مصالحہ بھی اہم ہیں! مصالحہ جیسے جیرے، دارچین اور ہلدی آپ کے شوربے اور قدرے میں گرم اور طعمند نوٹس دے سکتے ہیں۔ مثلاً، آپ کا اوتمل ہمیشہ زیادہ بہتر طعم کرتا ہے اگر آپ اس میں تھوڑا سا دارچین شامل کرتے ہیں! مختلف فصلوں اور مصالحہ کی دستیابی کے ساتھ، یہ صرف آپ پر منحصر ہے کہ آپ کے خوراک کے لیے آپ کے انفرادی طعموں کو بنائیں!
کیا آپ نے کبھی کسی بے طعم چیز کو کھایا ہے جس میں زیادہ طعم نہیں تھا؟ Haoji مصالحہ کا ایک چھوٹا سا حصہ کسی بھی بے طعم کھانے کو کھانا پکانا جادو بنا دے گا! مثلاً، اگر آپ اپنے آڈوملٹ میں تھوڑا سا نمک اور کالی میرچ لگاتے ہیں تو یہ اسے بے طعم سے بہت زیادہ لذیز بنा دیتا ہے۔
بیک کیلوٹی پر دو یا تین چمچوں کی مقدار کے پیاز پاوڈر کا استعمال اس کی طعم کو دوسری سطح تک پہنچاتا ہے جو چیزوں کو بہت بہتر بناتا ہے۔ آپ اپنے پسندیدہ غذاوں میں مختلف طعم داریوں کا استعمال کرنے کی تجربہ بھی کر سکتے ہیں اور دیکھیں کہ یہ طعم کو کس طرح تبدیل کرتا ہے۔ یہ تجربہ کرنا مشوقہ ہوتا ہے!
خوراک میں دو بڑے طعموں کے گروپ ہوتے ہیں - میٹھا اور سبزی۔ میٹھے مصالح: یہ مصالح (واینلہ، دارچین، شکر) میٹھائیوں کے لئے بہت اچھے ہوتے ہیں۔ آپ اپنے پینکیکس، مافن، اور کیکوں میں ان میٹھے طعم کو شامل کر سکتے ہیں تاکہ وہ بہت زیادہ خوشمزگار بن جائیں! سوچیں کہ ایک سوئیں رول میں زیادہ دارچین اور شکر کے ساتھ کتنی خوبصورت چیز بن جائے!
سبزی کے مصالح، جیسے لاسان، پیاز اور جیرے، دوسری طرف، سوپ، کڑھی اور مارائنیڈز کے لئے خوبصورت طعم کے نوٹس فراہم کر سکتے ہیں۔ اگر آپ ویجیٹبل سوپ بنा رہے ہیں، تو مثلاً لاسان اور پیاز ڈالنے کی سوچیں۔ یہ سوپ کے طعم میں دنیا کا فرق پیدا کرتا ہے!
پہلے یہ مشکل لگ سکتا ہے، لیکن خوراک کو موسمی بنانا اتنا مشکل نہیں ہے۔ جب آپ اسے کitchen میں مارکار کرتے ہیں، تو یہ آپ کی گھسپہ گھسٹی کو نئی سطح تک پہنچا دےگا! پہلا استعمال بھارتی کھانا مصالحہ خوبصورت خوراک کو چیک کرنے کے لئے ہے۔ یہ معنی ہے کہ آپ ایک چھوٹا سا گلہ چیک کر رہے ہیں تاکہ یہ بتایا جا سکے کہ کیا اس میں زیادہ نمک یا عشبوں کی ضرورت ہے۔
لیکن جب آپ اسے کھانا پکانے میں لگاتے ہیں تو یہ آپ کو امیمی طعمندی دے گا اور بہت ساری لذت۔ بلندہ مواد سے بھی لذیزی کھانا بنانا ممکن ہے، جسے فصلوں اور مصالحہ کے ذریعہ ممکن بنایا جا سکتا ہے۔ چاہے آپ حلوانی یا نمکی پسند ہوں، آپ کے کھانے کو طعم دینے کے لیے وکالے تقریباً لا محدود ہیں۔
فليپائن تک فليپائن کے لئے، ہم IDCP کی حلال گواہی رکھتے ہیں۔ ہم FDA رجسٹر اور متحدہ ریاستوں کے لئے دنبر نمبر بھی رکھتے ہیں۔ جاپان اور کوریا میں جاپان اور کوریا میں، ہم فارمولا کو مناسب بنा سکتے ہیں جیسے میرچ赤 کو ہٹا دیں اور غیر آئودین فری سلٹ کو استعمال کریں۔ ملیشیا تک ملیشیا کے لئے ہم حلال گواہی حاصل کر چکے ہیں۔ ہم انڈونیشیا کی حلال گواہی شدہ پrouducts (BJPH کی طرف سے جاری) فراہم کر سکتے ہیں۔ اہم ترین خارجی ممالک میں فليپائن اور متحدہ ریاستیں، جنوبی کوریا، جاپان، آسٹریلیا، برطانیہ، جرمنی، انڈونیشیا، ملیشیا، ہانگ کانگ، ماکو اور ٹائیوان شامل ہیں۔
نیستلے گروپ عالمی سطح پر سب سے بڑی خوراک اور مشروبات کی کمپنی ہے۔ ہم سچوآن صوبے کی موسمیں کمپنی ہیں۔ ہاؤجی ہمیشہ بین الاقوامی معیاریں کیلئے کیفیت کے مینیجمنٹ پر محکمہ طور پر عمل کرتی رہی ہے اور خوراکی موسمیں کی فہرست میں اوپر ہیں۔ ہم کنٹرول کی مکمل سلسلہ کو بالا اور نیچے تک چلتے ہیں، خام مواد سے لے کر آخری مندرجہ تک۔
ہمارا رقبہ والوں پر فضیلت یہ ہے کہ ہمارے مصنوعات کیٹھولک کوالٹی ورلڈ 500 کی خوراک کی طعم داری کی کوالٹی سے پیمائی جاسکتی ہے، ہمارے قابل ثقہ ترسیلیں زنجیریں اور انٹرنیشنل برانڈز جیسے مگی کے ساتھ کسٹマイزنگ اور OEM آرڈرز کی ماہری بھی شامل ہے۔ مندرجہ بالا مصنوعات صد ٹن سے بڑھ کر ایک سپر مارکیٹ میں 3000 ٹن تک پہنچ جاتے ہیں۔
خوراک کی طعم داری کے فیکٹری میں تیس سے زائد سالوں کا تجربہ ہے، ہم عمدہ طور پر مرغی کی طعم داری، سچوان مسالے، حضرت پیاز کیلے، میتسوٹیک مشرم کی طعم داری اور زیادہ پیدا کرتے ہیں۔
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔