander gesondheidsprobleme, soos maagpiene of alergiese reaksies. Tog het navorsing deur wetenskaplikes geen beslisende bewyse gevind nie dat dit waar is nie. 'n Ander algemene misverstand is dat MSG slegs in Chinese kos voorkom; dit kan egter in 'n verskeidenheid kosse gevind word, vanaf snacks en sause tot sommige bevrore maaltye!
MSG (monosodium glutamate) is 'n smaakversterker wat as voedseltosin gebruik word. Dit word vervaardig deur die kombinasie van drie stowwe: natrium ('n tipe sout), glutamatesuur (wat in vele proteine voorkom) en water. MSG is verborge in baie van die kosse wat ons daagliks eet, soos bliksoep en aartappelkrulle, snackkosse, bevrore ete. Selfs tuis kies sommige mense om MSG by te voeg, wat die smaak kan versterk en selfs die kos beter laat smaak. Dit is soos om sterre-stof te strooi.
Baie mense beskou MSG as gevaarlik vir ons gesondheid, en hoewel daar sommige bewyse vir hierdie siening is, is dit regtig nie so eenvoudig en duidelik nie. Daar is sommige studies wat wys dat MSG koppiene of ander gesondheidsprobleme by sommige mense kan uitloos, maar daar is baie ander studies wat nie 'n duidelike verband tussen MSG en hierdie probleme gevind het nie. Allereerst is dit goed om te weet dat die meerderheid van mense MSG sonder probleme kan eet, volgens baie gesondheidsorganisasies, insluitend die Amerikaanse Voedsel- en Medisynebestuur (FDA). Hulle het 'n groot aantal studies ondersoek, en hul oordeel is dat MSG veilig is om te eet.
MSG word al lank voordat in kos gebruik, maar in verlede jare het dit meer aandag en kontroversie gekry. Die veiligheid van MSG is in vraag gestel tydens die 1960's, toe wetenskappers ontdek het dat sekere tipes MSG breinbeserings by muise kon veroorsaak. Maar ander studies het gevind dat dit slegs die geval was wanneer muise met massiewe doses van MSG ingespot word — veel groter as wat ons as mense kan verbruik. So ja, MSG word algemeen as veilig vir mense beskou om in normale hoeveelhede te eet.
MSG is in baie verskillende soorte gewilde kosse wat ons moontlik regstellend eet. Dit verberg in alles van suurroom tot saladeverrigtinge tot blikkos. Sommige vinnigkosrestourante het selfs MSG by hul resepies gevoeg om hul kos smaaklikeker en saardiger te maak. Dit maak dit smaak beter, so 'n hoop mense hou daarvan sonder om dit te besef!
As jy bekommerd is oor MSG, is hier 'n paar sleutelaspekte om in ag te neem. Eerstens, hou daarin dat MSG nie slegs in Japannese kos aanwesig is nie, wat dit moeilik maak om dit volkome uit jou dieet te skrap. Maar dit word gewoonlik as 'n bestanddeel op voedsel-etikette vermeld, so jy kan die etikette toets en kyk of dit ingesluit word as jy wil beperk hoeveel MSG jy verbruik.
Dit is ook belangrik om te wys op dat sommige individue meer sensief vir MSG kan wees as ander. En sommige mense kry hoofpiene, vermoeidheid, of selfs ander simptome nadat hulle kos wat MSG bevat geëet het, so as dit soos jou klink, kan jy probeer om dit 'n tydjie te vermy en kyk of dinge beter word. Belangrik om na jou liggaam te luister!
monosodium glutamate msg e621 is 'n maatskappy wat seisoenings vervaardig en geleë is in die Sichuan-provinsie, China, wat deel uitmaak van die Nestle-groep, die wêreld se mees gerenommeerde kos- en drankmaatskappy. Haoji hou altyd aan internasionale kwaliteitsbestuursstandaarde, met voedselveiligheid as hul hoofverantwoordelijkheid. Ons het streng en omvattende beheerprosedures vir die bo- en onderstroom industriële ketting van grondstowwe tot die eindprodukt opgestel.
Ons het meer as 30 jaar ervaring in die vervaardiging van monosodium glutamate msg e621. Ons hoofprodukte is Sichuan verspice-ol, groenpeper-ol en die kruiderye vir matsutake paddestoel.
monosodium glutamate msg e621 produkte onderskei homself van dié van ons mededingers deur hul kwaliteit wat gebaseer is op die hoë kwaliteit van die Nestlé Groep van die Wêreld se Top 500. Ons het ook betroubare voorsieningskettings en ervaring met aangepaste en OEM bestellings vir groot merke soos Maggi. Die hoeveelheid kan so groot wees as honderd tonne tot 'n supermark wat meer as 30 000 ton bevat.
Ons is die enigste maatskappy wat die IDCP Halal-sertifikaat in die Filippyn het. Ons besit ook FDA-registrasie sowel as Dunbar-nummer vir die Verenigde State. Vir Japan en Suid-Korea wysig ons formules soos die verwydering van rooierpie en gebruik sout sonder jood. Ons het Halal-sertifikaat in Maleisië verkry. Vir Indonesië het ons Indonesiese halal-sertifikaat (uitgereik deur BJPH). Die hoofuitvoermake is die Filippyn, Australië, Duitsland, Suid-Korea en Japan.
Ons professionele verkoopspan wag vir u konsultasie.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
