ပျော်ရွှင်ပြားနှင့်အတူ အရသာရှိသော ဘူလီဖရော့

Main ingredients:
ကျူးဖရောင် ၂ ခု

ထပ်ပြီး ပါဝင်သည့် အစားအစာများ:
အစိမ်းနှင့် လွှာသီး အိမ်းအနီ ၅၀ဂရမ် တစ်ခုစီ၊ အယ်က် ၁ ခု

အနည်းငယ် အစားအစာ:
၃၀ဂရမ် ကြက်ဆွဲ၊ ၂၀ဂရမ် အိမ်းကြီး၊ ၁၀ဂရမ် ဂင်ဂျာ၊ ၁၀ဂရမ် သစ်ပြာသီး အသစ်

ထိပ်ထိုးများ:
၁၈ဂရမ် အရသာရှိ မြောက်ပြာသီးဆေး၊ ၁ဂရမ် ဆား၊ ၁၀ဂရမ် အစားဝင်ဝါရေ၊ အပြာရောင်း အသားအရာ အနည်းငယ်၊ မျက်နှာချောင်း အရောင်း အလုံအလောင်း၊ မြောက်ပြာသီး အရောင်း အလုံအလောင်း၊ မြောက်ပြာသီး အရောင်း အလုံအလောင်း

ပြုပြင်ခြင်း နည်းလမ်း:
၁. ကျူးဖရောင်တွေကို သတ်ပြီး သန်းထုတ်ပြီး ပိုင်းခြားပါ။ ဂင်ဂျာ၊ အိမ်းကြီး၊ အစားဝင်ဝါရေ၊ ဆားနှင့် ပြာရောင်းဖြင့် ၂၀ မိနစ်ကြာ မျက်နှာချောင်းပြီး၊ အစိမ်းနှင့် လွှာသီးအိမ်းအနီကို အသေးစိတ်ပြီး ကြက်ဆွဲကို ဒီးစ်ပြီးပါ
၂. မာရိနေထာင်ကျောင်းပြာတွေကို အသီးချင်းဖြင့် ရောမယ်၊ ပြာလောင်းဖြင့် ပြည့်စုံစေပြီး ဆိုးထဲမှာ ရောင်ရောင်ရောင်ကားပြီး အပ်ထားပါ။
၃. ပန်းတွေ့ထဲမှာ ဆိုးနည်းပြီး အစိမ်းကြောင်း၊ အန္တာကြောင်းနှင့် သာမန်ပင်ပြင်ပြာရောင်းတွေကို ဆူးပြီး ငှက်ပါးကြောင်းဖြင့် ကြားစေပါ။ ထို့နောက် ထာင်ကျောင်းပြာတွေကို ထည့်ပြီး အရသာရှိတဲ့ မြောက်ပြာရောင်းဆော့စီးနှင့် ဝိုင်းဆော့နှင့် မားကောင်းကို ထည့်ပြီး ဆူးပြီး ကြားစေပါ။ အရသာရှိလာသောအခါ ကြက်သီးပြာရောင်းနှင့် နည်းနည်းတဲ့ ဆေးမဲဆေးကို ထည့်ပြီး အပ်ပေးပါ။

အသိပညာများ:
ဝိုင်းနှင့် စားရန်အတွက် ကောင်းတဲ့ အစားအစာ၊ ပြင်ပြင်ပြားမှုနှင့် အထူးပြားမှုရှိတဲ့ အစားအစာပါ။