Apakah kamu pernah memakan saus dan mulutmu merasa aneh serta bersemangat? Nah, dalam hal itu, aku benar-benar tidak tahu apakah kamu pernah mencicipi Sichuan Pepper Sauce. Apa yang membuat saus ini begitu istimewa adalah rempah yang digunakan untuk membuatnya, yaitu rempah satu-satunya yang berasal dari Tiongkok — biji cabe Sichuan. Ketika kamu memakan saus ini, sensasi yang kamu rasakan di lidah mungkin seperti rasa kesemutan yang hampir mirip dengan getaran ringan. Sensasi unik inilah yang membuat beberapa orang menyebutnya sebagai rempah yang menyengat atau mati rasa. Ini adalah pengalaman unik dan menyenangkan untuk selera mu!
Kami memilih biji cabe Sichuan premium untuk merumuskan Sichuan Pepper Sauce Haoji. Biji cabe ini dipanggang hingga sempurna, sehingga rasa terbaiknya keluar. Memanggangnya hanya membuatnya lebih lezat! Lalu campur dengan bahan-bahan lezat seperti bawang putih, jahe, dan kecap ikan. Semua bahan ini bersatu membentuk saus yang bisa lebih kaya dan menegangkan daripada apa pun yang akan kamu temukan di dapur Amerika.
Saus Lada Sichuan adalah salah satu hal terbaik yang bisa Anda miliki; itu langsung meningkatkan rasa makanan apa pun yang sedang Anda masak. Baik Anda memasak tumis, mi, atau bahkan pizza, saus ini dapat menambah banyak rasa hanya dengan menambahkan sedikit saja. Biji lada Sichuan memberikan rasa khas: pedas dan sedikit manis. Memadukannya dengan bawang putih, jahe, dan kecap membuat rasa yang sulit ditolak.
Berbeda dengan sensasi pedas yang biasanya dikaitkan dengan Saus Lada Sichuan, saus ini memiliki banyak elemen rasa yang berpadu membentuk profil rasa. Beberapa orang mengatakan rasanya bunga-bunga, artinya mengingatkan mereka pada bunga, atau sitrus, artinya memiliki rasa segar dan buah seperti jeruk atau lemon. Ada juga yang mungkin mendeteksi sentuhan jahe dan bawang putih yang menambah kompleksitas lebih lanjut pada saus. Trik untuk menikmati saus ini adalah menyeimbangkan rasa-rasanya sehingga tidak ada yang terlalu mendominasi hingga membuatnya terlalu menyengat.
Kami sangat bangga dengan kompleksitas Sichuan Pepper Sauce kami di Haoji. Kami menggunakan kombinasi bahan-bahan yang sangat cocok bersama. Ini berarti setiap bahan memiliki perannya masing-masing dalam menciptakan saus yang lezat dan sangat fleksibel. Jika Anda menyukai rasa yang kuat atau lebih ringan, ada sesuatu dalam saus kami yang sempurna untuk Anda. Saus ini sangat serbaguna dan dapat digunakan dalam berbagai proses kuliner!
Saus peppercorn Sichuan adalah kondimen asli favorit dalam memasak Tiongkok, berasal dari provinsi Sichuan di barat daya, di mana masakan cenderung pedas, rempah-rempah, dan harum. Sering kali ditemukan dalam banyak hidangan lezat seperti Mapo Tofu, yaitu sup pedas yang terdiri dari tahu, dan Kung Pao Hen, yaitu masakan tumis yang dibuat dengan kacang dan sayuran. Sichuan Pepper Sauce juga digunakan sebagai saus celup untuk dumpling atau lumpia. Ini memberikan rasa pedas yang menantang pada makanan tersebut!
Di Haoji, kami percaya bahan-bahan berkualitas tinggi tidak harus dibatasi hanya untuk koki terbaik, atau hanya dikenal oleh beberapa orang, sementara lebih sering menciptakan hambatan dalam memasak yang menyenangkan. Inilah sebabnya kami mulai membuat Saus Lada Sichuan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah digunakan. Baik Anda seorang koki profesional yang menghabiskan hari-hari Anda di dapur atau seorang penggemar yang memasak untuk kesenangan, saus kami adalah cara termudah untuk menambahkan kegembiraan dan sensasi pada masakan Anda.
Kami adalah satu-satunya perusahaan yang memiliki sertifikasi Halal IDCP di Filipina. Kami juga memiliki Pendaftaran FDA serta nomor Dunbar untuk Amerika Serikat. Untuk Jepang dan Korea, kami menyesuaikan rumus seperti menghilangkan merah cabai, dan menggunakan garam tanpa yodium. Kami memperoleh Sertifikasi Halal di Malaysia. Untuk Indonesia, kami memiliki sertifikasi halal Indonesia (dikeluarkan oleh BJPH). Filipina, Australia, Jerman, Korea Selatan, dan Jepang adalah negara-negara tujuan ekspor utama.
sichuan pepper sauce adalah perusahaan terbesar yang memproduksi makanan dan minuman di seluruh dunia. Kami adalah perusahaan penyedap dari Provinsi Sichuan. Haoji selalu mematuhi standar internasional manajemen kualitas, menjadikan keamanan pangan sebagai prioritas utama. Kami telah menetapkan protokol pengendalian ketat dan menyeluruh untuk rantai industri hulu dan hilir yang meliputi dari bahan mentah hingga produk jadi.
Produk kami lebih baik daripada produk pesaing kami karena kualitasnya yang didasarkan pada kualitas tinggi dari Grup Nestle di Fortune 500. Kami juga memiliki saus lada Sichuan yang terpercaya dan telah bekerja dengan pesanan custom dan OEM untuk merek-merek besar seperti Maggi. Jumlah produk dapat mencapai seratus ton hingga toko kelontong dengan kapasitas 3000 ton.
Lebih dari 30 tahun pengalaman dalam pembuatan bumbu makanan, kami utamanya memproduksi bumbu ayam, saus pedas Sichuan, minyak cabe hijau, bumbu jamur matsutake, dan lainnya.
Tim penjualan profesional kami menunggu konsultasi Anda.