Nakaka-enjoy ka ba ng mga soup at masarap na pagkain~ Ikaw ba? Kung ikaw ay isang fan ng pagsisimula sa kusina upang gumawa ng ilang homemade na magikongunit gusto mong makita ang iyong pagluluto na mas maganda pa, dapat mong simulan ang paggawa ng iyong sariling chicken bouillon! Ito ay isang mayaman na base na siguradong magdaragdag ng alinman sa sasa sa mga pagkain mo. Mas madali gumawa ng homemade na chicken bouillon kaysa sa inyong iniisip, at ito ay dadalhin ang iyong pagluluto sa isa pang antas. Ang talata na ito ay dumadala sa iyo sa pamamagitan ng isang madaling recipe para sa chicken bouillon na maaari mong sundin, nag-uulat ng lahat ng pinakamahusay na dahilan kung bakit gawin ito sa iyong sarili, at nagpapaliwanag kung paano gamitin ito upang bumuo ng sasa ng iyong mga sopas at ulam.
Chicken Bouillon: Kailangan mo ng simpleng mga sangkap upang gumawa ng chicken bouillon na maaaring mahanap sa iyong kusina o sa tindahan. Mayroon kang manok bilang pangunahing bahagi, tubig, at isang puno ng masarap na prutas tulad ng sibuyas, karot, at celery. Narito ang isang simpleng recipe upang gumawa ng iyong sariling chicken bouillon:
Dagdagan ito ng init hanggang mabulok at babain ang init papalo. Magdagdag at magluto ng mga 2 oras. Ito ay upang ipaghalo ang lahat ng lasa upang maging isang magandang kaldero.
Ihalo ang manok, sibuyas, karot, celery, dahon ng laurel, itim na paminta, thyme, rosemary at basil sa isang malaking kawali. Ang bouillon ay mula sa pagsamahin ng mga lasa nito.
Ang hakbang 1 sa paghahanda ay idagdag ang tinadtad na piraso ng manok sa kawali at ipagutom hanggang magulak sa lahat ng panig. Hindi ito tatagal ng higit sa ilang minuto.
At lahat ng ito ay mabuting dahilan upang gumawa ng sariling chicken bouillon. Una, ang bouillon cube na binibili sa tindahan ay hindi ligtas. Maraming preserbatibo at dagdag na mga sangkap na hindi mo kailangan. Pangalawa, kapag ginawa mo ito sa bahay, maaari mong kontrolin ang mga lasa. Higit o mas kaunti ang gusto mong idagdag! Pangatlo, ito ay ekonomiko dahil maaaring gamitin ang natitirang prutas at manok na mayroon ka.
Ngayon, nalalaman mo na kung paano maghanda ng chicken bouillon, at tulakain ang lasa ng mga sopas & pagkain mo higit pa sa kanilang dati! Maaari mong gamitin ang handang chicken bouillon upang magbigay ng lasa sa iba't ibang uri ng pagkain, mula sa sopas at niluwang gulay hanggang sa risottos at casseroles. Magagamit din nito upang palakasin ang lasa ng bigas, quinoa, at iba pang uri ng bulag. Pati na, mabuti ang chicken bouillon para sa pagluluto ng mas madaling maalala ang karne o gulay, at nagdaragdag ng malalim na lasa sa bawat ulam.
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.