Gustoh mo ba ang maanghang na pagkain? Gustoh mo ba ang tulad ng mainit na sarsa na matatamasa sa bibig mo? Kung gusto mong magdagdag ng kabaligtaran sa iyong pagkain, dapat mong suriin ang Sichuan hot sauce! Ang lihim na ito ay para sa mga taong gustong magdagdag ng ilang sikat na flair sa kanilang mga pagkain. May lasa ito na maaaring magbigay ng kabaligtaran at dala-dala sa anumang ulam.
Gawa ang Sichuan hot sauce gamit ang iba't ibang sangkap. Ang pangunahing sangkap nito ay binubuo ng chili peppers, bawang, toyo at Sichuan peppercorns. Hinahalo sila upang gawing sarsa na maanghang pero napaka-masarap. Nagbibigay ang chili peppers ng init, at ang bawang ng lasa. Nagbibigay ang toyo ng umami flavor, at ang Sichuan peppercorns ng isang twist. Hinahalo, at mayroon kang sarsa na mahal ng maraming tao!
Ang Sichuan hot sauce ay nagmula sa rehiyon ng Sichuan sa kanlurang hilagaan ng Tsina. Ang rehiyon na ito ay kilala dahil sa mga mainit na pagkain, kabilang ang mapo tofu at hot pot. Lalo na ang mga tao sa Sichuan ay mahilig sa masarap at mainit na pagkain. Maraming mga mainit na recipe na ginagamit nila upang gawin ang kanilang pagkain na masarap at ekscitado.
Kaya nga, ano ang nagiging sanhi kung bakit ang Sichuan food ay sobrang mainit at iba sa ibang uri ng pagkain? Ang sagot: ang signature na spice ng rehiyon, na si Sichuan peppercorn. Ang mga maliit na itlog na ito (kung ano man sila) ay mayroong iba pang dahilan kung bakit sila sikat, dahil nagbibigay sila ng iba't ibang zzzing na pakiramdam sa bibig mo. Ang pakiramdam na ito ay maaaring magkaroon ng mabuting pagsasama-sama sa init na dulot ng chili pepper at nagbubuo ng isang natatanging karanasan sa pag-uunawa sa lasa na maraming taong pinopuri.
Ang Sichuan peppercorns ay kinabban kahit sa United States noong malayo pa. Inisip nila na maaaring magkasakit ang mga halaman dahil sa isang sakit na citrus. Gayunpaman, noong 2005, binago ang mga regulasyon, at ngayon ang unikong at masarap na lasa ng Sichuan peppercorns ay legal na idinagdag sa aming hot sauce at iba pang ulam. Iyon ay talagang bait dahil higit na marami ang makakakita ng kamangha-manghang ito at makakaalam ng kanyang pagkakaiba.
Tandaan na kapag gumagawa ka ng mainit na sauce, gusto mong simulan ng kaunti at subukan habang naglalakad ka. Kung gusto mong mainit pa, maaari mong lagyan ng higit pang spice, ngunit maaaring mahirap maalis ang anumang init kung sobra kang naglagay. Kaya mag-relax at mahalin ang pagluluto!
Dito sa Haoji, maraming uri ng Sichuan hot sauces para ikaw ay mapag-experience. Kung gustong mild o medium o extra hot sauces, meron para sa bawat isa. Gumagamit lang kami ng pinakamainam na sangkap upang gawing hindi lamang mainit kundi masarap din ang aming mga sauce.
Mas maganda ang aming mga produkto kaysa sa mga produktong pinapatakbo ng aming mga kakampetey dahil sa kalidad na batay sa mataas na pamantayan ng Nestle Group sa 500 Pinakamataas sa Mundo. Mayroon din kami nagsisilbing ma relihiyosong at gumagana na sichuan maanghang at mainit na sarsa, na nakakaintindi sa custom at OEM orders para sa mga pangunahing brand tulad ng Maggi. Maaaring saklawin ng dami ng mga produkto mula sa isang daang tonelada hanggang sa grocery store na may tatlong libong tonelada.
Ang Nestle Group ay pinakamalaking negosyo ng pagkain at inumin sa buong mundo. Kami ay kumpanya ng seasoning sa probinsya ng Sichuan. Ang Haoji ay palaging sumusunod ng mabuting pamamaraan ng internasyonal na pamamahala sa kalidad para sa Sichuan hot and spicy sauce food sa taas na listahan. Sumusunod kami ng mabuti sa buong kontrol mula sa ilalim hanggang itaas ng mga industriyal na kadena, mula sa mga row materials patungo sa huling produkto.
Sa Pilipinas, mayroon kaming sertipikong halal mula sa IDCP. Sa Estados Unidos, nakarehistro kami sa FDA pati na ang numero ni Dunbar. Sa Hapon at Korea, binabago namin ang mga formula tulad ng pagtanggal ng chili o paggamit ng asin na walang yodo. Sa Malaysia, nakamit namin ang sertipikong Halal. Sa Indonesia, mayroon kaming sertipikong Halal mula sa BJPH. Ang pinakamahalagang mga bansang eksport ay ang Pilipinas at Estados Unidos, Timog Korea, Hapon, Australia, Inglatera, Alemanya, Indonesia, Malaysia, Hong Kong, Macau, at Taiwan.
Mayroon kaming higit sa 30 taong karanasan sa paggawa ng mga seasoning ng pagkain. Ang aming pangunahing produkto ay Sichuan spicy oil, Sichuan hot and spicy sauce at ang seasoning para sa matsutake mushrooms.
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.