Вы слышали о китайской приправе Мала? Если нет, то вас ждет приятное открытие! Эта универсальная приправа происходит из Китая и добавляет остроту и множество вкуса блюдам. Те, кто пробовал её, говорят: «Она добавляет особый пикантный вкус вашей еде. Это не просто приправа, у неё уникальная острая смесь, которая делает её очень особенной.
Одним из ключевых компонентов приправы Мала являются её тезки — sichuanские перцы. Эти очень острые маленькие красные перчики будут щекотать вам во рту. Именно это также делает приправу Мала уникальной! Если вы едите еду, приправленную Мала, вы почувствуете совершенно другую остроту, чем от всех остальных острых блюд.
И когда вы откусываете от блюда, приправленного Мала, вы сразу можете почувствовать забавное покалывание () во рту. Это захватывающее ощущение, которое многие люди обожают! Дело не только в остроте; это о целом опыте употребления чего-то нового и необычного.
Приправа Мала — это больше, чем просто жар. Смесь специй создает уникальный вкус блюду. Это особая смесь специй, специально созданная для добавления аромата вашей пище, чтобы сделать ее более приятной. С приправой Мала даже самое простое жаркое превращается в потрясающе вкусное блюдо.
Сычуаньский перец делает приправу Мала одновременно онемевающей и острой, как мы уже упоминали ранее. Но что это значит? Забавное покалывание, которое вы чувствуете от приправы Мала, вызывается определенной частью сычуаньского перца. Этот компонент называется гидрокси-альфа-саншол. Он не точно онемевает рот, как лекарство, но дарит приятное, щекочущее ощущение, которое многим людям нравится.
Другая часть приправы Ма Ла, которая острая, поступает от чилийских перцев, которые добавляют восхитительную острую приправу. Когда вы его попробуете, у вас будет то же чувство жара, но не паникуйте! Если вам нравится более мягкое блюдо, вы всегда можете использовать меньше приправы. Таким образом, вы можете добавить столько остроты, сколько захотите.
Приправа Ма Ла — это одна из тех вещей, которые должны быть на вашей кухне, даже если вы не эксперт в китайской кухне. Это делает ее очень универсальной, что означает, что вы можете использовать ее множеством разных способов. В супы и тушеные блюда, чтобы сделать их более насыщенными, на мясо при мариновании, чтобы придать мясу насыщенный вкус. Вы можете даже добавить ее в соусы для подачи, чтобы получить вкусный перекус.
Наша профессиональная команда по продажам ждет вашей консультации.