အချိန်အလိုက် ကျောက်ပျောက်ထည့်ဖြင့် ကျောက်ပျောက်ထုတ်ခြင်း
Main ingredients:
200g ဆေးမြူကျောက်ထုတ်ထားသော၊ 200g ခန်တီနေ့မီးသီး
ထပ်ပြီး ပါဝင်သည့် အစားအစာများ:
10g ဆေးမြူပင်ပျောက်ပျောက်၊ 20g ပြောင်းထားသော ကျောက်ဆွဲ၊ 150g ဟင်းရည်
ထိပ်ထိုးများ:
30g Haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce, 10g Haoji Chicken Flavour Seasoning Granules, 15g Water Starch
ပြုပြင်ခြင်း နည်းလမ်း:
1. ဆေးမြူကျောက်နှင့် ခန်တီနေ့မီးသီးကို အကြောင်းအရာအရေအတွက်ဖြင့် ဖြေဆိုးပြီး အားလုံးကို ဆေးမြူထဲတွင် အားပေးပါ။
2. ထပ်မံချက်များကို ကြောက်ပြီး အရသာရှိသောအချိန်ထိ ချိုးဖောက်ပြီးနောက် ဟင်းရည်ကို ထည့်၍ အရသာရှိသောအချိန်ထိ ချိုးဖောက်ပါ။ ရည်ရွယ်ချက်ကို ရည်ပြီး ထပ်မံချက်များကို ဆေးမြူထဲတွင် ပြောင်းထားသော ကျောက်ဆွဲနှင့် ပင်ပျောက်ပျောက်ကို ထည့်ပြီး နောက်ဆုံးတွင် ဆေးမြူထဲတွင် ရည်ပြီး ပေးပါ။