بھارتی کھانا مصالحہ

بھارتی کھانا کے ذائقے کو آزاد کرنا

بھارتی خوراک بہت مزے دار اور مخملي ہو سکتی ہے! یہ اس لیے ہے کیونکہ تمام بھارتی مصالحہ اچھی طرح مل جاتے ہیں تاکہ کچھ منفرد ذائقے پیدا ہونے دیں۔ ہر مصالحہ کی مل جوڑ کو اپنا متناظر نام ہوتا ہے، جیسے گرم مصالحہ یا کری پاؤڈر، اور ہم ان ناموں کو خاص ذائقوں سے جوڑتے ہیں۔ جب آپ بھارتی مصالحہ کے ساتھ پکائیں تو آپ وصف کو زیادہ عطری اور مخملی بناتے ہیں۔ لوگوں کو دنیا بھر میں بھارتی خوراک پسند ہونے کا باعث یہ ہے کہ اس میں بہت سے مختلف ذائقے اور عطرین ہوتے ہیں جو ہر گھذائے کو خاص بناتے ہیں۔