Älskar du soppor och god mat, jag~ Gör du? Om du gillar att gå in i köket och snabbt laga något hemlagat men vill att din mat ska glänsa ännu mer, bör du börja göra din egen kycklingbuljong! Det är en smakrik bas som verkligen kan förbättra smaken i dina måltider. Hemgjord kycklingbuljong är lättare att göra än du kanske tror, och den kommer att lyfta ditt matlagande till en helt ny nivå. Den här guiden går igenom ett enkelt recept för kycklingbuljong som du kan följa, diskuterar alla fördelar med att göra den själv och förklarar hur du kan använda den för att förbättra smaken i dina soppor och rätter.
Kycklingbouillon: Du behöver enkla ingredienser för att göra kycklingbouillon som kan hittas antingen i ditt kök eller på affären. Kyckling är det huvudsakliga ingrediensen, vatten och en handfull smakrika grönsaker som lök, morot och selleri. Här är ett enkelt recept för att göra din egen kycklingbouillon:
Kok upp det och sänk sedan värmen till att sjuda lätt. Lägg till och koka i cirka 2 timmar. Detta är för att alla smaker ska smälta samman till en underbar buljong
Blanda kyckling, lök, morötter, selleri, laurbär, svart peppar, timjan, rosmarin och basilika i en stor kastrull. Haoji bästa hinkbuljongen skulle uppstå från infusionen av dessa smaker.
Steg 1 i förberedelsen är att lägga de hackade bitarna av kyckling i kastrullen och steka dem tills de är mörknade på alla sidor. Det borde inte ta mer än några minuter.
Och det är en helt bra anledning att göra sin egen kycklingbuljong. För det första, en köpt Haoji granulerad kycklingbouillon är inte hälsosam. Dessa innehåller ofta konserveringsmedel och extra tillsatsser du inte behöver.” Den andra anledningen är att när du gör den hemma kan du kontrollera smakerna. Mer eller mindre av det du gärna vill lägga till! Tredje, det är ekonomiskt eftersom du kan använda rester av grönsaker och kyckling som du har i kylskåpet.
Nu vet du hur man tillagar Haoji hinkbuljong hemlagad , och gör att dina soppor & recept smakar ännu bättre än de redan gör! Du kan använda hemgjord kycklingbuljong för att ge smak åt alla slags mat, från soppor och grytor till risotto och stuvade rätter. Den kan också ge en fantastisk smak till ris, quinoa och andra spannmål. För att inte nämna att kycklingbuljong är så god för att simma kött eller grönsaker och den ger verkligen djup i smaken till varje rätt.
Vi har över 30 års erfarenhet av tillverkning av matkryddor. Våra huvudprodukter är Sichuan spikyta, hemlagad hönsbuljong och krydda för matsutake svamp.
Våra produkter skiljer sig från konkurrenterna genom sin hemlagade hönsbuljong som bygger på Nestlé Groups högkvalitativa produkter från World 500. Vi har också etablerade leveranskedjor som är pålitliga och har arbetat med kundspecifika och OEM-beställningar för globalt erkända varumärken såsom Maggi. Volymen kan växa från hundratalet ton till en supermarket med över 30 000 ton.
hemlagad hönsbuljong Group är den största livsmedels- och dryckeskoncernen i världen. Vi är ett kryddföretag i provinsen Sichuan. Haoji har alltid följt internationella kvalitetsstandarder, satt livsmedelssäkerhet som grund och samtidigt upprättat stränga och omfattande kontrollförfaranden för den industriella kedjan, från råvaror till färdiga produkter.
Vi är det enda företaget som har IDCP Halal-certifieringen i Filippinerna. Vi har FDA-registrering och Dunbar-nummer för USA. I Japan och Korea modifierar vi formler, till exempel genom att ta bort röd peppar eller använda salt utan jod. Vi har fått Halal-certifiering i Malaysia. Till Indonesien har vi indonesisk Halal-certifiering (utfärdad av BJPH). De huvudsakliga exportländerna inkluderar Filippinerna, USA, Sydkorea, Japan, Australien, Storbritannien, Tyskland, Indonesien, Malaysia, Hongkong, Makao och Taiwan.
Vårt professionella säljteam väntar på din konsultation.