تروپیکل فruیوں کے ساتھ فریڈ تھائی سبز گڑھی

مواد:
5 تھائی سبز جھیونگ
1 آم
1 اولو
1 چکری
چند سبزیاں

موسمیں:
5گرام ہاؤجی گرین چلی اور پپر سچوان صوص
1گرام نمک
1گرام سفید میرچ کا پودر
10گرام 올یو تیل
15گرام لیمو کا راس
5g برانڈی

تیاری کا طریقہ:
1. تھائی گرین شریمپس کے سر اور شل کو ہٹا دیں، زائد پانی کو ڈرائن کر لیں، اور Haoji Green چلی اور پیپر سچوان صوص، برانڈی، سفید میرچ کا پاؤڈر، نمک، اور لیموں کے راس میں مارینیٹ کریں تقریباً 30 منٹ تک۔
2. آم کو پیل کر بیج کریں، پھر ٹکڑوں میں کاٹیں۔ گریپ فruٹ کو پیل کر چھوٹے ٹکڑوں میں توڑیں۔ موسمی سبزیاں دھونیں اور چھوٹے ٹکڑوں میں ٹیار کریں۔
3. ایک فلیٹ پین میں گرمی لائیں، اولیو آئل ڈالیں، اور شریمپس کو پین فرائی کریں جب تک کہ وہ یکساں رنگ والا اور پکا ہو جائیں۔ پلیٹ میں فruits، سبزیاں، اور پکے ہوئے شریمپس کو ترتیب سے رکھیں، اور ضرورت کے مطابق سजائیں۔