আপনি কখনও কোনো সস খেয়েছেন যাতে আপনার মুখ অদ্ভুত এবং উত্তেজিত লাগে? ভালো, সেক্ষেত্রে আমি ঠিক জানি না যে আপনি কখনও শুয়ান পিপর সস চেষ্টা করেছেন কি না। এই সসটি এতটা বিশেষ কেন, তার কারণ হল এটি তৈরি হয় একটি অনন্য মশলা থেকে এবং এটি চীন থেকে আসে — শুয়ান পিপর। যখন আপনি এই সসটি খান, তখন আপনার জিহ্বায় যে অনুভূতি পাবেন তা হতে পারে একটি ঝিনুকানো অনুভূতি যা একটু মাত্রা বাজের মতো। এই অনন্য অনুভূতির কারণে কিছু মানুষ এটিকে ঝিনুকানো বা অবাস্তব মশলা বলে ইঙ্গিত দেয়। এটি আপনার স্বাদবুদ্ধির জন্য একটি বিশেষ এবং আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা!
আমরা হাওজির শুয়ান পিপর সস তৈরির জন্য প্রিমিয়াম শুয়ান পিপর নির্বাচন করি। এই পিপরগুলি পূর্ণতার সাথে ভাজা হয় যাতে তাদের সর্বোত্তম স্বাদ বেরিয়ে আসে। তাদের ভাজা করা শুধুমাত্র তাদের আরো স্বাদু করে তোলে! তারপর তাদেরকে রসোন, আদা এবং সয় সস মতো সুস্বাদু উপকরণ সঙ্গে মেশানো হয়। এই উপকরণগুলি একত্রিত হয়ে এমন একটি সস তৈরি করে যা আমেরিকান রান্নাঘরে পাওয়া অন্য কোনো জিনিসের তুলনায় আরো সমৃদ্ধ এবং উত্তেজনাপূর্ণ হতে পারে।
সিচুয়ান পিপর সোস হল যেকোনো খাবারের স্বাদ তুলে ধরতে সবচেয়ে ভাল জিনিসগুলির মধ্যে একটি; এটি আপনার রান্নার স্বাদ তৎক্ষণাৎ উন্নত করে। যদি আপনি স্টাইর-ফ্রাই, নুডলস বা যেনাকি পিজ্জা রান্না করছেন, এই সোসটি শুধুমাত্র একটু যোগ করলেই অনেক স্বাদ যোগ করতে পারে। সিচুয়ান পিপর এটিকে একটি বিশেষ স্বাদ দেয়: মশলা এবং একটুখানি মিষ্টি। ইহাকে রসুন, আদা এবং সয় সোসের সাথে জোড়া লাগানো অসাধারণ স্বাদের জন্য অত্যন্ত আকর্ষণীয় করে।
সিচুয়ান পিপর সোসের সাথে যে তীব্র মশলা স্বাদটি সাধারণত যুক্ত থাকে তা ছাড়াও, এর স্বাদের বিশেষ প্রোফাইল তৈরি করতে অনেক বেশি স্বাদের উপাদান রয়েছে। কিছু মানুষ বলেন এটি ফুলের মতো ফুলের স্বাদ বা সিট্রাসি, অর্থাৎ এটি কমলা বা নারিকেলের মতো তাজা ও ফলের স্বাদ রয়েছে। কিছু লোক এখানে আদা এবং রসুনের স্বাদও অনুভব করতে পারে, যা সোসের স্বাদকে আরও জটিল করে। এই সোসটি ভোগার ট্রিক শুধু এই স্বাদগুলি সামঞ্জস্য করা যেন কোনোটি অন্যটির চেয়ে বেশি প্রবল না হয় এবং এটিকে বেশি তীব্র না করে।
হাওজি-তে আমরা বিশেষভাবে আমাদের সিচুয়ান পিপর সোসের জটিলতার জন্য গর্ব করি। আমরা একটি সামগ্রীর সংমিশ্রণ ব্যবহার করি যা একসঙ্গে খুবই ভালোভাবে মিশে। এটি বোঝায় যে প্রতিটি সামগ্রী একটি সোসের দিকে তার ভূমিকা পালন করে যা সুস্বাদু এবং অত্যন্ত বহুমুখী। যদি আপনি শক্ত, তীব্র স্বাদ বা হালকা স্বাদ পছন্দ করেন, তবে আমাদের সোসে আপনার জন্য পূর্ণতা রয়েছে। এটি বহুমুখী এবং বিভিন্ন ধরনের রান্নার প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হতে পারে!
সিচুয়ান পিপর সোস চীনা রান্নায় একটি জনপ্রিয় আদিম প্রসাধন, যা সিচুয়ান প্রদেশের দক্ষিণ-পশ্চিমে উদ্ভূত হয়েছে, যেখানে রান্না তীব্র, মশলা এবং গন্ধযুক্ত। এটি মাপো টোফু এর মতো অনেক সুস্বাদু খাবারে লক্ষ্য করা যায়, যা টোফু এবং কুং পাও চিকেনের একটি মশলা থালি হিসেবে গঠিত। সিচুয়ান পিপর সোস ডাম্পলিং বা স্প্রিং রোলের জন্যও একটি ডিপিং সোস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি এই খাবারের একটি উত্তেজক ধাক্কা দেয়!
হাওজি-তে আমরা বিশ্বাস করি যে উচ্চ গুণবান রসদ শুধু সেরা শেফদের জন্যই সীমিত হওয়া উচিত নয়, না কেবল কয়েকজনের দ্বারা জানা থাকা উচিত, বরং আরও অধিক সময় এটি আনন্দদায়ক রান্নার জন্য প্রতিবন্ধকতা তৈরি করে। এই কারণেই আমরা এমন একটি সিচুয়ান পিপর সোস তৈরি করতে চেয়েছি যা শুধু মজাদার হবে না বরং ব্যবহার করা খুবই সহজ। যে কোনও ব্যক্তি যদি আপনি স্বীকৃত শেফ হন এবং রান্নাঘরে আপনার দিনগুলি কাটান, অথবা রান্না করে আনন্দ নেন এমন একজন উৎসাহী, আমাদের সোসটি আপনার খাবারে আরও স্বাদ এবং উত্তেজনা যোগ করার সহজতম উপায়।
আমরা ফিলিপাইনে IDCP হালাল সার্টিফিকেট পেয়েছি এমন একমাত্র কোম্পানি। আমাদের কাছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জন্য FDA রেজিস্টার এবং Dunbar নম্বরও আছে। জাপান এবং কোরিয়ার জন্য, আমরা সূত্রগুলি পরিবর্তন করি, যেমন লাল মশলা বাদ দিই এবং নিউমেটেন বিহীন লবণ ব্যবহার করি। মালয়েশিয়ায় আমরা হালাল সার্টিফিকেট অর্জন করেছি। ইন্দোনেশিয়ায়, আমাদের ইন্দোনেশীয় হালাল সার্টিফিকেট (BJPH দ্বারা জারি) আছে। ফিলিপাইন, অস্ট্রেলিয়া, জার্মানি, দক্ষিণ কোরিয়া এবং জাপান হল প্রধান এক্সপোর্ট দেশগুলি।
সিচুয়ান পিপর সস হল যে কোম্পানি যা বিশ্বব্যাপী খাদ্য এবং পানীয় উৎপাদন করে তার মধ্যে সবচেয়ে বড়। আমরা সিচুয়ান প্রদেশের একটি মসলা কোম্পানি। হাওজি সর্বদা আন্তর্জাতিক গুণগত ব্যবস্থাপনার মানদণ্ড অনুসরণ করেছে, খাদ্য নিরাপত্তা তার প্রধান উদ্দেশ্য হিসেবে নিয়েছে। আমরা উপরের এবং নিচের শিল্প চেইনের জন্য কঠোর এবং সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রোটোকল প্রতিষ্ঠা করেছি যা কাঁচামাল থেকে সমাপ্ত উত্পাদন পর্যন্ত বিস্তৃত।
আমাদের পণ্যগুলি আমাদের প্রতিদ্বন্দ্বীদের চেয়ে ভাল কারণ তা নেস্টলে গ্রুপের উচ্চ মানের ওপর ভিত্তি করে। বিশ্বের ৫০০টির মধ্যে। আমরা এছাড়াও সিচুয়ান পিপর সস তৈরি করেছি যা বিশ্বস্ত এবং ম্যাগি মতো বড় ব্র্যান্ডের জন্য কাস্টম এবং OEM অর্ডারের সাথে কাজ করেছে। পণ্যের পরিমাণ একশো টন পর্যন্ত হতে পারে এবং একটি গ্রোসারি স্টোরের মতো ৩০০০ টন পর্যন্ত।
খাদ্য উপকরণ তৈরির জন্য ৩০ বছরেরও বেশি সিচুয়ান পিপর সসের অভিজ্ঞতা, আমরা মূলত চিকেন ফ্লেভার সিজনিং, সিচুয়ান মশলা সস, হরিত মশলা তেল, ম্যাটসুটেকে ছাতামূষরি সিজনিং এবং আরও তৈরি করি।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
