Мала - это вкусная, перечная приправа, которая получила огромную популярность в китайской кухне. Это отличная универсальная специя, которую многие люди любят добавлять в свои блюда для особого аромата. Хаоджи является одной из лучших марок для производства этой особой специи. В этой статье мы узнаем, что такое китайская приправа мала как она производится и где многие любят использовать её в своей готовке.
Приправа, известная как мала, делается с использованием двух самых выдающихся ингредиентов: sichuanских горошков и сушеных красных чили перцев. Эти ингредиенты объединяются в вкусе, который гармонирует между острым и онемением. Название «мала» происходит от двух китайских слов, означающих «онемение» (ма) и «острый» (ла). Это также помогает объяснить, почему мала обладает таким необычным вкусом!
Для приготовления ма ла приправы сначала обжаривают sichuanские перцы и чили. Обжаривание означает готовку при высокой температуре до появления аромата и насыщенного вкуса. Молотые перец и чили также обжариваются в первую очередь. Этот порошок можно использовать в различных блюдах, иногда добавляя другие ингредиенты, такие как чеснок, имбирь и соль, чтобы усилить смесь специй. Они добавляют больше вкуса и усиливают ма ла приправу.
Горячие горшки являются одним из самых популярных способов наслаждения приправой ма ла. В горячем горшке вы готовите сырые продукты — такие как мясо, овощи и лапша — в кастрюле с кипящим бульоном. Добавьте приправу ма ла в бульон, чтобы получить вкусный и острый вкус, который хорошо сочетается с другими ингредиентами. Приправа ма ла также часто используется в жареных блюдах. Вы готовите на сковороде, называемой вок, на высокой температуре. Вы можете добавить его в жаркое, чтобы превратить повседневное блюдо в нечто особенное, благодаря освежающему вкусу. Многие закуски (картофельные чипсы, попкорн и т.д.) даже ароматизируются приправой ма ла.
Для вашего приготовления пищи приправа ма ла может быть особенно интересным способом улучшить приемы пищи и отправиться в новые кулинарные приключения. Как мы уже упоминали, приправа ма ла широко используется в блюдах горячего горшка. И приготовление сырого ингредиента в горячем бульоне, приправа ма ла добавляет вкус и онемение бульону, что делает блюдо еще более вкусным.
Эта мала приправа не только делает вашу еду очень вкусной, но и полезной для нашего здоровья. Содержащиеся в мала приправе sichuanские перцы могут уменьшать боль и снижать отеки в вашем теле. Это указывает на то, что она может быть полезна для людей, которые испытывают дискомфорт или болезненность. Мала приправа также содержит чили, который имеет компонент под названием капсаицин. Капсаицин известен тем, что помогает метаболизму, что означает, он может помочь вашему телу лучше сжигать калории. Это может быть полезно для тех, кто пытается сохранить здоровый вес.
Мала приправа — это удивительная специя, которую вы должны попробовать, если любите пробовать новые и захватывающие блюда! Её уникальная смесь острых и онемевающих вкусов может привести ваши любимые блюда на новый уровень. Когда вы собираетесь купить мала приправу, убедитесь, что выберете хороший бренд, например Haoji. Выбирая качественный бренд, вы можете быть уверены в минимальном количестве добавленных ароматизаторов, а также в качестве продукта.
В Филиппины мы предоставляем сертификацию халала от IDCP. В Соединенных Штатах у нас есть регистрация FDA и регистрационный номер Dunbar. В Японии и Корее мы корректируем формулы, например, убираем красный перец или используем соль без йода. В Малайзию мы получили сертификат халала. Для Индонезии у нас есть индонезийский сертификат халала (выданный BJPH). Филиппины, Австралия, Германия, Южная Корея и Япония являются ведущими странами-импортерами.
компания по производству приправы Ма Ла является крупнейшей компанией, производящей продукты питания и напитки во всём мире. Мы — компания по производству приправ из провинции Сычуань. Haoji всегда строго соблюдает международные стандарты управления качеством, ставя безопасность продуктов на первое место. Мы разработали строгие и комплексные протоколы контроля для всей цепочки производства, от сырья до готовой продукции.
У нас более 30 лет опыта в производстве пищевых приправ. Наши основные продукты — острое масло из Сычуани, приправа мала и приправа для грибов масутаке.
преимущество нашей продукции мала перед другими брендами заключается в высоком качестве, основанном на стандартах качества компании Нестле из списка Fortune 500, надежных цепочек поставок и опыте создания индивидуальных заказов и OEM-заказов с такими брендами, как Магги, объем которых увеличивается от 100 тонн до объема супермаркета, способного вместить тридцать тысяч тонн.
Наша профессиональная команда по продажам ждет вашей консультации.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
