Suka sup dan makanan sedap saya~ Anda pula? Jika anda seorang penggemar memasak di dapur untuk menyeduh beberapa keajaiban buatan rumah tetapi ingin memasakan anda lebih berkilauan dan menonjol, anda harus bermula membuat kaldu ayam sendiri! Ia adalah asas yang penuh rasa yang pasti boleh menambahkan sedikit rasa kepada hidangan anda. Kaldu ayam buatan rumah lebih mudah dibuat daripada yang anda fikirkan, dan ia akan meningkatkan memasak anda ke peringkat lain. Panduan ini membawa anda melalui satu resepi ringkas kaldu ayam yang boleh anda ikuti, membincangkan semua sebab terbaik untuk membuatnya sendiri, dan menerangkan bagaimana menggunakan ia untuk meningkatkan rasa sup dan hidangan anda.
Kaldu Ayam: Anda akan memerlukan bahan-bahan ringkas untuk membuat kaldu ayam yang boleh didapati di dapur atau di kedai. Anda mempunyai ayam sebagai komponen utama, air, dan beberapa sayur-sayuran berkhasiat seperti bawang, lobak, dan selery. Berikut adalah resepi ringkas untuk membuat kaldu ayam anda sendiri:
Didihkan dan kemudian kurangkan api kepada rebusan perlahan. Tambah dan masak selama kira-kira 2 jam. Ini adalah untuk membolehkan semua perisa bersatu menjadi kaldu yang cantik.
Campur ayam, bawang, wortel, seledri, daun salam, biji lada hitam, thyme, rosemary dan basil dalam periuk besar. Kaldu akan terbentuk daripada perpaduan rasa-rasa ini.
Langkah pertama dalam persediaan adalah tambahkan potongan ayam ke dalam periuk dan masak hingga berwarna coklat di semua sisinya. Ia tidak patut mengambil lebih dari beberapa minit.
Dan semuanya adalah alasan yang sangat baik untuk membuat kaldu ayam sendiri. Pertama-tama, kubus kaldu yang dibeli di kedai tidak sihat. Mereka cenderung mempunyai pengawet dan bahan tambahan yang tidak diperlukan. Kedua, apabila anda membuatnya di rumah, anda boleh mengawal rasa-rasanya. Lebih atau kurang mengikut selera anda untuk menambah! Ketiga, ia adalah ekonomikal kerana anda boleh menggunakan bahan-bahan sisa seperti sayur-sayuran dan ayam yang ada.
Sekarang anda tahu cara menyediakan kaldu ayam, dan membantu sup & resepi anda terasa lebih sedap daripada sebelumnya! Anda boleh menggunakan kaldu ayam buatan sendiri untuk menambah rasa pada pelbagai jenis makanan, dari sup dan stew hingga risotto dan bakul. Ia juga boleh memberi rasa yang hebat kepada nasi, quinoa, dan bijiran lain. Selain itu, kaldu ayam sangat sesuai untuk memasak daging atau sayur-sayuran dan ia menambah kepingan rasa yang mendalam kepada setiap hidangan.
Pasukan jualan profesional kami menunggu untuk berunding dengan anda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
