Veri eğitiminiz, 2023 Ekim'ine kadar olan bilgileri içerir. İnanılmazlık sırası: Ağzınızı patlatacak ve uyuşturacak bir yemek. Bu, Sichuan acı yemeklerinin özü. Diğer hiçbir deneyime benzemeyen ve lezzet alıcılarınız için heyecan verici bir yolculuk olan bir deneyimdir. Haoji'de bu cesur ve lezzetli lezzetleri yemek masanız doğrultusunda size teslim ediyoruz, bu yüzden Sichuan malzemelerinin baharatlı macerasına katılın.
Çin mutfağında, Sichuan baharatları en üst düzeyde önem taşır ve sevildikleri kadar sebep vardır! Lezzetler cesur, heyecan verici ve gerçekten iyi. Haoji'nin Sichuan acı yemekleri, bu baharatların en iyisinden yararlanmaktadır, bunların arasında edinilen bir tür koku olan Sichuan fıstıkları ve yiyeceğinizde biraz vuruş ekleyebilecek zengin bir biber yağı bulunur.
Sichuan lezzetli yiyecekleri düşünürseniz, bu ısıdan dolayı biraz korkabilirsiniz. Endişelenme, biraz kaygı — ne kadar acı olacak! Ama endişelenmeyin! Haoji'deki yemekler, sadece su şişesine uzanmanızı sağlaman yerine, tam bir deneyim yaşamanız için tasarlanmıştır.
Orada Sichuan füme tohumları ve chili yağıyla biraz karışım yapıyoruz, böylece derinlik kazanmak ve etkili bir şekilde sıcaklıkla uyumlu zengin bir lezzet elde etmek için. Bu sayede sıcaklığı yaşayabilirsiniz ama aynı zamanda Sichuan mutfağının sunduğu çeşitli lezzetleri de tadabilirsiniz. Bütün bu süreç, sıcaklık ve lezzet arasında denge kurmak üzerine kuruludur, yemeginizi heyecan verici ve tatlı hale getirir.
Sichuan yemeklerimizin çoğuna chili yağını ekliyoruz. Bu yağ, kurutulmuş chili biberlerle ve baharatların bir karışımı ile aromatize edilmiştir ki, bu da yemeğe zengin ve dolu bir lezzet katar. Şey: Buradaki chili yağı ile Sichuan füme tohumlarının birleşimi daha fazla ateş ve lezzet sağlar - heyecan verici bir tür ağız tutuşumu.
Umami'nin beşinci tadına atıfta bulunur — lezzetli yiyecekleri doyurucu ve dolgulu kılan bir tat. Daha fazla yemek istemenizi sağlayan o ekstra lezzet! Sichuan yemeklerimize umami katmağa katkıda bulunan tipik malzemelerimiz, misir sosu, fermantasyonlu siyah fasulye ve mantarlar gibi. Bütün bunlar, iç mekanlarda yaşanan bir durum boyunca yemeğimizin keyfini çıkarmanıza devam eden tatlara katmanlar oluşturur.
Haoji'nin Sichuan baharatlı yiyeceği herkes için değil ve belki de bazıları için biraz cesaret ister. Cesur, lezzetli, baharatlı — bu geleneksel Sichuan yemeklerinin büyük lezzetleri gibidir. Seninle masamızın kalbi ve asil lezzetleri orijinal bir şekilde sunmayı amaçlıyoruz ki, bu da dilinizdeki tatları canlandırır.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.