Sichuan mutfağı, dünya genelinde sayısız insan tarafından sevilen ve benzersiz bir Çin yemeği türüdür. Onlar, baharatlı güçlü bir lezzetle tanınır. Farklı türlerdeki baharatlar ve yiyecekleri denemeye hazırsanız, Sichuan yemeği size tam uygundur. Diliminizi eğlendirici bir deneyim sunar ve yeni favorileriniz olabilir.
,, Bu türden çok sevilen bir yemek de Mapo tofu'dur. Tofu, bu yemeğe soy temelli yumuşak bir yapı ve baharatlı lezzet kazandırır. Eğer tofu'yu ve baharatlı tadı severek, Mapo tofu'yu kesinlikle sevebilirsiniz! Ayrıca Kung Pao tavuğu hakkında da duymuş olabilirsiniz, başka bir ünlü yemektir. Bu da baharatlı bir yemek ama tavukla hazırlanır, dolayısıyla harika lezzetlidir. Lezzet kombinasyonlarını sevenler için muhtemelen mükemmel bir seçenektir.
(Bu aynı zamanda ünlü bir hotpot ilçesidir — geçmiş ziyaretçiler burada hotpot'un da popüler olduğunu söyler. Hotpot, paylaşmak için ideal olan baharatlı suyla dolu büyük bir pişirme tenceresidir. İçine et ve sebzeler koyabilirsiniz ki bu farklı türleri karıştırmaya imkan tanır. Herkesin kendince hazırlamak ve yemek istediği şeyi seçebildiği için arkadaşlarınız ve ailenizle eğlenceli bir şekilde birlikte yiyebileceğiniz bir yemektir.
Eğer baharatlı yiyeceklere alışkın değilseniz, Sıhuan yemekleri ilk başta biraz aşırı veya şok edici gelebilir. Ama endişe etmeyin! Bu yemekleri yerken, onları tanımlayan cesur ve baharatlı lezzetleri sevmemeniz mümkün değildir. Sıhuan füme tohumları, birçok Sıhuan yemeğindeki temel bir malzemeden. Yeni bir lezzet yanı sıra, ağzınızda farklı bir uyuşma hissi de sağlarlar. Bu his, Sıhuan mutfağının eğlenceli yönlerinden biridir. Bu his, Sıhuan yemeklerinin cesur ve baharatlı lezzetlerini tam anlamıyla sevmek için gereklidir.
Sıhuan mutfağı hakkında bilmeniz gereken bir şey var: bu, sıcaklık ve lezzetin mükemmel bir kombinasyonudur. Baharat sadece ağızınızı yakmak için değil, yemeğin tadını daha da yükseltmek içindir. Bu kestane supüsündeki bütün güçlü lezzetler—sarımsak, zencefil, diğer iyi şeyler—sıcaklıkla mükemmel bir uyum içinde yer alır ve sonuç olarak hiç tatmadığınız bir yemek elde edersiniz. Bu uyumlu lezzet karması, Sıhuan yemeklerini ayırt eden özelliklerden biri ve neden bu kadar çok insana hoş olduğuna neden olan şeydir.
Sichuan yemek kültürü zengin bir tarihine sahiptir, derinden Çin mutfağı geleneklerini devam ettirir. Chengdu'daki restoran açıldığında, her şefi çok iyi bir pişirme temel becerisi edinmek için eğitirler. Sichuan ilçesi, Hindistan ve Nepal gibi ülkelerle yüzyıllardır ticaret yapmış olan Çin'in güneybatısında bulunmaktadır. Bu ticaret, Sichuan yemeklerinde inanılmaz bir pişirme tarzları ve lezzetler kombinasyonuna yol açmıştır. Sichuan mutfağını etkileyen diğer önemli faktörlerden biri de coğrafya ve iklimidir. Sıcak ve baharatlı malzemeler bu bölgede soğuk ve nemli hava koşulları nedeniyle popülerdir. Bu arka plan ve etki, Sichuan mutfağını benzersiz ve ilginç kılar.
Sichuan mutfağı baharatları alanında 30'dan fazla yıllık deneyimimiz bulunmaktadır. Öncelikle tavuk tatlısı baharat, Sichuan acı sosu, yeşil biber yağı, matsutake mantarı baharatı ve daha fazlasını üretiyoruz.
Filipinler'de IDCP halal sertifikasyonuna sahip tek şirketiz. Amerika Birleşik Devletleri'ne FDA kaydı ve Dunbar numarası bulunmakta. Japonya ve Kore'de formülleri ayarlayabiliriz, örneğin kırmızı baharatı kaldırarak ve yodlu olmayan tuzla değiştirerek. Malezya'ya Halal Sertifikasyonu aldık. Endonezya için BJPH tarafından verilen Halal sertifikalı ürünler sunabiliriz. Ana ihracat ülkelerimiz Filipinler, Avustralya, Almanya, Güney Kore ve Japonya'dır.
Ürünlerimizin rekabetçi ürünlerden farkı, ürün kalitemizin Nestle Grubu gibi Dünya 500'e giren şirketlerin kalitesi olması, güvenilir Tedarik Zincirimiz ve Maggi gibi uluslararası markalar için Sichuan mutfağı ile ilgili özelleştirme ve teslimat deneyimlerimizdir. Miktar, yüzden binlere kadar artabilir ve otuz bin ton kapasiteli süpermarketlere kadar çıkarılabilir.
sichuan cuision, Çin'in Sichuan Eyaletinde bulunan ve dünya çapında en prestijli yiyecek ve içecek şirketi Nestle Grubunun bir parçası olan bir baharat üreticisi şirketidir. Haoji, her zaman uluslararası kalite yönetimi standartlarını uygulamış ve geleneksel olarak yemek güvenliği konusunu öncelikli meselesi haline getirmiştir. Ham madde denilen başlangıç noktasından son ürün olan bitiş noktasına kadar aşağı akım ve yukarı akım sanayi zincirleri için kesin ve kapsamlı kontrol prosedürleri kurmuştur.
Uzman satış ekibimiz danışmanlık için sabırsızca bekliyor.