คุณชอบอาหารรสเผ็ดหรือไม่? หากใช่ คุณต้องลองก๋วยเตี๋ยวเผ็ดแบบเสฉวน! Haoji เป็นเพียงหนึ่งในร้านอาหารจีนที่เราชื่นชอบ ดังนั้น ก๋วยเตี๋ยวเผ็ดของพวกเขาจะทำให้คุณอยากเต้นตังโก้กับลิ้นของคุณเลยทีเดียว
คุณอาจจะสงสัยว่าอาหารเสฉวนคืออะไร? เสฉวนเป็นภูมิภาคหนึ่งในประเทศจีนที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนซึ่งทำให้แตกต่างจากภูมิภาคอื่นๆ ในจีน ด้วยรสชาติใหม่มากมาย คนทั่วโลกต่างหลงรักอาหารเสฉวน ก๋วยเตี๋ยวเผ็ดเสฉวนเป็นเมนูที่อร่อยและน่าประทับใจ ซึ่งแสดงถึงความยอดเยี่ยมของอาหารจากภูมิภาคนี้
คุณจะได้รับรสชาติหลากหลายในคำกัดเดียวของบะหมี่เผ็ดเสฉวนจาก Haoji คุณจะสังเกตเห็นซุปที่เข้มข้นและอร่อยเป็นอันดับแรก ซึ่งถูกปรุงด้วยกระดูกและเนื้อวัวเป็นเวลานาน จึงทำให้ได้รสชาติดังกล่าว นอกจากซุปจะอร่อยแล้ว การผสมเครื่องเทศยังทำให้รสชาติออกมาดียิ่งขึ้นและน่าสนใจมากกว่าเดิม!
ตอนนี้ คุณต้องรู้ว่า บะหมี่เผ็ดเสฉวนนั้นร้อนแรงมาก! และหากคุณไม่ได้ทานมันบ่อยๆ คุณอาจเริ่มเหงื่อออกเมื่อคุณลองทาน มัน ซุปนั้นถูกปรุงด้วยการผสมเครื่องเทศที่พบได้ทั่วไปในอาหารเสฉวน เช่น เครื่องเทศ花椒 (หua jiao), พริก, ขิง และกระเทียม ความเผ็ดจะค่อยๆ มาเยือนคุณ ทำให้คุณรู้สึกถึงมันมากขึ้นเรื่อยๆ ในทุกช้อน ส่วนใครที่ชอบลองรสชาติใหม่ๆ ก็ถือว่าเป็นความท้าทายที่สนุก!
นอกจากซุปที่อร่อยแล้ว จานนี้จะไม่สมบูรณ์หากขาดเส้นและเครื่องเคียงที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารมากขึ้น เส้นหม้อไฟจากฉงชิ่งมีความแตกต่างเพราะมีเนื้อสัมผัสเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนเส้นชนิดอื่น ๆ เส้นเหล่านี้มีความเหนียวนุ่มและยืดหยุ่น ทำให้การรับประทานเป็นเรื่องสนุก! บนเส้นจะมีเครื่องเคียงอย่างเนื้อวัว หัวหอมเขียว และผักชี เครื่องเคียงเหล่านี้ให้ความสดชื่นและช่วยปรับสมดุลของความเผ็ด ทำให้จานนี้อร่อยขึ้นไปอีก
แต่ในที่สุดแล้ว เส้นหม้อไฟจากฉงชิ่งไม่ได้มีแค่ความอร่อยเท่านั้น มันยังทำให้คุณเข้าใจอีกด้านหนึ่งของแผ่นดินแม้ เส้นเหล่านี้มอบรสชาติของเครื่องเทศที่ทรงพลังและความอร่อยที่น่าตื่นเต้นของอาหารฉงชิ่งโดยที่คุณไม่จำเป็นต้องเดินทางไปไกลถึงประเทศจีน เช่น เมนูเส้นหม้อไฟของ Haoji คุณสามารถสัมผัสถึงการใช้วัตถุดิบที่แท้จริงและการใส่ใจในทุกชาม ทำให้ทุกคำที่คุณกินเต็มไปด้วยรสชาติ
ทีมขายมืออาชีพของเราพร้อมรอให้คำปรึกษากับคุณ