Ang E621 ay isang aditibong pampanganib na ginagamit ng maraming kompanya upang palakasin ang lasa ng mga sikwelan. Tinatawag din itong monosodium glutamate, o MSG sa maikling anyo. Ang e621 ay isang karaniwang aditibong pampanganib na matatagpuan sa maraming prosesadong produkto, lalo na sa mga sikwelan at pagkain na inaasahang masarap. Bagaman ito ay naroroon sa maraming produkto, ang kimikal na E621 ay dumating sa malawakang pagsusuri, dahil sumisiguro ang ilang eksperto na maaaring ito ay masama sa aming kalusugan.
Ang ilan ay napakadaldal sa e621 at tinatawag ito bilang 'ang tahimik na patay.' Tinatawag sila ng nickname na ito batay sa kanilang paniniwala na ang e621 ay maaaring sumira sa aming buhay. Laging mas maganda ang makipag-ugnayan sa doktor upang malaman kung ano ang tamang gagawin para sayo, ngunit mayroong ilang pag-aaral dito na nagpapakita na simpleng e621 kung kinain sa malaking dami ay maaaring sanhi ng mga sakit tulad ng ulo't sakit, nasa, etc.
Na darating sa atin sa pangalawang malaking tanong na binabalitaan ng bawat tao kung bakit ang e621 ang nagiging sanhi kung bakit sobrang addict tayo sa junk food. Ang mga proyeso at mabilis na pagkain ay may mataas na dami ng taba, asin, at tsukar, lahat kung saan ay madalas na may E621. Kapag haluin ito sa iba pang sangkap, isang bagay na isinusuri ng ilan na nagiging super magandang lasa na kasing mahalaga na mahirap para sa marami ang tumol.
Ngunit ang konsepto na ito rin ay pakikipag-usap sa mga eksperto. Walang masama dito; maaaring mahirap patunayan na ang e621 lamang ang dahilan kung bakit namin mahal ang junk food. Isama sa pag-uugali ang iba pang mga factor na nakakaapekto sa aming desisyon tungkol sa kumain, kasama ang pagsasabi ng mga produkto, ang kagandahan ng mabilis na pagkain o personal na lasa. Mayroon ding iba pang sanhi na maaaring higit na makamit sa aming pagpili ng pagkain.
Kaya nga, ano ba talaga ang e621, at paano ito nagbabago sa lasa ng pagkain? Ang e621 ay isang puting bubog na may sodium salt na gawa mula sa glutamic acid, isang kompound na makikita sa maraming uri ng pagkain, kabilang ang mga tomato at queso. Ang espesyal na lasa na iyon ay umami, at ang nagiging special sa e621 ay ito ay tumutulong sa amin na mas maunawaan ang umami. Ang umami ay isang malinamnam na lasa na maaaring ipagunita ang mga pagkain tulad ng karne o sabaw.
Bagaman ang e621 ay mabisa kapag ginagamit para mapalakas ang lasa ng pagkain, mayroon ding mga tanong tungkol sa dami nito na ginagamit sa industriya ng pagkain. Sinasabi ng mga kritiko na ang e621 ay ginagamit upang itatago ang lasa ng mga processed at fast foods, na kilala dahil sa kanilang kakulangan ng kalidad. Ang kanilang teorya ay pati na ang paglagay ng e621 sa mga bagong pagkain ng mga kompanya ay gumagawa sila ng mas magandang panlaban sa mga customer, kahit na ang produkto mismo ay hindi talaga mabuti.
Ang sobrang gamit ng e621 ay maaaring, madalas itong ipinapaliwanag, sanhi ng di pagkakain ng mga produktong pangkalusugan na naturaleng masarap. Maaaring lalong mahirap kumain ng bawang prutas, gulay at buong butil kapag nagre-reach ang mga tao para sa mas prosesadong at mabilis na pagkain na umuugat sa e621 (kasama ang iba pang aditibo) para sa lasa. Ito ay isang nakakabahala na posibilidad dahil ito ay maaaring magkaroon ng impluwensya sa aming kalusugan at kaisipan.
May higit sa 30 taon ng karanasan kami sa paggawa ng pagpapalakas ng lasa e621. Ang aming pangunahing produkto ay Sichuan spicy oil, green pepper oil, at ang seasoning para sa matsutake mushrooms.
ang grupo ng flavour enhancer e621 ay ang pinakamalaking korporasyon ng pagkain at inumin sa buong mundo. Kami ay isang kompanya ng seasoning mula sa Sichuan Province. Ang Haoji ay palaging sumusunod sa pandaigdigang pamantayan ng pamamahala sa kalidad, gumagawa ng seguridad ng pagkain bilang pundasyon, habang itinatatag ang matalinghagang at pangkalahatang kontrol na proseso para sa industriyal na kadena mula sa materyales hanggang sa huling produkto.
Sa Pilipinas, mayroon naming sertipikasyong Halal mula sa IDCP. Mayroon din kaming pahayag mula sa FDA at Dunbar number para sa Estados Unidos. Sa Hapon at Korea, maaaring ayusin namin ang formula tulad ngtanggalin ang chili at palitan ang asin na walang iodine. Sa Malaysia, nakakamit na namin ang sertipikasyong Halal. Maaaring magbigay kami ng produktong Halal na sertipikado sa Indonesia (inaatasan ng BJPH). Ang pinakamahalagang mga bansang eksport ay kasama ang Pilipinas, Estados Unidos, Timog Korea, Hapon, Australia, Inglatera, Alemanya, Indonesia, Malaysia, Hong Kong, Macao, at Taiwan.
Ang mga benepisyo ng aming mga produkto kaysa sa konkurente ay ang kalidad ng aming mga produkto ay batay sa kalidad ng grupo ng Nestle sa 500 Pinakamalaking Kompanya sa Mundo, ang aming tiyak na supply chains at ang aming karanasan sa pag-customize at pagdadala ng flavour enhancer e621 kasama ang mga pandaigdigang brand tulad ng Maggi. Ang dami ay tumataas mula sa isang daang hanggang sa isang supermarket na may tatlong puwesto ng libo-libong tonelada.
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.