อาหารซุ่ยชานเป็นอาหารจีนที่มีเอกลักษณ์และได้รับความนิยมจากผู้คนนับไม่ถ้วนทั่วโลก พวกเขามีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติเผ็ดร้อน หากคุณพร้อมที่จะลองเครื่องเทศและอาหารหลากหลายชนิด อาหารซุ่ยชานก็เหมาะสำหรับคุณ มันเป็นประสบการณ์ที่สนุกสำหรับลิ้นของคุณ และอาจทำให้คุณพบเมนูโปรดใหม่ๆ
หนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากคือเต้าหู้มาโป๋ เต้าหู้ซึ่งเป็นอาหารประเภทโปรตีนจากถั่วเหลืองมอบรสชาติเผ็ดร้อนให้กับเมนูนี้ หากคุณชอบเต้าหู้และรสชาติเผ็ด คุณจะต้องหลงรักเต้าหู้มาโป๋! นอกจากนี้คุณอาจจะเคยได้ยินเกี่ยวกับไก่กงโปก็เช่นกัน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีชื่อเสียง เป็นอาหารรสเผ็ดแต่ทำจากไก่ ดังนั้นมันจึงอร่อยมาก รายงานบอกว่าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติหลากหลาย
(นี่ยังเป็นมณฑลที่มีชื่อเสียงเรื่องหม้อไฟ — แขกที่เคยมาบอกว่าหม้อไฟเป็นที่นิยมที่นี่เช่นกัน หม้อไฟคือหม้อปรุงขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำซุปเผ็ด ซึ่งเหมาะสำหรับการแบ่งปัน คุณสามารถใส่เนื้อและผักลงไปในหม้อเพื่อสร้างสรรค์เมนูหลากหลายแบบ นอกจากนี้ยังทำให้คุณสามารถรับประทานอาหารร่วมกับเพื่อนและครอบครัวได้อย่างสนุกสนาน เพราะทุกคนสามารถเลือกว่าจะเตรียมและกินอะไรได้)
หากคุณไม่คุ้นเคยกับอาหารเผ็ด อาหารเสฉวนอาจดูเหมือนจัดไปหรือทำให้ตกใจในตอนแรก แต่อย่าห่วง! คุณไม่สามารถกินอาหารชนิดนี้แล้วไม่เพลิดเพลินกับรสชาติที่กล้าและเผ็ดซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของมันได้ เม็ดพริกเสฉวน เป็นส่วนประกอบสำคัญในหลาย ๆ อย่างของอาหารเสฉวน นอกจากนี้ยังมอบความรู้สึกชาๆ ในปากที่แตกต่างออกไป ความรู้สึกนี้เป็นส่วนหนึ่งของความสนุกของอาหารเสฉวน และเป็นการเริ่มต้นของการเพลิดเพลินกับรสชาติที่กล้าและเผ็ดของอาหารเสฉวนอย่างแท้จริง
สิ่งหนึ่งเกี่ยวกับอาหารเสฉวนคือมันเป็นการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบระหว่างความเผ็ดและความอร่อย ความเผ็ดไม่ใช่แค่เผาปาก แต่เพื่อเสริมรสชาติของอาหาร รสชาติทั้งหมดของซุปหมี่นี้—กระเทียม ขิง และสิ่งดีๆ อื่นๆ—ทำงานร่วมกับความเผ็ดได้อย่างลงตัว สร้างเป็นอาหารที่ไม่เหมือนอะไรที่คุณเคยลองมาก่อน การผสมผสานของรสชาติเหล่านี้อย่างกลมกลืนนี่แหละที่ทำให้อาหารเสฉวนแตกต่าง และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน
มีประวัติศาสตร์อันลึกซึ้งในวัฒนธรรมการทำอาหารของเสฉวน ซึ่งสืบทอดประเพณีการทำอาหารจีนอย่างลึกซึ้ง เมื่อร้านอาหารเปิดที่เฉิงตู แต่ละเชฟจะได้รับการฝึกฝนให้มีทักษะพื้นฐานในการปรุงอาหารที่ดีเยี่ยม จังหวัดเสฉวนตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน และได้มีการแลกเปลี่ยนสินค้ากับประเทศต่างๆ เช่น อินเดียและเนปาลมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ การค้าขายเหล่านี้ทำให้เกิดการผสมผสานที่น่าทึ่งของสไตล์การทำอาหารและการใช้รสชาติในอาหารเสฉวน นอกจากนี้ ภูมิศาสตร์และความเป็นอยู่ของเสฉวนยังเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่ออาหารของท้องถิ่น ส่วนผสมที่เผ็ดร้อนกลายเป็นประเด็นสำคัญในภูมิภาคนี้ เนื่องจากสภาพอากาศที่ชื้นและหนาวเย็นเป็นเรื่องปกติในพื้นที่นี้ บริบทและความเป็นมาเหล่านี้ทำให้อาหารเสฉวนมีเอกลักษณ์และน่าสนใจ
ประสบการณ์มากกว่า 30 ปีในด้านเครื่องปรุงอาหารเสฉวน เราผลิตเครื่องปรุงรสไก่ ซอสเผือกเสฉวน น้ำมันพริกสด เครื่องปรุงเห็ดมัทซึเกะ และอื่น ๆ อีกมากมาย
เราเป็นบริษัทเดียวที่มีใบรับรองฮาลาล IDCP ในฟิลิปปินส์ สำหรับสหรัฐอเมริกา เราได้ลงทะเบียนกับ FDA และหมายเลข Dunbar ส่วนในญี่ปุ่นและเกาหลี เราสามารถปรับสูตร เช่น การลบพริกแดงและแทนที่ด้วยเกลือที่ไม่มีไอโอดีน สำหรับมาเลเซีย เราได้รับการรับรองฮาลาล เราสามารถให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาลจากอินโดนีเซีย (ออกโดย BJPH) ประเทศหลักที่เราส่งออกคือ ฟิลิปปินส์ ออสเตรเลีย เยอรมนี เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น
ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์ของเราเมื่อเทียบกับคู่แข่งคือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราที่พักอยู่บนมาตรฐานของกลุ่มเนสท์เล่ หนึ่งในบริษัท 500 ใหญ่ของโลก โซ่อุปทานที่เชื่อถือได้ และประสบการณ์ในการปรับแต่งและการนำเสนออาหารเสฉวนกับแบรนด์นานาชาติ เช่น Maggi ปริมาณเพิ่มขึ้นจากหลักร้อยจนถึงซูเปอร์สโตร์ขนาดสามหมื่นตัน
บริษัท sichuan cuision เป็นบริษัทที่ผลิตเครื่องปรุงรส ตั้งอยู่ในมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเนสท์เล่ บริษัทอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำระดับโลก เห่าจี๋ยึดมั่นตามมาตรฐานการจัดการคุณภาพระหว่างประเทศ โดยให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอาหาร เราได้สร้างขั้นตอนควบคุมที่เข้มงวดและครอบคลุมสำหรับห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งปลายน้ำและต้นน้ำ ตั้งแต่วัตถุดิบจนกระทั่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ทีมขายมืออาชีพของเราพร้อมให้คำปรึกษาแก่คุณ
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
