Haben Sie jemals eine Sauce gegessen und Ihr Mund fühlte sich komisch und aufgeregt an? Nun, in diesem Fall weiß ich wirklich nicht, ob Sie jemals Sichuan-Pfeffer-Sauce probiert haben. Was diese Sauce so speziell macht, ist die Gewürzsorte, aus der sie hergestellt wird – ein einzigartiges Gewürz, das ganz aus China kommt – Sichuan-Pfefferkörner. Wenn Sie diese Sauce essen, kann die Empfindung auf Ihrer Zunge ein kribbelndes Gefühl sein, das fast einem leichten Summen ähnelt. Diese einzigartige Empfindung ist der Grund, warum manche Menschen es als kribbelndes oder betäubendes Gewürz bezeichnen. Es ist eine einzigartige und spaßige Erfahrung für Ihre Geschmacksnerven!
Wir wählen premiumqualitative Sichuan-Pfefferkörner aus, um Haojis Sichuan-Pfeffer-Sauce herzustellen. Diese Pfefferkörner werden perfekt geröstet, damit ihr bester Geschmack hervortritt. Das Rösten macht sie nur noch schmackhafter! Dann mischen wir sie mit köstlichen Zutaten wie Knoblauch, Ingwer und Sojasoße. Zusammen ergeben diese Zutaten eine Sauce, die reicher und spannender sein kann als alles, was Sie in einem amerikanischen Küchenschrank finden würden.
Sichuan-Pfeffer-Sauce ist eines der besten Dinge, die Sie haben können; sie hebt jedes Gericht, das Sie zubereiten, augenblicklich durch ihren Geschmack. Egal ob Sie ein Stir-fry-Gericht, Nudeln oder sogar Pizza zubereiten, diese Sauce kann viel Geschmack verleihen, indem Sie einfach ein wenig davon hinzufügen. Die Sichuan-Pfefferkörner verleihen ihr einen besonderen Geschmack: scharf und leicht süß. Das Kombinieren mit Knoblauch, Ingwer und Sojasoße ergibt einen unwiderstehlichen Geschmack.
Im Gegensatz zum scharfen Kick, den man normalerweise mit Sichuan-Pfeffer-Sauce assoziiert, hat sie viele mehr Geschmacksnuancen, die sich zu ihrem Geschmacksgesamtprofil vereinen. Einige sagen, sie sei blumig, was bedeutet, dass sie an Blumen erinnert, oder zitronig, was bedeutet, dass sie einen frischen, fruchtigen Geschmack wie Orangen oder Zitronen hat. Manche erkennen möglicherweise auch Anklänge von Ingwer und Knoblauch, die dem Saucengemisch noch größere Komplexität verleihen. Der Trick beim Genießen dieser Sauce besteht darin, diese Geschmäcker auszugleichen, sodass keiner der anderen überwiegt und sie zu stark wird.
Wir sind besonders stolz auf die Komplexität unserer Sichuan-Pfeffer-Soße bei Haoji. Wir verwenden eine Kombination von Zutaten, die einfach wunderbar zusammenpassen. Das bedeutet, dass jedes Zutat ihre Rolle spielt, um eine Soße zu schaffen, die lecker und sehr vielseitig ist. Ob Sie kräftige, starke Aromen oder einen leichteren Geschmack bevorzugen, in unserer Soße gibt es etwas Perfektes für Sie. Sie ist vielseitig und kann in verschiedenen kulinarischen Prozessen eingesetzt werden!
Sichuan-Pfeffer-Soße ist ein beliebtes einheimisches Dressing für chinesisches Kochen, das im Südwesten der Provinz Sichuan entstanden ist, wo die Küche scharf, würzig und duftend ist. Es wird oft in vielen köstlichen Gerichten wie Mapo Tofu, einem scharfen Eintopfgericht aus Tofu, und Kung Pao Huhn, einem Bratküchen-Gericht mit Erdnüssen und Gemüse, bemerkt. Sichuan-Pfeffer-Soße wird auch als Tauchsoße für Teigtaschen oder Frühlingsrollen verwendet. Sie verleiht diesen Speisen einen spannenden Kick!
Bei Haoji glauben wir, dass hochwertige Zutaten nicht nur den besten Köchen vorbehalten sein sollten oder nur einer kleinen Gruppe bekannt sein sollten, während sie oft Hindernisse für angenehmes Kochen schaffen. Deshalb haben wir uns darauf verlegt, eine Sichuan-Pfeffersoße zu entwickeln, die nicht nur lecker, sondern auch einfach zu verwenden ist. Egal, ob Sie ein anerkannter Koch sind und Ihre Tage in der Küche verbringen oder ein Enthusiast, der aus Spaß kocht – unsere Soße ist der einfachste Weg, etwas Pep und Spannung in Ihre Gerichte zu bringen.
Wir sind das einzige Unternehmen, das die IDCP-Halal-Zertifizierung in den Philippinen besitzt. Wir verfügen auch über eine FDA-Registrierung sowie eine Dunbar-Nummer für die Vereinigten Staaten. Für Japan und Korea passen wir Formeln an, zum Beispiel indem wir Chili-Rot entfernen und Jodfreies Salz verwenden. Wir haben die Halal-Zertifizierung in Malaysia erhalten. Für Indonesien besitzen wir die indonesische Halal-Zertifizierung (ausgestellt vom BJPH). Die Hauptexportländer sind die Philippinen, Australien, Deutschland, Südkorea und Japan.
sichuan pfeffer soße ist das größte Unternehmen weltweit, das Lebensmittel und Getränke produziert. Wir sind ein Gewürzunternehmen der Provinz Sichuan. Haoji hat sich immer an internationale Qualitätsmanagementstandards gehalten und nimmt die Lebensmittelsicherheit als Hauptanliegen. Wir haben strenge und umfassende Kontrollprotokolle für die industrielle Kette von Rohstoffen bis zu fertigen Produkten eingerichtet.
Unsere Produkte sind dank ihrer Qualität, die auf der High-Quality des Nestle-Konzerns aus dem Fortune 500 basiert, besser als die unserer Konkurrenten. Wir bieten außerdem zuverlässige Sichuan-Pfeffersaucen an und haben bereits bei der Bearbeitung von Custom- und OEM-Aufträgen für große Marken wie Maggi mitgewirkt. Die Menge an Produkten kann von hundert Tonnen bis zu einem Supermarkt mit 3000 Tonnen reichen.
Mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gewürzen für Lebensmittel, wir produzieren hauptsächlich Hühnerfleischgewürz, Sichuan-Spicy-Sauce, Grünpfefferöl, Steinpilzgewürz und mehr.
Unser professionelles Verkaufsteam freut sich auf Ihre Beratung.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
