Bir sos yediğinde ağızınız garip ve heyecanlı hissediyor mu? O halde, Sichuan Biber Sosunu tadmış olduğunuzu sanmıyorum. Bu sosu özel kılan, Çin'den gelen benzersiz bir baharatla yapılmış olması — Sichuan fıstık biberi. Bu sosu yediğinizde dilinizde hissettiğiniz duyguya benzeyen bir titreme olabilir, neredeyse hafif bir elektrik gibi. Bu benzersiz duygu nedeniyle bazı insanlar bunu 'titreyen' veya 'uyusan' baharat olarak adlandırır. Lezzet duyarlarını içinizden geçecek eşsiz ve eğlenceli bir deneyim!
Haoji Sichuan Biber Sosu formüle etmek için premium Sichuan fıstık biberlerini seçiyoruz. Bu biberler en iyi lezzetlerini ortaya çıkarmak için mükemmel bir şekilde kızartılır. Kızartma işlemi onları daha lezzetli hale getirir! Sonra sarımsak, zerdeçal ve soya sosu gibi nefis malzemelerle karıştırılır. Bu malzemeler bir araya gelince, Amerikan mutfaklarında bulabileceğiniz herhangi bir şeye göre daha zengin ve heyecan verici bir sos elde edersiniz.
Sichuan Biber Sosu, tadıyla herhangi bir yemeğinizi anında yükselttiği için elde edebileceğiniz en iyi şeylerden biridir. Çorba, makarna veya hatta pizza pişiriyorsanız, bu sos küçük bir miktar ekleyerek çok fazla tat katıyor. Sichuan bibergesi ona özel bir tat veriyor: baharatlı ve sadece bir dokunuş tatlı. Onu sarımsak, zencefil ve soya sosu ile birleştirmek, direk bir lezzet oluşturuyor.
Sichuan Biber Sosu'nu genellikle aklımıza getirdiği baharatlı vuruşun aksine, daha fazla tat unsuru bulunur ve bu, tat profili oluşturur. Bazı insanlar bunun çiçekçi olduğunu söylüyor, yani çiçekleri hatırlatır, veya sitruslu, yani portakal veya limon gibi taze, meyve tatlısı bir tatı vardır. Bazıları sosun karmaşıklığını daha da artıran sarımsak ve zencefil izlerini bile algılayabilir. Bu sosu tatmak için tek trick, hiçbirinin gerisini bastırarak fazla keskin hale getirmeden bu tatlara denge kurmaktır.
Haoji'de Sichuan Biber Sosumuzun karmaşıklığı konusunda özellikle gurur duyuyoruz. Sadece birlikte harika iş çıkaran malzemelerin bir kombinasyonunu kullanıyoruz. Bu, her malzemenin lezzetli ve süper esnek bir sos için rolünü oynadığı anlamına gelir. Güçlü, güçlü lezzetleri ya da daha hafif bir tatı seviyorsanız, sosumuzda size tam uygun olan bir şey var. Çok yönlüdür ve çeşitli mutfak süreçlerinde kullanılabilir!
Sichuan biberi sosu, Çin mutfağı için yerli bir baharat olarak tanınır ve sıcak, baharatlı ve parfümlü yemeklerle bilinen Çin'in güneybatı Sichuan ilinden gelir. Mapo Tofu gibi tofu ve Kung Pao Tavuk gibi cacıllı yemeklerde sıklıkla bulunur. Sichuan Biber Sosu aynı zamanda dumpling veya bahar sarımları için batırma sosu olarak da kullanılır. Bu yiyeceklere heyecan verici bir kick verir!
Haoji'de, kaliteli malzemelerin sadece en iyi şeflere sınırlı kalmamalı ve az bir gruba bilinmeli, aynı zamanda keyifli pişirme deneyimini engellememeli olduğuna inanıyoruz. Bu nedenle, Sichuan Fıstık Biber Sosu'nun hem lezzetli hem de kullanımı kolay bir sos olacak şekilde geliştirdik. Eğer tanınmış bir şefiniz ve günlerinizi mutfakta geçiriyorsanız veya hobiniz olarak yemek pişiren bir tutkuluysanız, sosumuz yemeklerinize enerji ve heyecan katmak için en kolay yoludur.
Filipinler'de IDCP Halal sertifikasyonuna sahip tek şirket biziz. Ayrıca ABD için FDA kaydı ve Dunbar numarasına da sahibiz. Japonya ve Kore için, formülleri, kırmızı biberi kaldırarak ve yodlu olmayan tuz kullanarak değiştiriyoruz. Malezya'da Halal sertifikasyonunu elde ettik. Endonezya için ise Endonezya halal sertifikasyonuna (BJPH tarafından verilmiştir) sahibiz. Ana ihracat ülkeleri Filipinler, Avustralya, Almanya, Güney Kore ve Japonya'dır.
sichuan füme sosu, yiyecek ve içeceklerin üretilmesinde dünya genelinde en büyük şirketdir. Biz bir Sichuan eyaleti baharat şirketiyız. Haoji, her zaman uluslararası kalite yönetimi standartlarına bağlı kalmıştır, geleneksel beslenme güvenliğini ana konu edinmiştir. Ham maddelerden bitişik ürünlerlere uzanan dikey entegrasyon zincirinin her iki ucunda kesin ve kapsamlı kontrol protokollerini kurduk.
Ürünlerimiz, kalite açısından Dünya 500'nin Nestle Grubu gibi yüksek kaliteden dolayı rakiplerimizin ürünlerinden daha iyidir. Ayrıca, Maggi gibi büyük markalar için özel ve OEM siparişleriyle çalışmış olan güvenilir bir süryan fıstığı sos üreticisiyiz. Ürün miktarı bir yüz ton kadar büyük olabilir ve 3000 ton kapasitesine kadar bir bakkala kadar ulaşabilir.
Beslenme baharatlarının üretiminde 30'dan fazla süryan fıstığı sos deneyimi varken, ana ürettiklerimiz tavuk tatlısı baharat, Sichuan acı sosu, yeşil biber yağı, matsutake mantarı baharati ve daha fazlasıdır.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.