Seu treinamento de dados inclui informações até outubro de 2023. A imaginação está em ordem: Um prato que explode na sua boca, entorpecendo-a. Esse é o resumo da comida picante de Sichuan. É uma experiência única e uma viagem emocionante para seus papilas gustativas. No Haoji, entregamos esses sabores ousados e apetitosos diretamente à sua mesa, então venha embarcar numa aventura picante com ingredientes de Sichuan.
Na culinária chinesa, as especiarias de Sichuan são de suma importância, e há um motivo pelo qual são tão amadas! Os sabores são ousados, emocionantes e realmente bons. Os pratos picantes de Sichuan do Haoji utilizam o melhor dessas especiarias, incluindo os perfumados pimentões de Sichuan, que têm um tipo de cheiro adquirido, e o óleo de pimenta rico, que pode dar um golpe decisivo ao seu prato.
Quando você pensa na comida picante de Sichuan, pode ter um pouco de medo do calor. Não se preocupe, um pouco de preocupação — quão picante isso vai ser! Mas não se preocupe! Os pratos no Haoji são projetados para oferecer uma experiência completa, não apenas uma mordida picante que te faz alcançar pela garrafa de água.
Fazemos um pouco de mistura com os grãos de pimenta do Sichuan e óleo de chili para obter profundidade e um sabor rico que combina bem com o calor. Isso permite que você experimente o calor, mas também perceba os diversos sabores que a culinária do Sichuan tem a oferecer. Tudo se resume a equilibrar calor e sabor, tornando sua refeição emocionante e agradável ao paladar.
Em muitos dos nossos pratos de Sichuan, adicionamos óleo de chili à mistura. Este óleo é temperado com pimentas secas e uma mistura de especiarias, o que contribui com um sabor rico e completo ao prato. Psst: A interação do óleo de chili aqui com os grãos de pimenta do Sichuan proporciona ainda mais ardor e sabor — um estimulante adicional que causa formigamento na boca e é do tipo emocionante.
Refere-se ao quinto gosto de umami — um sabor encorpado que torna a comida deliciosa, satisfatória e preenchente. É o extra de sabor delicioso que te faz querer outra garfada! Nossos ingredientes típicos que contribuem com umami para nossos pratos de Sichuan, como molho de soja, feijões pretos fermentados e cogumelos. Tudo isso cria camadas de sabor que continuam a tornar nossa comida agradável em qualquer situação.
A comida picante de Sichuan do Haoji não é para todos, e talvez um pouco ousada para alguns. Audazes, saborosas, picantes — eles são como os grandes sabores da culinária tradicional de Sichuan. Vocês são o coração das nossas mesas, e aspiramos trazer sabores autênticos com uma pitada que irá surpreender seu paladar.
Nossa equipe de vendas profissional está aguardando sua consulta.
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