E621 is een voedingsadditief dat door vele bedrijven wordt gebruikt om de smaak van hartige snackjes te verbeteren. Het wordt ook wel monosodiumglutamaat genoemd, of kortweg MSG. E621 is een algemeen voorkomend voedingsadditief in veel verwerkte voedingsmiddelen, vooral in snackjes en voedsel dat bedoeld is om lekker te zijn. Hoewel het aanwezig is in talloze producten, is het chemische stof E621 onderworpen aan uitgebreide controle, omdat sommige experts denken dat het schadelijk kan zijn voor onze gezondheid.
Sommigen zijn zeer bezorgd over e621 en verwijzen er naar als 'de stille killer'. Ze dragen deze bijnaam omdat ze geloven dat e621 mogelijk schadelijk kan zijn voor ons leven. Het is altijd het beste om raad te krijgen van een dokter om te zien wat goed is voor jou, maar hier zijn enkele studies die aantonen dat eenvoudige e621, als het in grote hoeveelheden wordt verbruikt, hoofdpijn, misselijkheid enz. kan veroorzaken.
Wat brengt ons bij de tweede grote vraag die iedereen heeft gehoord: maakt E621 ons zo verslaafd aan fastfood en ongezonde snackjes? Verwerkte producten en fastfood bevatten veel vet, zout en suiker, waarvan veel E621 bevat. Sommigen denken dat E621 samen met andere ingrediënten een super heerlijke smaak creëert die zo goed is dat het voor veel mensen moeilijk is om te weerstaan.
Maar ook dit idee staat ter discussie onder experts. Daar is niets mis mee; het kan moeilijk zijn om te bewijzen dat E621 de enige reden is waarom we van fastfood houden. Overweeg andere factoren die invloed hebben op onze keuzes over wat we eten, zoals de marketing van voedselproducten, de eenvoud van een snel maaltje of persoonlijke voorkeur. Er zijn ook andere redenen die waarschijnlijk invloedrijker zijn op onze voedselkeuzes.
Dus, wat is e621 precies en hoe verandert het de smaak van voedsel? E621 is een wit poeder met natriumzout dat wordt gemaakt van glutaminezuur, een verbinding die natuurlijk voorkomt in veel voedingsmiddelen, waaronder tomaten en kaas. Die speciale smaak is umami, en wat e621 uniek maakt is dat het ons helpt om umami te proeven. Umami is een volle smaak die aan voedsel doet denken zoals vlees of soep.
Hoewel e621 voordelig is bij het verbeteren van de smaak van voedsel, zijn er vragen over de hoeveelheden die worden gebruikt in de voedselindustrie. Kritiekers zeggen dat e621 wordt gebruikt om de smaak van verwerkt en fastfood te maskeren, bekend om hun gebrek aan kwaliteit. Hun theorie is dat het toevoegen van e621 aan bedrijven hun nieuwe producten beter laat lijken voor klanten, zelfs als het product zelf niet goed is.
Een te veel gebruik van e621 kan, zoals vaak wordt gesuggereerd, ervoor zorgen dat mensen minder gezonde producten consumeren die natuurlijk lekker zijn. Het kan bijzonder moeilijk zijn om verse fruit, groenten en volkorenproducten te eten wanneer mensen meer verkozen bereiden en fastfood kiezen die afhankelijk zijn van e621 (onder andere toevoegingen) voor smaak. Dit is een bezorgende gedachte omdat dit invloed kan uitoefenen op onze eigen gezondheid en welzijn.
We hebben meer dan 30 jaar ervaring in de productie van smaakversterker e621. Onze hoofdproducten zijn Sichuanse peperolie, groene peperolie en het kruidenmengsel voor matsutake paddenstoelen.
smaakversterker e621 Groep is de grootste voedsel- en drankcorporatie ter wereld. Wij zijn een bedrijf voor seizoensgroenten in de provincie Sichuan. Haoji heeft zich altijd aan internationale kwaliteitsnormen gehouden, met voedselveiligheid als basis, terwijl er strenge en omvattende controleprocedures zijn opgesteld voor de upstream en downstream industrieketen, van grondstoffen tot eindproducten.
Naar de Filipijnen: In de Filipijnen hebben we de Halal-certificatie van IDCP. We beschikken ook over een FDA-registratie en een Dunbar-nummer voor de Verenigde Staten. Voor Japan en Korea: In Japan en Korea kunnen we de formule aanpassen, zoals het verwijderen van rode peper en het vervangen van zout dat niet vrij van jodium is. Naar Maleisië: Wij hebben de Halal-certificatie. We kunnen producten leveren die door de Indonesische BJPH zijn gecertificeerd. De belangrijkste exportlanden omvatten de Filipijnen, de Verenigde Staten, Zuid-Korea, Japan, Australië, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Indonesië, Maleisië, Hongkong, Macau en Taiwan.
De voordelen van onze producten ten opzichte van de concurrentie zijn dat de kwaliteit van onze producten gebaseerd is op de kwaliteit van groep Nestlé uit de Fortune 500, onze betrouwbare leveringsketens en onze ervaringen met het aanpassen en indienen van smaakversterker e621 met internationale merken zoals Maggi. De hoeveelheid neemt toe van honderd tot een supermarkt van dertigduizend ton.
Ons professionele verkoopteam wacht op uw consultatie.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
