Домашна сичуанська карп

Основні інгредієнти:
1 велика карася (400г)

Додаткові інгредієнти:
20г чилі, 50г зеленого луку, 50г імбирю, 50г петрушки

Приправи:
50г соусу Haoji Classic Sichuan Spicy, 2г солі, 10г виноградного спирту

Спосіб приготування:
1. Випарюйте маринованого карася у паровому горщику протягом 8 хвилин, вилийте зайву воду і покладіть на тарілку.
2. Взяти соус Homesick Exotic-flavored, додати 50г очищеної води, перців чилі та нарізаної петрушки. Хорошо перемішайте і викиньте на карася. Подавати безпосередньо.

Характеристики:
Страва має насичений смак. Комбінація гарячої їжі та прохолодного соусу дозволяє рибі повністю вберегти різні шари смаків.