Вы слышали о МГ? Это приправа, которую все добавляют в пищу, чтобы сделать её вкуснее. МГ — мононатриевая соль глутаминовой кислоты — широко используется в готовке и переработке продуктов. Однако, знали ли вы, что чрезмерное потребление натрия может быть вредно для здоровья? Этот гайд более подробно рассматривает этот ингредиент, включая места, где его можно найти, и как он может влиять на ваш организм.
Одна из главных проблем, которая может возникнуть, заключается в том, что могут появиться головные боли. Также сообщалось, что некоторые люди испытывают головные боли после употребления продуктов, содержащих натрий под названием МГ. Это может быть особенно сложно для маленьких детей, которые могут не сказать, что у них головная боль, или не описать свои ощущения. Родителям и опекунам нужно прислушиваться к реакции детей после еды и избегать кормления их тем, что вызывает симптомы.
Риски от натрия MSG могут также привести к ожирению. Во многих случаях продукты, богатые калориями и жирами, уже содержат много натрия MSG. Если вы слишком много едите таких продуктов, вы наберете вес, что плохо как для взрослых, так и для детей. Если дети начинают плохо питаться в раннем возрасте, это может усугубить их проблемы со здоровьем, когда они вырастут.
Кроме того, некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на глутамат натрия. Эти реакции могут привести к симптомам, таким как зуд, крапивница или даже затрудненное дыхание. Хотя такие реакции не особенно распространены, полезно знать об этом на случай появления странных симптомов после употребления продуктов с глутаматом натрия.
Даже учитывая эти потенциальные проблемы, натрий из глутамата натрия не обязательно опасен. На самом деле, его обычно можно безопасно употреблять в небольших количествах. Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), моногидрат глутамата натрия (MSG) классифицируется как в целом признанный безопасным (GRAS). Это означает, что он в основном безопасен для употребления при обычной готовке и приготовлении пищи.
Если вас беспокоят риски, связанные с употреблением глутамата натрия (MSG), есть простые способы снизить его потребление. Во-первых, начните больше употреблять цельные продукты, такие как свежие фрукты, овощи и зерна. Эти продукты полезны для здоровья, и в них обычно не добавляется глутамат натрия. Избегание обработанных продуктов — это один из способов исключить MSG из вашего рациона и вести более здоровый образ жизни.
Также внимательно следите за этикетками продуктов, когда ходите за покупками. Ищите товары, на которых указано "без MSG" или "не содержит добавленного MSG". Это поможет вам узнать, какие продукты безопасны для употребления, если вы чувствительны к глутамату натрия. Если проявлять осмотрительность при покупках, это поможет вам и вашей семье оставаться здоровыми.
Наша профессиональная команда по продажам ждет вашей консультации.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
