Gustuhin mo ba ang maanghang pagkain? Kung oo, kailangan mong subukan ang Sichuan spicy noodle! Ang Haoji ay isa lamang sa aming mga pangunahing tindahan ng Tsino. Dahil dito, ang kanilang maanghang mami ay magiging dahilan para ipagawa mo ang iyong wika.
Maaari mong tanungin, ano ang Sichuan food? Ang Sichuan ay isang rehiyon sa Tsina na kilala sa kanyang malakas at maanghang lasa na nagpapahalaga nito mula sa iba pang rehiyon sa Tsina. Sa pamamagitan ng maraming bagong lasa, nag-iibigan na ang buong mundo ng Sichuan food. Ang Sichuan Spicy Noodles ay isang masarap na ulam na ipinapakita ang kamahalan ng kusina mula sa rehiyon na ito.
Makakamit mo ang isang hilera ng lasa sa isang kutsarita lamang ng Haoji’s Sichuan spicy noodles. Una mong mapapansin ay ang makapal at masarap na sopas. Itinuturo ito gamit ang mga buto at baka sa isang mahabang panahon, kaya naman ang lasa. Hindi lamang masarap ang sopas, pero ang kombinasyon ng mga alakihang idinagdag ay maraming mas magandang at interesanteng resulta!
Ngayon, kailangan mong malaman, sobrang mainit ng Sichuan spicy noodles! At kung hindi mo sila madalas kumain, maaaring umuwi ka ng pawis kapag sinubukan mo silang kainin. Ang sopas ay pinagsama-sama ng isang kombinasyon ng mga alakihang karaniwan sa kusinang Sichuan. Ang mga ito ay Sichuan peppercorn, sili, luya, at bawang. Ang init ay dumadagundong, kaya mas dami kang nararamdaman ito tuwing kumukuha ka ng kutsarita. Kung gusto mong subukan ang bagong mga lasa, maaaring maging siklab na hamon ito!
Bukod sa masarap na sopas, hindi ito sapat kung wala ang mga pansit at toppings na magdidagdag ng lalo pang lasa sa ulam. Ang maanghang na Sichuan spicy noodles ay iba kapag mayroong espesyal na konsistensya kaysa sa karamihan ng iba pang noodles. May maayos na chew at bouncy quality ang mga noodles na ito na talagang sikat na mabuti kumain! Sa itaas ng noodles ay ang karaniwang parte ng baka, luya at cilantro. Ang mga toppings na ito ay nagbibigay ng bagong lasa, at ito ay tumutulong sa pagbalanse ng init ng lahat, gumagawa ng buong ulam na lalo pang masarap.
Ngunit sa dulo, hindi lamang ang Sichuan spicy noodles ay masarap, sino't nagpapakita sa iyo ng isa pang aspeto ng inang bayan. Binibigyan ito ng lasang maanghang ng mga tanghaling spices at thril na lasa ng Sichuan cuisine nang hindi mo kailangang pumunta patungo sa Tsina. Halimbawa, sa pamamagitan ng Haoji’s spicy noodles, maaari mong makapansin ang gamit ng tunay na sangkap at ang pag-aalala sa bawat individual na servings ay bawat bowl na kinokonsuma ay bumubuhos ng lasa.
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.