گھریلو تازہ ابلونی
مains مواد:
۱۰ تازہ آبالونی، ۱۰۰گ پورک بیلی
مساعدوں کے مواد:
۱۵۰گ چھوٹے سبز شیملا پیپر، ۱۰گ چھوٹے سرخ میرچ پیپر، ۱۰گ لسانیں کا چھوٹا پیسہ
موسمیں:
۱۵گ ہاؤجی گرین چیلی اور پیپر سچوان صوص، ۵گ میجیشیان موسمیہ، ۲۰گ اسٹر صوص، ۵گ ہاؤجی چکن فلیوڑ موسمیہ گرینیوز، ۳گ سفید شکر، ۱۰گ پانی کا ٹیکسٹر
تیاری کا طریقہ:
۱. آبالونی کو دھوئیں اور علیحدہ طرح کٹائیں، پھر مرغوبی میں ڈبوائیں۔
۲. چھوٹے سبز شیملا پیپر اور چھوٹے سرخ میرچ پیپر کو چکر بنائیں اور علاقوں میں رکھیں۔
۳. پورک بیلی کو چھوٹے گولے بنائیں اور کرنچ کے ساتھ مارائن کریں، علاقوں میں رکھیں۔
۴. چھوٹے سبز شیملا پیپر، چھوٹے سرخ میرچ پیپر، پورک بیلی کے گولے، آبالونی اور لسی کو چھوٹے ٹکڑوں میں کٹا کر چڑھائیں۔ موسمیہ شامل کریں اور چمکدار طور پر مخلوط کریں۔ گرمی سے باہر نکالیں اور ٹیبل پر رکھیں۔