A culinária de Sichuan é uma comida chinesa única que tem sido amada globalmente por incontáveis pessoas ao redor do mundo. Ela é famosa pelo seu sabor picante e forte. A comida de Sichuan é perfeita para você se estiver disposto a experimentar diferentes tipos de especiarias e alimentos. É divertida para o seu paladar, e algo que pode te ajudar a descobrir novos favoritos.
,, Um prato muito amado é o Tofu Mapo. Baseado em soja, o tofu dá a este prato sabor e especiarias. Se você gosta de tofu e de sabores picantes, vai adorar o Tofu Mapo! Você também pode ouvir falar sobre o Frango Kung Pao, outro prato famoso. Este também é um prato picante, mas é feito com frango, então extremamente delicioso. Relatadamente, é uma excelente opção para aqueles que gostam de uma mistura de perfis de sabor.
(Esta também é uma província famosa por seu fondue — visitantes anteriores dizem que o fondue é muito popular aqui também. O fondue é uma grande panela de caldo picante ideal para compartilhar. Você pode colocar carne e vegetais na panela para criar diferentes combinações. Ele permite que você coma com amigos e familiares de forma divertida, já que todos podem escolher o que querem preparar e comer.)
Se você não está acostumado com comida apimentada, os pratos de Sichuan podem parecer um pouco exagerados ou surpreendentes no início. Mas não se preocupe! É impossível comer essa comida e não aproveitar os sabores ousados e picantes que a definem. Os pimentões de Sichuan, um ingrediente-chave em muitos pratos de Sichuan. Além de um novo sabor, eles também proporcionam aquela sensação diferente de formigamento na boca. Essa sensação é parte da diversão da culinária de Sichuan. Essa sensação é a introdução para realmente aproveitar os sabores ousados e picantes dos pratos de Sichuan.
Uma coisa sobre a culinária de Sichuan é como ela é a combinação perfeita de calor e sabor. A picância não é apenas para queimar sua boca, mas para elevar o gosto do prato. Todos os grandes sabores dessa sopa de macarrão - alho, gengibre, outros ingredientes bons - combinam perfeitamente com o calor, resultando em um prato como nenhum outro que você já experimentou. Essa mistura harmônica de sabores é o que diferencia a comida de Sichuan, e o que conquistou tantas pessoas.
Há uma história rica na cultura culinária de Sichuan, que profundamente herda a tradição da cozinha chinesa. Quando o restaurante foi aberto em Chengdu, cada chef foi treinado para ter habilidades básicas de cozinha muito boas. A província de Sichuan está localizada no sudoeste da China e tem trocado mercadorias com países, incluindo Índia e Nepal, por séculos. Este comércio resultou em uma combinação incrível de estilos de cozinha e sabores na culinária de Sichuan. A geografia e o clima de Sichuan também são influências importantes em sua culinária. Ingredientes quentes e picantes são um tema quente nesta parte do mundo, pois o clima úmido e frio é predominante aqui. Esse contexto e influência tornam a culinária de Sichuan única e interessante.
Mais de 30 anos de experiência em temperos da culinária Sichuan. Principalmente fabricamos tempero de frango, molho picante de Sichuan, óleo de pimenta verde, tempero de cogumelo matsutake e mais.
Somos a única empresa a ter a certificação halal IDCP nas Filipinas. Para os Estados Unidos, temos registro na FDA e o número de Dunbar. No Japão e na Coreia, podemos ajustar as fórmulas, como remover o chili vermelho e substituir o sal por um sem iodo. Para a Malásia, recebemos a Certificação Halal. Podemos fornecer produtos halal certificados para a Indonésia (emitidos pelo BJPH). As Filipinas, Austrália, Alemanha, Coreia do Sul e Japão são os principais países exportadores.
A vantagem dos nossos produtos sobre os concorrentes é que a qualidade dos nossos produtos está baseada na qualidade do Grupo Nestlé, uma das 500 maiores empresas do mundo, com cadeias de suprimentos confiáveis e nossa experiência em personalizar e fornecer culinária Sichuan para marcas internacionais como Maggi. A quantidade aumenta de cem até um supermercado de trinta mil toneladas.
sichuan Cuision é uma empresa que produz temperos localizada na província de Sichuan, na China, que faz parte do Grupo Nestlé, a empresa de alimentos e bebidas mais prestigiada do mundo. A Haoji sempre seguiu os padrões internacionais de gestão de qualidade, priorizando a segurança alimentar. Estabelecemos procedimentos rigorosos e abrangentes para o controle da cadeia industrial, desde os matérias-primas até o produto final.
Nossa equipe profissional de vendas está à disposição para sua consulta.
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