ကျောက်သီးနှင့် ထရောပစ်ဖဲ့ချဉ်များဖြင့် အိမ်မှားကျောက်သီးကျောက်ချင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သီးရွှေပင်မှ 5 ခု (သီးရွှေပင်မှ သီးရွှေကြီးများ)
သီးသီး 1 ခု
ဟင်းလျာ 1 ခု
သီးခြောက် 1 ခု
အစားအစာအမျိုးအစား အနည်းငယ်

ထိပ်ထိုးများ:
haoji Green Chilli and Pepper Sichuan Sauce 5g
salt 1g
white pepper powder 1g
၁၀ဂရမ် အိုလီဗီးအိုင်
၁၅ဂရမ် လီမောဆူပြုတ်
၅ဂရမ် ဘရန်ဒီ

ပြုပြင်ခြင်း နည်းလမ်း:
၁. သီးချင်းစီးပွန်းကို ခုန်ထုတ်ပြီး အရည်ကို ဖယ်ထုတ်ပြီးနောက် ရေပြီး ဖြေဆိုင်းပြီး ဟော့ချီ အဲလီလီချိုင်းနှင့် ပြောင်းစားချိုင်းဆေး၊ ဘရန်ဒီ၊ ဝျွန်ပြီးပါးပဲ၊ ဆာဗားနှင့် လီမောဆူပြုတ်ကို ၃၀ မိနစ်ခန့် ဖြေဆိုင်းပြီး ထားပါ။
၂. မင်းသီးကို အရည်ဖြေပြီး အလှုပ်တံဆိပ်ဖြင့် ဖြေဆိုင်းပြီး ပို့ခြောက်ပြီး ပို့ပါ။ ဂရပ်ဖျားကို ဖြေပြီး အလိုလို ပို့ပြီး ဖြေဆိုင်းပြီး အဆုံးသတ်သော သီးသန့်အရာများကို ဖြေဆိုင်းပြီး ထားပါ။
၃. ပုံမှန်ပန်းပေါ်တွင် အိုလီဗီးအိုင်ကို သွားပြီး သီးချင်းစီးပွန်းကို ပုံမှန်ရောင်ရောင်ရှိပြီး ပြီးစီးစေပြီး ပို့ပါ။ ပြီးသော သီးချင်းစီးပွန်း၊ သီးသန့်များနှင့် ပြီးစီးသော အရာများကို ပို့ပြီး လိုအပ်သော ပုံစံဖြင့် အလှမ်းပြုပါ။